رومانيا: مهرجان لحم الخنزير.. احتفال بالمأكولات التقليدية خلال موسم عيد الميلاد
تاريخ النشر: 22nd, December 2024 GMT
تُعتبر وجبة لحم الخنزير من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ الروماني، خاصة خلال موسم عيد الميلاد، حيث أصبحت جزءاً أساسياً من المائدة. وفي بيستريتا، تحولت هذه الأطباق اللذيذة إلى مهرجان خاص يعكس التقاليد المحلية.
هذا الأسبوع، اجتمع أبرز الطهاة في المنطقة لعرض مهاراتهم في إعداد وصفات وجبة لحم الخنزير، التي تتميز بمذاقها الغني والمثالي مع الأجواء الاحتفالية لأغاني الكريسماس ورائحة النبيذ الساخن.
على الرغم من أن تجربة تناول وجبة الخنزير لا تقدر بثمن، إلا أن ثمنها في المهرجان يبلغ 100 لي (حوالي 10 يورو) لكل كيلوغرام، أو 10 لي (حوالي 2 يورو) لكل 100 غرام. لا يقتصر المهرجان لا يقتصر فقط على الأنواع التقليدية، بل يتيح للزوار تذوق أنواع مبتكرة مثل لحم البقر أو السمك.
ويشارك في المهرجان منتجون مجريون، حيث أعد المنظمون جائزة للطباخ الذي ينجح في تحضير ألذ وجبة. كما أن المهرجان يحمل هدفاً خيريّاً، حيث يخصص جزء من العائدات لدعم قضايا اجتماعية.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية وجبة من لحم الخنزير وفطيرة توت ورقصة تقليدية.. ماكرون يصطحب شي قرب منزل جدته شاهد: قالت بسم الله ومن ثم أكلت لحم الخنزير.. محكمة إندونيسية تسجن فتاة بتهمة التجديف إسبانيا: تعرف على الأسرار الكامنة وراء شهرة لحم الخنزير الإيبيري إحتفالطبختقاليدرومانياالغذاءفن الطبخالمصدر: euronews
كلمات دلالية: بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل إحتفال طبخ تقاليد رومانيا الغذاء فن الطبخ بشار الأسد الحرب في سوريا هيئة تحرير الشام عيد الميلاد إيران إسرائيل البرازيل أبو محمد الجولاني الصراع الإسرائيلي الفلسطيني الغذاء اعتداء إسرائيل أوروبا یعرض الآن Next لحم الخنزیر
إقرأ أيضاً:
سوسن بدر: إطلاق اسمي على الدورة الرابعة لمهرجان المسرح العالمي شرف كبير
أرسلت الفنانة سوسن بدر، نجمة الدورة الرابعة من مهرجان المسرح العالمي، رسالة حب لإدارة المهرجان من خلال فيديو، قالت فيه إن “مهرجان المسرح العالمي هذا العام سيقام من خلال أكاديمية الفنون فرع إسكندرية، وأنا سعيدة جداً إن الدورة الرابعة للمهرجان تحمل اسمي، وهذا شرف لي”.
وأضافت: “وأشكر إدارة المهرجان على التشريف ده، وسعيدة إن في دورة باسم المسرح ومن أكاديمية الفنون اللي كنت طالبة فيها وأعتز بذلك، وسعيدة إني هشوف الأولاد والبنات والمواهب الواعدة، وهيفكروني بينا زمان، لما كنا متحمسين علشان نقدم فن حلو وننهض ببلدنا".
وقدمت سوسن بدر خالص الشكر لإدارة المهرجان ولكل القائمين على تنظيمه، وأكدت أن سعادتها زادت؛ لأن النجمة ليلى علوي، هي الرئيس الشرفي للمهرجان، وقالت إن “ده ضمان إن الدورة دي هتكون ناجحة واستثنائية”.
مهرجان المسرح العالمي الرابع
ينظم المعهد العالي للفنون المسرحية بالإسكندرية مهرجان المسرح العالمي في دورته الرابعة "دورة الفنانة سوسن بدر"، وذلك تحت رعاية الأستاذة الدكتورة غادة جبارة رئيس أكاديمية الفنون، ورئيس المهرجان الدكتور أحمد عبد العزيز وكيل المعهد العالي للفنون المسرحية، وإدارة الفنانة ليلى علوي الرئيس الشرفي للمهرجان، والفنان إسلام علي مدير المهرجان، والفنان مصطفى عامر رئيس اتحاد الطلاب.
وتستضيف محافظة الإسكندرية المهرجان في الفترة من 10 إلى 18 من مايو 2025.
وأشار تامر طه، مدير المركز الإعلامي للمهرجان، إلى أن لجنة المشاهدة بالمهرجان انتهت من أعمالها، وضمت اللجنة كل من الدكتور مدحت عيسى، الدكتور نبيل الحلوجي، والفنان هاني كمال.
وشاهدت اللجنة في المرحلة الأولى عدة عروض، وتم اختيار منها 10 عروض، وهي:
عرض "قبل أن تبرد القهوة" إخراج محمد خالد.عرض "المؤسسة" إخراج محمود حسين.عرض "Can't Pay, Won't Pay" إخراج عمرو خميس.عرض "القفص" إخراج مريم عثمان.عرض "جريمة في فطار الشرق السريع" إخراج مصطفى عامر.عرض "رواية (إنهم يقتلون الجياد.. أليس كذلك؟)" إخراج إبراهيم حسن.عرض "الأولاد الطيبون يستحقون العطف" إخراج محمد أيمن.عرض "اللعبة" إخراج علي محمود.عرض "الجلف" إخراج فارس هريدي.عرض "كوازيموديو والساحر" إخراج محمد سمير.