موقع 24:
2025-03-31@11:00:35 GMT

القهوة والشاي يقللان خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق

تاريخ النشر: 23rd, December 2024 GMT

القهوة والشاي يقللان خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق

لا يقتصر تأثير القهوة والشاي على تحسين المزاج فحسب، بل يمكن أن يسهما أيضاً في تقليل خطر الإصابة بسرطانات الرأس والعنق، وفقاً لدراسة عالمية رائدة استندت إلى بيانات أكثر من 25.000 شخص.

بحسب الدراسة: تناول أكثر من 4 أكواب من القهوة يومياً يقلل خطر الإصابة بسرطانات الرأس والعنق بنسبة 17%

  القهوة والشاي: تحالف "مفاجئ" في مواجهة السرطان

كشف تحليل حديث شمل بيانات لأكثر من 14 دراسة أن استهلاك القهوة والشاي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطانات الرأس والعنق، بما في ذلك سرطانات الفم والحلق.

ونُشرت هذه النتائج اليوم الاثنين، 23 ديسمبر (كانون الأول) في مجلة CANCER، وهي مجلة علمية تصدر عن الجمعية الأمريكية للسرطان.
ويعد سرطان الرأس والعنق السابع الأكثر شيوعاً على مستوى العالم، وتزداد معدلات الإصابة به في الدول ذات الدخل المنخفض والمتوسط.

تأثير القهوة والشاي على مخاطر السرطان

استند الباحثون إلى بيانات 9.548 مريضاً بسرطان الرأس والعنق و15.783 شخصاً سليماً.

ووجدوا أن الأفراد الذين يشربون أكثر من 4 أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً، كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان الرأس والعنق بنسبة 17%، وسرطان الفم بنسبة 30%، وسرطان الحلق بنسبة 22%.
كما ارتبط شرب 3-4 أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البلعوم السفلي بنسبة 41%. أما القهوة منزوعة الكافيين، فقد ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الفم بنسبة 25%.

أظهر شرب الشاي انخفاضاً بنسبة 29% في خطر الإصابة بسرطان البلعوم السفلي.

وكان شرب كوب واحد أو أقل يومياً مرتبطاً بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق بنسبة 9%، بينما ارتبط شرب أكثر من كوب يومياً بزيادة خطر الإصابة بسرطان الحنجرة بنسبة 38%.
 


 فوائد القهوة والشاي في محاربة السرطان

أظهرت القهوة المحتوية على الكافيين تأثيراً كبيراً في تقليل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان الفم والحلق، بحسب موقع "ساينس تك دايلي".
كما أظهرت القهوة منزوعة الكافيين والشاي فوائد مثيرة وإن كانت معقدة، إذ تشير هذه النتائج إلى أن العادات اليومية قد تؤثر على صحة الإنسان، مع الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم التفاصيل الدقيقة.

وعلى الرغم من وجود دراسات سابقة تناولت تأثير استهلاك القهوة أو الشاي على هذا النوع من السرطان، إلا أن النتائج كانت متباينة.

دراسة تحذر.. أكياس الشاي تطلق جسيمات نانوية من البلاستيك - موقع 24وصف بحث أجراه فريق من جامعة ألاباما بالتفصيل كيف تطلق أكياس الشاي التجارية القائمة على البوليمر ملايين الجسيمات النانوية والميكروبلاستيكية عند نقعها.

 

دعوة لمزيد من البحث

قالت الدكتورة يوان تشين آمي لي، من معهد Huntsman للسرطان وجامعة يوتا: "بينما تناولت أبحاث سابقة فوائد القهوة والشاي في تقليل مخاطر السرطان، فإن هذه الدراسة سلطت الضوء على تأثيراتهما المتنوعة على أنواع محددة من سرطان الرأس والعنق، بما في ذلك التأثير الإيجابي للقهوة منزوعة الكافيين".
وأكدت لي على الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم تعقيدات هذه العادات وتأثيرها على الوقاية من السرطان

المصدر: موقع 24

كلمات دلالية: سقوط الأسد حصاد 2024 الحرب في سوريا عودة ترامب خليجي 26 عام على حرب غزة إيران وإسرائيل إسرائيل وحزب الله غزة وإسرائيل الإمارات صحة السرطان القهوة والشای أکثر من

إقرأ أيضاً:

بسبب معلومات خاطئة..سحب قهوة خالية من الكافيين من الأسواق الأمريكية

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية سحب أكثر أحد منتجات القهوة من الأسواق الأمريكية، بعد رصد مخالفات في ملصقاته، والتغافل عن ذكر مواد مسببة للحساسية.

ووفق "ديلي ميل"  كشف تقرير الهيئة الأمريكية أن 692 عبوة قهوة "ترافيرس سيتي شيري" المطحونة، وصفت بـ "منزوعة الكافيين"، تحتوي في الواقع على الكافيي، ما قد يؤدي إلى مشاكل صحية للمستهلكين الذين يتجنبونه. 

Urgent recall for coffee products after dangerous labeling error https://t.co/rFOcJ4DY6e

— Daily Mail Online (@MailOnline) March 27, 2025

وأُرسلت العبوات الخاطئة إلى مراكز التوزيع ومتاجر التجزئة في 15 ولاية أمريكية. وبدأ السحب في 13 مارس(آذار)، وصنفتها السلطات الصحية الأمريكية بـ "سحب من الفئة الثانية"، ما يعني أن استهلاك المنتج قد يسبب آثاراً صحية ضارة مؤقتة أو قابلة للعلاج، مع انخفاض احتمال مضاعفات خطيرة.

وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن تصنيف القهوة"منزوعة الكافيين" لا يعني أنها خالية تماماً من الكافيين، بل تحتوي على كميات ضئيلة منه، إذ تحتوي على ما بين 2 إلى 15 ملغ كافيين لكل كوب ما قد يشكل مشكلة لمن يعاني من حساسية الكافيين.

مقالات مشابهة

  • للوقاية من خطر سرطان الأمعاء.. أضف هذا المكون لغذائك
  • احترس.. علامتان يكشفان عن الإصابة بـ سرطان البنكرياس
  • الخضيري: تناول رواسب القهوة ليس له أي ضرر بل يجعلها صحية أكثر
  • عيد الفطر والأسماك المملحة .. متى تصبح خطرا على صحتك
  • احذر القهوة على الريق أول أيام عيد الفطر
  • ما هي الكمية اليومية الآمنة من الكافيين؟
  • طبيب يحذر من أطعمة قد تزيد خطر الإصابة بالسرطان
  • عودة ماتيتا بعد إصابة الرأس المروعة تثير الإعجاب في كريستال بالاس
  • بسبب معلومات خاطئة..سحب قهوة خالية من الكافيين من الأسواق الأمريكية
  • هل تؤثّر طريقة تحضير قهوتك على صحتك وما علاقة ذلك بالكوليسترول؟