وكيل «زراعة سيناء» يكشف أفضل أنواع الزيتون.. وينصح بالتخزين قبل شهر رمضان
تاريخ النشر: 23rd, December 2024 GMT
مع بدء موسم حصاد الزيتون في العديد من المحافظات المصرية، يعمل المواطنون على تخزين بعض الأصناف لاستخدامها في شهر رمضان، بما يعرف بزيتون المائدة الذي تختلف أصنافه وأحجامه، ويستخدم بعضها في صناعة زيت الزيتون.
أهم أصناف الزيتون في سيناءوقال الدكتور تامر حسن وكيل وزارة الزراعة في شمال سيناء، إن المحافظة تضم أفضل أنواع الزيتون في مصر وتُستخدم محليا وللتصدير، ويفضل عدد كبير من المصريين تخزين الزيتون حتى شهر رمضان المبارك.
وتابع في تصريحات لـ«الوطن»، أن أكثر الأنواع شهرة في موسم الزيتون هو صنف البيكوال، ويستخدم للمائدة ويدخل أيضًا في صناعة زيت الزيتون، فضلًا عن الكلاماتا وصنف الكروناكي وهو صنف للزيت الي جانب صنف التفاحي للمائدة.
وتابع أن أفضل أصناف الزيتون والموجودة في سيناء، هما صنفي «الشملالي وابن البلد» ويُستخدم للمائدة والتخليل إلى جانب صناعة الزيت، مشيرًا إلى أن الزيتون يتم استخدام جزء منه للتصدير خاصة السيناوي.
أصناف جديدة من الزيتون في سيناءوقال وكيل وزارة الزراعة إنّ الأنواع الجديدة التي دخلت حديثًا تتمثل في صنف الأربيكوينا، وهو قابل للتكيف مع الظروف المناخية والتربة المختلفة، ويزدهر في فصول الصيف الطويلة والحارة والجافة، مع أنه مقاوم للصقيع والآفات.
وأشار إلى أن الزيتون الأكثر انتشارًا في سيناء هو المخصص للمائدة، وذلك بسبب التغير المناخي الناتج عن الاحتباس الحراري، إلا أن البحوث الزراعية تعمل على الوصول إلى حلول بشكل دوري لتطوير زراعة الزيتون والوصول إلى أفضل النتائج.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الزيتون أصناف الزيتون زيت الزيتون الزیتون فی فی سیناء
إقرأ أيضاً:
مفاجآت عن «بنتايك» وبند فسخ التعاقد مع الزمالك.. وكيل المغربي يكشف التفاصيل
كشف مسعد يوسف، وكيل أعمال المغربي محمود بنتايك، ظهير أيسر نادي الزمالك، آخر تطورات مستقبله مع القلعة البيضاء، وموقفه من العروض الأوروبية.
وقال مسعد يوسف في تصريحات عبر برنامج "الكابتن"، مع الصقر أحمد حسن على قناة dmc: "الزمالك لديه أولوية الشراء، وإذا كان لا يرغب في ذلك هناك أندية أخرى نتفاوض معها".
وتابع: "ليس لدي أي معلومة عن تفعيل الزمالك لبند شراء بنتايك، والزمالك طلب تخفيض الشرط، ولكن عليهم النقاش مع سانت إيتيان".
وأردف: "قيمة تفعيل بند الشراء مليون دولار، أنا وكيل اللاعب ولا أتدخل في تلك المفاوضات ما بين الناديين".
واستكمل: "الزمالك لم يقترح علي تخفيض الشرط لـ 600 ألف، ولكن يريدون تخفيض القيمة، ولم يحددوا النسبة، والمشكلة هنا إذا قاموا بتخفيض البنك.. هل سيقبل سانت إيتيان؟.. وهل سيقبل اللاعب؟.. وبالتالي لن يكون للزمالك أولوية الشراء".
وأردف: "رغبة اللاعب هي الاستمرار مع الزمالك وهو في قمة السعادة مع النادي، وما يقدمه جيد وإذا تحدثنا عن الشروط المالية وإذا احترمها الزمالك ووصل لاتفاق سوف يعني هذا الكثير، وإذا لم يحدث ذلك ستكون النتيجة هي توجيه الشكر للزمالك".
واسترسل: "هناك أندية أوروبية مهتمة باللاعب، وتواصلوا معي بالفعل، وأخبروني هل الزمالك لديه تاريخ محدد لتفعيل بند الشراء، الجميع لديه الرغبة في التعاقد، وأعتقد أن الزمالك يحق له تفعيل البند في نهاية شهر مايو".
وقال: "الزمالك لديه الكثير من الوقت لدراسة جميع الجوانب التي ذكرتها، وفي حال تفعيل البند، نحن نتفق معهم في كل شئ، وإذا حاول الزمالك تغيير العقد سنبدأ من الصفر في جميع النقاط".
وأتم: "هناك بعض الوكلاء الذين تحدثوا معي من ناديين مصريين لا أستطيع أن أقول أسمائهم لضم بنتايك، ولكن إذا كان هناك أندية مصرية مهتمة باللاعب عليهم التواصل معي وليس مع الوكلاء المصريين".
واختتم: "الزمالك قدم الكثير للاعب، وكذلك اللاعب يقدم كل ما لديه للنادي، وهذه هي كرة القدم".