يبدو مفتاح فقدان الوزن بسيطاً، وهو تناول كميات أقل من الطعام، بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تتبعه. أي أن فقدان الوزن يعني حرق سعرات حرارية أكثر مما تأكله. وهذا يطرح السؤال، كم عدد السعرات الحرارية التي يجب أن أتناولها لفقدان الوزن؟

بحسب “هيلث داي”، توجد طريقة سهلة لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تتناولها، وهي ضرب وزنك بالكيلوغرام في 30.

سيعطيك هذا الرقم عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها للحفاظ على وزنك الحالي.

وتنطبق هذه المعادلة على أصحاب النشاط المعتدل.

لكن سامانثا هيلر، أخصائية التغذية في جامعة نيويورك تقول: “يريد الجميع حلًا سريعاً، بينما فقدان الوزن ليس اقتراحاً بين عشية وضحاها. نحن لا نكتسب الوزن ولا نفقده بسرعة”.

ويمكنك إنقاص الوزن عن طريق تناول أي طعام طالما أنك تستهلك سعرات حرارية أقل، أو تحرق سعرات حرارية أكثر (عن طريق النشاط) مما كنت تحرقه سابقاً.

وتقول هيلر: “لكن من المهم للغاية أن تكون بصحة جيدة، وليس نحيفاً، وأن تجد أسلوب حياة مستداماً”.

ماذا تأكل؟

ولعمل ذلك، ينبغي تناول المزيد من الخضروات، مثل: الجزر، والطماطم، والبروكلي، والسبانخ، والخس، والفلفل والكرنب؛ مع إضافة البقوليات مثل الفول والفاصوليا البيضاء والعدس والبازلاء المجففة وفول الصويا.

ويساعد استخدام الحبوب الكاملة، بما في ذلك القمح الكامل، والشوفان، والكينوا، والأرز البني؛ مع إدراج بعض الفواكه والمكسرات يومياً.

ومن المفيد استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ببدائل صحية منخفضة السعرات الحرارية. وتجنب الأطعمة المقلية.

مثلاً، بالنسبة للوجبات الخفيفة، تخلَّ عن رقائق التورتيلا المنكهة والبطاطس المقلية واستبدلها بالفشار (البشار)، أو العنب، أو أعواد الجبن قليلة الدسم، أو تفاحة صغيرة أو 12 حبة لوز.

كذلك حاول إزالة طعام واحد عالي السعرات الحرارية من نظامك الغذائي يومياً، مثل: الكعك المحلى في الإفطار، أو الحلوى في الغداء أو العشاء.

ويتضمن تقليل السعرات الحرارية عدم شربها، لذا اشرب الماء، والشاي والقهوة من دون تحلية، وتجنّب المشروبات الغازية والعصائر المضاف إليها سكر.

المصدر: جريدة الحقيقة

كلمات دلالية: عدد السعرات الحراریة

إقرأ أيضاً:

كيف تؤثر ملصقات البيانات الغذائية على اختيارات الطعام؟

توصلت دراسة جديدة إلى أن وضع ملصقات السعرات الحرارية على الأطعمة في قوائم الطعام والمنتجات يؤدي إلى اختيار الأشخاص لسعرات حرارية أقل قليلاً.

وتحقق من ذلك فريق بحث بقيادة باحثين من جامعات لندن وباث سبا، وكامبريدج، وأكسفورد، من خلال فحص الأدلة من 25 دراسة، حول تأثير وضع ملصقات السعرات الحرارية على اختيار الطعام واستهلاكه.

ووجد الباحثون أن ملصقات السعرات الحرارية في محلات السوبر ماركت والمطاعم وغيرها من منافذ بيع الأطعمة أدت إلى انخفاض طفيف في السعرات الحرارية التي اختارها الناس واشتروها.

التأثير على السعرات

وكان متوسط ​​الانخفاض 1.8%، وهو ما يعادل 11 سعرة حرارية في وجبة تحتوي على 600 سعر حراري؛ أو حوالي حبتين من اللوز.

ووفق "مديكال إكسبريس"، يمكن أن يكون للتغييرات اليومية الصغيرة في استهلاك الطاقة تأثيرات ذات مغزى، إذا استمرت على المدى الطويل، خاصة أن معظم البالغين يميلون إلى اكتساب الوزن مع التقدم ​​في السن.

تقديرات

وتشير تقديرات تقرير حكومي بريطاني إلى أن 90% من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و40 عاماً في إنجلترا سيكتسبون ما يصل إلى 9 كغم على مدى 10 سنوات.

وقال الباحث الرئيسي الدكتور غاريث هولاندز: "تشير مراجعتنا إلى أن وضع العلامات على السعرات الحرارية يؤدي إلى انخفاض متواضع في السعرات الحرارية التي يشتريها الناس ويستهلكونها".

وأضاف: "قد يكون لهذا بعض التأثير على الصحة على مستوى السكان، لكن وضع العلامات على السعرات الحرارية ليس بالتأكيد حلاً سحرياً. فقد أشارت نسختنا السابقة من هذه المراجعة في عام 2018 إلى تأثير أكبر محتمل، لكنها كانت غير حاسمة، بسبب عدم اليقين الكبير بشأن النتائج".

وتعزز النتائج أن وضع العلامات على السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى تخفيضات صغيرة، ولكن ثابتة، في اختيار السعرات الحرارية.

مقالات مشابهة

  • أفضل 10 أنواع من الفواكه الصحية لمرضى السكري.. تعرف عليها
  • كم تحتاج من خل التفاح يوميا لإنقاص الوزن بأمان؟
  • هل يعتبر “ريجيم البرتقال” طريقة فعالة لفقدان الوزن أم تهديدًا للصحة؟
  • ما هو رهاب الانفصال عن الموبايل؟.. ذعر شديد عند فقدان الاتصال بالإنترنت
  • 5 أضرار مؤذية.. ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول الدهون ؟
  • في اليوم العالمي للبيتزا.. أضرار الإكثار من تناولها
  • نصائح لإنقاص الوزن بسرعة في 7 أيام فقط
  • كيف تؤثر ملصقات البيانات الغذائية على اختيارات الطعام؟
  • بيتزا الشوفان بديل للعادية| لسعرات حرارية أقل
  • التخلي عن الوجبات الخفيفة يساعد على تجنب زيادة الوزن