طريقة عمل جيلي الفواكه بطبقة الحليب المكثف المحلي
تاريخ النشر: 18th, August 2023 GMT
لمحبي الحلويات الخفيفة الباردة الصيفية وصفة جيلي الفواكه مع طبقة من الحليب المكثف المحلي
المقادير اللازمة
للجيلي
2 باكيت جيلي نكهة الفراولة
فواكه موسمية بحسب الرغبة مقطعة
للحليب المكثف
نصف عبوة من الحليب المكثف المحلي
كوب حليب
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
2 ملعقة كبيرة ماء
طريقة العمل
يذوب الجيلاتين في الماء ويترك دقيقة
يرفع علي النار مع الحليب والحليب المكثف المحلي مع استمرار التحريك
بعد ان يسخن يرفع عن النار
يوضع برفق في قالب سيليكون
يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً ويتماسك
يحضر الجيلي بحسب التعليمات المدونة علي العبوة
ترص برفق الفواكه اعلي طبقة الحليب المكثف المحلي
يوضع الجيلي (وهو بارد) برفق فوق الفواكه
ثم ينقل القالب للثلاجة ويترك حتي يبرد ليلة كاملة
يخرج في اليوم التالي ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
«أبوظبي للدرّاجات» يتصدر ختام سباقات الموسم المحلي
الشارقة (وام)
تصدر نادي أبوظبي للدراجات الهوائية، منافسات السباق الختامي للموسم الحالي 2024-2025، الذي نظمه اتحاد الدراجات في منطقة نزوي بالشارقة، بمشاركة مختلف أندية الدولة، لفئات الكبار، وتحت 23 سنة، والإناث والشابات.
وفاز علي حميد الصباغ لاعب نادي أبوظبي للدرّاجات الهوائية بالمركز الأول لفئة الكبار، وتبعه سعيد حبش من شباب الأهلي، وسلطان الحمادي من نادي أبوظبي أيضاً.
وفي فئة تحت 23 سنة فاز إبراهيم الرفاعي من نادي خورفكان بالمركز الأول، وتبعه نيكولاي ألكساندر من نادي أبوظبي، وزميله بالنادي نفسه خالد النعيمي.
وفي فئة الشباب، فاز سيف محمد آل علي من نادي الشارقة بالمركز الأول، وخليفة النقبي من نادي خورفكان، وعبد الله الهاشمي من نادي الحمرية.
وفي فئة الإناث تفوق نادي النصر بالحصول على المراكز الثلاثة الأولى، وفي فئة الشابات حقق نادي أبوظبي المركزين الأول والثاني، وتبعه نادي النصر.
وشهد منافسات السباق، وتُوج الفائزين، المهندس منصور بو صيبة رئيس اتحاد الدرّاجات، والدكتور ياسر الدوخي، الأمين العام للاتحاد.