مختص: رقائق الذرة ليست خيارًا جيدًا للإفطار المدرسي
تاريخ النشر: 18th, August 2023 GMT
قال أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني أ. د. محمد الأحمدي، إن الدراسات العلمية تؤكد أن «رقائق الذرة» ليست خيارًا جيدًا للإفطار المدرسي.
وأضاف خلال مداخلة مع برنامج «من السعودية» على قناة «السعودية» أن الكثير من هذه المنتجات توضع داخل علب عليها رسومات ذات ألوان وأشكال جذابة للأطفال، ما يدفع الأطفال إلى طلبها بصرف النظر عن مكوناتها.
وأشار الأحمدي إلى أن الجمعية البريطانية للقلب صنفت حبوب الذرة بالاختيار رقم 5 على قائمة الخيارات الصحية، لافتة إلى أنه خيار صحي ولكنه ليس الاختيار الأول، لكونها مليئة بالسكر ولا يوجد بها ألياف.
#من_السعودية | أ.د.محمد الأحمدي: دراسات علمية تؤكد أن "رقائق الذرة" ليست خيارًا جيدًا للإفطار المدرسي. @DoctorAlahmadi pic.twitter.com/pGxmTcfBDR
— قناة السعودية (@saudiatv) August 18, 2023المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
"ساعة نهاية العالم" تقترب ثانية واحدة من "منتصف الليل النووي"
جرى تقريب "ساعة نهاية العالم" التي ترمز منذ العام 1947 إلى اقتراب حلول كارثة كبرى على كوكب الأرض، الثلاثاء، ثانية واحدة من منتصف الليل، وذلك في مواجهة تغير المناخ والتهديد النووي والمعلومات المضللة، بحسب نشرة "مجلة علماء الذرة".
وكشف رئيس مجلس العلوم والسلامة في "مجلة علماء الذرة" الأمريكية، دانيال هولتز، خلال مؤتمر عبر الفيديو، عن تحريك عقارب ساعة يوم القيامة ثانية واحدة أقرب لمنتصف الليل النووي.
ومجلة علماء الذرة هي منظمة غير ربحية تهتم بقضايا العلوم والأمن العالمي الناتجة عن تسريع التقدم التقني الذي له عواقب سلبية على الإنسانية.
صراعات مستمرةوقرر العلماء في العام 2024 عدم تغيير وضع عقارب الساعة، لكن هولتز أشار إلى أن "تراكم الترسانات من قبل القوى النووية، وانهيار معاهدات الحد من التسلح، والصراعات المستمرة التي تشمل قوى نووية" هي من بين العوامل التي أثرت على قرار تحريك العقارب في هذا العام.
كما لفت رئيس مجلس العلوم والسلامة في "مجلة علماء الذرة" إلى "عدم كفاية الجهود المبذولة لمكافحة تغير المناخ"، وكذلك عدم وجود تدابير رقابية كافية في مجال التكنولوجيا المتقدمة".
ويرى العلماء أنه خلال العام 2024 "اقتربت البشرية أكثر من حافة الكارثة، وأن القادة والدول لم يفعلوا ما هو مطلوب لتغيير المسار"، وفي هذا السياق قالت المجلة: "نأمل أن يدرك القادة التهديد الوجودي ويتخذوا إجراءات حاسمة للحد من المخاطر التي تشكلها الأسلحة النووية وتغير المناخ وإساءة الاستخدام المحتملة للعلوم البيولوجية والتكنولوجيات الناشئة".
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها