منها الزنجبيل والسمك.. دراسة تعتمد 5 أطعمة صحية لتخفيف آلام المفاصل
تاريخ النشر: 19th, December 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تُعَدّ آلام المفاصل من أبرز المشكلات الصحية التي تؤثر على حياة الملايين حول العالم، حيث تُعيق الحركة وتحدّ من القدرة على أداء الأنشطة اليومية، وغالبًا تنشأ هذه الآلام نتيجة أسباب متنوعة، مثل التهابات المفاصل، والهشاشة، والعوامل الوراثية، ومع استمرار الألم، قد يعاني الأفراد من تراجع في جودة حياتهم، سواء على المستوى البدني أو النفسي، مما يزيد من التحديات التي يواجهونها يوميًا، وعلى الرغم من الاعتماد الكبير على الأدوية لتخفيف الأعراض، إلا أن الأبحاث الحديثة تشير بجدية إلى أهمية النظام الغذائي في تحسين صحة المفاصل بشكل طبيعي.
وتقدم لكم “البوابة نيوز” 5 أطعمة غنية بمضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة، تساهم في تخفيف الألم وتعزيز الحركة، أوصت بهم خبيرة التغذدية الدكتورة “إيما باتيل”، وفقًا لما تم نشرم بموقع “ديلي ميل”.
1.الأسماك الدهنية
تعد الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين، مصدرًا غنيًا بأحماض أوميجا-3، التي تُظهر الدراسات فعاليتها في تقليل الالتهابات، لأن الأوميجا-3 تقلل إنتاج المواد الكيميائية الالتهابية، مما يساعد في تخفيف الألم والتيبّس في المفاصل"، ويُنصح بتناول حصتين أسبوعيًا على الأقل من الأسماك الدهنية.
2. الزنجبيل
يمتلك الزنجبيل خصائص مضادة للالتهابات، تُشبه تأثير الكركم، حيث يعمل على تثبيط مسارات التهابية محددة في الجسم.،وتشير باتيل إلى أن "الزنجبيل مفيد للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي"، ويمكن تناوله على هيئة مشروب أو إضافته إلى الأطباق اليومية.
3. التوت
التوت، وخاصة التوت الأزرق الغني بالأنثوسيانين، وهي مركبات تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات، وفي هذا الصدد توضح الدكتورة باتيل أن "تناول التوت يحمي المفاصل من التلف الناتج عن الالتهابات المزمنة".
4. زيت الزيتون البكر الممتاز
يحتوي زيت الزيتون على مركب الأوليكانثال، الذي يعمل كمضاد طبيعي للالتهابات ويشابه تأثير الإيبوبروفين، وتقول باتيل: "إلى جانب فوائده لصحة القلب، يساعد زيت الزيتون على تليين المفاصل، مما يُقلل الألم ويُحسن الحركة".
5. الكركم
الكركم يحتوي على الكركمين، وهو مركب مضاد قوي للالتهابات يُستخدم منذ قرون في الطب التقليدي، وتوصي باتيل بإضافة الكركم إلى النظام الغذائي اليومي لتحسين وظائف المفاصل والحد من الألم.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: التهابات المفاصل آلام المفاصل مضادات الأكسدة الاسماك الدهنية الكركمين هشاشة العظام
إقرأ أيضاً:
الفئران تصاب بآلام عضلية ليفية بفعل ميكروبات تنتقل من البشر
قال موقع "ميديكال إكسبرس" إن بحثا أجرته جامعة ماكغيل اكتشف أن زرع ميكروبات معوية من نساء مصابات بالألم العضلي الليفي في الفئران يسبب الألم، وتنشيط المناعة، وتغيرات أيضية، وانخفاضا في تغذية الجلد بالأعصاب.
وأشاروا إلى أن السبب الدقيق للألم العضلي الليفي غير معروف، ويصيب الألم العضلي الليفي (fibromyalgia) ما بين 2 في المئة و4 في المئة من السكان، وخاصة النساء، ويتميز بألم مزمن واسع الانتشار، وإرهاق، واضطرابات في النوم، وصعوبات إدراكية. يعاني معظم المرضى من أعراضٍ واضحة تؤثر سلبا على جودة حياتهم.
لوحظ اختلال في نشاط الجهاز العصبي المركزي، وتغير في النواقل العصبية، والتهاب عصبي، وانخفاض في كثافة الألياف العصبية داخل البشرة لدى مرضى الألم العضلي الليفي. كما تعدّ اضطرابات الجهاز الهضمي الوظيفية والاكتئاب من الأعراض الشائعة.
