رومانيا: مهرجان لحم الخنزير.. احتفال بالمأكولات التقليدية خلال موسم عيد الميلاد
تاريخ النشر: 22nd, December 2024 GMT
تُعتبر وجبة لحم الخنزير من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ الروماني، خاصة خلال موسم عيد الميلاد، حيث أصبحت جزءاً أساسياً من المائدة. وفي بيستريتا، تحولت هذه الأطباق اللذيذة إلى مهرجان خاص يعكس التقاليد المحلية.
هذا الأسبوع، اجتمع أبرز الطهاة في المنطقة لعرض مهاراتهم في إعداد وصفات وجبة لحم الخنزير، التي تتميز بمذاقها الغني والمثالي مع الأجواء الاحتفالية لأغاني الكريسماس ورائحة النبيذ الساخن.
على الرغم من أن تجربة تناول وجبة الخنزير لا تقدر بثمن، إلا أن ثمنها في المهرجان يبلغ 100 لي (حوالي 10 يورو) لكل كيلوغرام، أو 10 لي (حوالي 2 يورو) لكل 100 غرام. لا يقتصر المهرجان لا يقتصر فقط على الأنواع التقليدية، بل يتيح للزوار تذوق أنواع مبتكرة مثل لحم البقر أو السمك.
ويشارك في المهرجان منتجون مجريون، حيث أعد المنظمون جائزة للطباخ الذي ينجح في تحضير ألذ وجبة. كما أن المهرجان يحمل هدفاً خيريّاً، حيث يخصص جزء من العائدات لدعم قضايا اجتماعية.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية وجبة من لحم الخنزير وفطيرة توت ورقصة تقليدية.. ماكرون يصطحب شي قرب منزل جدته شاهد: قالت بسم الله ومن ثم أكلت لحم الخنزير.. محكمة إندونيسية تسجن فتاة بتهمة التجديف إسبانيا: تعرف على الأسرار الكامنة وراء شهرة لحم الخنزير الإيبيري إحتفالطبختقاليدرومانياالغذاءفن الطبخالمصدر: euronews
كلمات دلالية: بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل إحتفال طبخ تقاليد رومانيا الغذاء فن الطبخ بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل البرازيل أبو محمد الجولاني الصراع الإسرائيلي الفلسطيني الغذاء اعتداء إسرائيل أوروبا یعرض الآن Next لحم الخنزیر
إقرأ أيضاً:
الحكاية مش بس سينما يفتتح مهرجان الإسماعيلية
بدأ حفل افتتاح مهرجان الإسماعيلية السينمائى الدولي للأفلام التسجيلية والقصيرة فى دورته 26 والمقرر أن تستمر حتى 11 فبراير بأوبريت تحت عنوان "الحكاية مش بس سينما" والتى قدمته الفنانة سلوى محمد علي وشاركها الإعلام سمير عمر ومهندسة الديكور هبة الكومي ومونتاج مروان همام وعازف التشيللو محمد صح وعازفة هارب ندى الزرقاني والإضاءة والتجهيزات التقنية محمد عبدالمحسن ومساعدا المخرج كريم عرفة وفتحي إسماعيل ورئيس لجنة التوثيق ريمون خيري.
وفي تصريحاتها قبل انطلاق المهرجان، أكدت المخرجة هالة جلال أن هذه الدورة تتميز بتنوع الأفلام المشاركة والأنشطة المصاحبة، مشيرة إلى أن المهرجان يسعى لتقديم أعمال سينمائية تناقش قضايا المجتمع بأسلوب فني راقٍ، كما يوفر منصة للمواهب الجديدة لعرض إبداعاتهم أمام جمهور واسع.
ويشهد حفل الافتتاح عرض الفيلم المصري "ثريا"، وهو فيلم درامي مستوحى من أحداث حقيقية، يتناول قصة فتاة تعيش في قرية نائية، تواجه تحديات صعبة بعد إصابة شقيقها بمرض نادر، بينما تتوالى جرائم قتل الفتيات في قريتها على يد عصابات مجهولة. الفيلم من إخراج أحمد بدر كرم، في أول تجربة سينمائية طويلة له، ويبرز قضايا مجتمعية مثل الجهل والخوف والاستغلال، من خلال حبكة مشوقة تجمع بين الدراما والتشويق.
على مدار أسبوع، يقدم المهرجان مجموعة متنوعة من الأفلام التسجيلية والقصيرة، إلى جانب ورش عمل وجلسات نقاشية بحضور نخبة من النقاد والمخرجين والمهتمين بصناعة السينما. كما يشمل المهرجان عروضًا خاصة لأفلام وثائقية وأفلام رسوم متحركة قصيرة، تتناول موضوعات إنسانية وثقافية واجتماعية.
يذكر أن المهرجان يقيمه المركز القومي للسينما سنوياً، ويُعد مهرجان الإسماعيلية الدولي، الذي انطلقت أولى دوراته عام 1991، واحدًا من أعرق المهرجانات السينمائية في المنطقة، حيث يتميز بتركيزه على الأفلام التسجيلية والقصيرة، مما يجعله منصة بارزة للأعمال ذات الطابع الفني المتميز، وداعمًا رئيسيًا للمواهب الجديدة في مجال السينما.
الجزائر تصدر بيانا مهما لمواطنيها قبل أداء الحج أو العمرة