طريقة عمل ترايفل كيك الفانيليا بالكريمة والخوخ
تاريخ النشر: 19th, December 2024 GMT
لمحبي الحلوي الخفيفة وسهلة وسريعة التحضير وصفة كيك رائعة
المقادير اللازمة
كيك فانيليا جاهز
2 كوب كريمة خفق
نصف كوب سكر بودرة
خوخ معلب مصفي مع الاحتفاظ بماء الخوخ المصفي
كرز وورق نعناع للتزيين
طريقة العمل
تخفق الكريمة والسكر حتي تتماسك
تفرم الكيكة في محضر الطعام
يقطع الخوخ مكعبات
نحضر اكواب التقديم
نضع طبقة من الكيك
تسقي بماء الخوخ
ثم طبقة من الخوخ
ثم طبقة من الكريمة
تكرر العملية حتي ملئ الاكواب
تترك بالثلاجة تبرد
تزين بالكرز وورق النعناع وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة إعداد البيتي فور لعيد الفطر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
من عادات وطقوس المصريين اعداد وتجهيز البيتي فور في نهاية شهر رمضان، وتفضل الكثير من ربات البيوت عمل البيتي فور في البيت احتفالا بعيد الفطر المبارك بدلا من الشراء من المحلات ، بالإضافة إلى التجمعات العائلية وسط الأهل والجيران
البيتي فور في الأصل من أطباق الحلويات الفرنسية ، وعادة ما يؤكل البيتي فور مع وجبات الفطار أو الوجبات الخفيفة ويقدم مع الشاي.
المقادير
2 كوب دقيق
1/2 كوب سمنة نباتية أو زبدة
1/2 كوب سكر
1/4 كوب حليب بودرة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قطع صغيرة من اللوز أو الفستق للتزيين
الخطوات
تجهيز وعاء كبير، ووضع السمنة أو الزبدة مع السكر وخلطهم حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس .
- اضافة البيض وخفقه ودمجه تماما مع الخليط.
- أضيفي الحليب البودرة وفانيليا واخلطيها جيدا معا .
- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة لينة .
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .
- وضع المكسرات مثل اللوز أو الفستق في وسط كل كرة أو فرمسية وشكولاته كزينة من الخارج وحسب الرغبة .
- قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية ، وضع البيتي فور لمدة حوالي 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا فاتحا .
- اتركي البيتي فور ليبرد قليلا قبل التقديم