وكشفت دراسات سابقة عن اختلاف تركيب ميكروبات الأمعاء بين النساء المصابات بالفيبروميالغيا وضوابطهن الصحية، إلا أن الصلة بين هذه الميكروبات المتغيرة وأي دور وظيفي قد تلعبه لا تزال غامضة.
وفي دراسة بعنوان "ميكروبات الأمعاء تعزز الألم لدى مرضى الألم العضلي الليفي"، نشرت في مجلة نيورون، أجرى الباحثون دراسة لزرع ميكروبات البراز لتحديد ما إذا كانت ميكروبات الأمعاء المتغيرة من مرضى الألم العضلي الليفي يمكن أن تسبب الألم والأعراض المرتبطة به.
وأجرى الباحثون عملية زرع ميكروبات البراز (FMT) في فئران إناث خالية من الجراثيم باستخدام عينات جمعت من نساء مصابات بمرض الألم العضلي الليفي وضوابط صحية متطابقة في العمر. شملت تجربة سريرية مفتوحة 14 امرأة مصابات بمرض الألم العضلي الليفي الشديد، وتلقين خمس جرعات فموية من زرع ميكروبات البراز من متبرعات سليمات.
ولتقييم الألم والتغيرات الجهازية لدى الفئران، استخدمت الدراسة فحوصات سلوكية، وتسلسل الحمض النووي الريبوزي أحادي الخلية، والتنميط الأيضي، وتصوير الكالسيوم في العقد الجذرية الظهرية، وتحليل الخلايا الدبقية الصغيرة في العمود الفقري. تلقى المشاركون السريريون كبسولات FMT فموية كل أسبوعين لخمس جرعات بعد تحضير باستخدام المضادات الحيوية وتنظيف الأمعاء.
وأظهرت الفئران التي تلقت ميكروبات من مرضى مرض الألم العضلي الليفي فرط حساسية ميكانيكية، وحساسية للحرارة والبرودة، وألما عفويا، وآلاما عضلية في غضون أربعة أسابيع. ولوحظ ألم مستمر وسلوكيات شبيهة بالاكتئاب لدى الفئران بعد أربعة أشهر من الزرع.
وتزامنت التغييرات مع تغير في تكوين ميكروبات الأمعاء، ونشاط مناعي يتميز بالخلايا الوحيدة الكلاسيكية والخلايا الدبقية الصغيرة الشوكية، وتحولات في استقلاب الأحماض الأمينية والصفراوية، وانخفاض كثافة الألياف العصبية داخل البشرة. أدى استبدال ميكروبات الأمعاء المرتبطة بمرض الألم العضلي الليفي بميكروبات من متبرعين أصحاء إلى عكس فرط الحساسية للألم. كما قللت مكملات الأحماض الصفراوية الفموية من استجابات الألم لدى الفئران.
وفي الدراسة السريرية البشرية، تلقت 14 امرأة مصابة بمرض الألم العضلي الليفي الشديد ومقاوم للعلاج زرع FMT من متبرعين أصحاء. بعد العلاج، أبلغت 12 مشاركة عن انخفاض ملحوظ سريريا في الألم.
ولوحظت تحسنات، وإن لم تكن انعكاسات كاملة، في إجمالي أعراض المرض، وجودة النوم، والقلق، ودرجات الاكتئاب. أظهر الاختبار الحسي الكمي انخفاضا في فرط الحساسية لألم البرد. وأكد تحليل البراز نجاح زراعة البكتيريا من متبرعين أصحاء.
وبناء على النتائج، قد تلعب التغيرات في ميكروبات الأمعاء دورا سببيا في تطور الألم والأعراض الأخرى المرتبطة بالألم العضلي الليفي. ونظرا لأن التجربة البشرية كانت مفتوحة، وافتقرت إلى مجموعة ضابطة، واقتصرت على النساء فقط، فإن النتائج أولية وتحتاج إلى تأكيد في تجارب عشوائية محكومة.
يمثل تعديل ميكروبات الأمعاء من خلال زرع البراز استراتيجية علاجية محتملة للأفراد الذين يعانون من متلازمة الألم المزمن هذه. إن تحديد الأهمية الوظيفية لميكروبات الأمعاء في الألم العضلي الليفي من شأنه أن يفتح فرصا جديدة لتقييم التدخلات القائمة على الميكروبات.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا