طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
تاريخ النشر: 22nd, December 2024 GMT
الكيكة العادية الهشة.. تعتبر حلوى الكيكة العادية الهشة من أكثر الوصفات اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل لضمان جودتها ونظافتها.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشةويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، طريقة عمل الكيكة العادية في المنزل، والمكونات المطلوبة، من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
المقادير:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
-كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- بيضتين.
-ملعقة بكينج بودر.
- نصف كوب زيت ذرة.
- كوب إلا ربع سكر أبيض.
- ملعقة خل أبيض.
- ذرة ملح.
طريقة تحضير الكيكة العادية الهشة
-أولًا: نخفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- ثانيًا:يضاف الزيت وملعقة الخل.
- ثالثًا: نضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في وعاء عميق ويصب عليه خليط البيض والسكر.
-رابعًا: تقليب مقادير الكيكة بشكل جيد، وفي اتجاه واحد.
- خامسًا: نصب الخليط في قالب الكيك.
- سادسًا: ندهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية.
- سابعًا: تسخين الفرن قبل وضع الكيكة في مدة تتراوح من 5 لـ 10 دقائق.
- ثامنًا: ندخل قالب الكيكة إلى الفرن، على درجة حرارة 180، وتترك لمدة تتراوح بين 20 لـ 25 دقيقة.
اقرأ أيضاًمن الحلويات الشهية.. طريقة عمل أم علي بدون قشطة
طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
المكونات والخطوات.. طريقة عمل الكشري داخل المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكيكة العادية الهشة الكيكة العادية الهشة طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل طریقة عمل الکیکة العادیة الهشة فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المسحب المقلي المقرمش في المنزل خطوة بخطوة
طريقة عمل المسحب المقلي المقرمش في المنزل، يعتبر المسحب المقلي من الأطباق الشهية التي يفضلها أغلب الأشخاص بكافة الأعمار، ويبحث عنه الكبار والصغار فى المطاعم لتناوله مقرمش، لكن تحضيره في المنزل يمنحك فرصة للتحكم في المكونات والنكهات بما يناسب ذوق عائلتك، ويجعله أكثر صحّة وأقل تكلفة.
ونقدم لكِ طريقة سهلة لتحضير المسحب المقلي المقرمش بخطوات واضحة ومكونات متوفرة في كل مطبخ، لتستمتعي بطبق شهي ينافس أشهر المطاعم.
المكونات لطريقة عمل المسحب المقلي المقرمش في المنزلتقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل المسحب المقلي بمذاق ينافس أشهر المطاعم.
المكونات لطريقة عمل المسحب المقلي المقرمش في المنزلدجاجة كاملة مقطعة إلى مسحب بدون عظم
كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
عصير نصف ليمونة
للتغليف
2 بيضة
كوب دقيق
كوب بقسماط كورن فليكس مطحون أو فتات خبز
رشة ملح وفلفل للدقيق
طريقة عمل المسحب المقلي المقرمش في المنزلتتبيل الدجاج
اخلطي اللبن الزبادي مع الخل، الثوم، الزنجبيل، البابريكا، الفلفل الأسود، الملح، بهارات الدجاج وعصير الليمون، فى وعاء .
أضيفي شرائح الدجاج المسحب ثم قلبي جيداً حتى تتغطى بالكامل، غطي الوعاء واتركيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو ليلة كاملة.
تغليف الدجاج لعمل المسحب المقلي المقرمش
في وعاء ضعي الدقيق مع رشة ملح وفلفل.
في وعاء آخر اخفقي البيض.
في طبق ثالث ضعي البقسماط.
خذي كل قطعة دجاج، اغمسيها في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط واضغطي عليها جيداً.
القلي
سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
ضعيها على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
قدمي المسحب المقلي مع البطاطس المقلية، الخبز، الثومية أو صوصات متنوعة حسب الرغبة.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية