صدى البلد:
2025-04-27@06:01:48 GMT

مناسبة للعشاء .. طريقة عمل البطاطس بالبيض

تاريخ النشر: 18th, December 2024 GMT

تعتبر طريقة عمل البطاطس بالبيض من وصفات المطبخ العربي المناسبة لوجبة العشاء، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات متوفرة في كل مطبخ، وسوف تنال هه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.

فوائد عظيمة عند تناوله قبل النوم.. طريقة عمل مشروب الحليب بالكركموجبة خفيفة للعشاء .. طريقة عمل البيض بالعجوة

وتعتبر طريقة عمل البطاطس بالبيض من الأكلات العربية، التي يمكن تحضيرها على العشاء، في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

طريقة عمل البطاطس بالبيضطريقة عمل البطاطس بالبيض

مقادير طريقة عمل البطاطس بالبيض:

3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة

4 بيضات

1 بصلة متوسطة مفرومة

2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة

ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

رشة كمون (اختياري)

بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)


طريقة عمل البطاطس بالبيض:

ـ لقلي البطاطس: في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت أو الزبدة، ثم أضيفي البطاطس المقطعة وقلبيها حتى تتحمر وتنضج تمامًا.

ـ لإضافة البصل: أضيفي البصل المفروم إلى البطاطس وقلبيه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.

ـ لتحضير البيض: في وعاء، اخفقي البيض مع رشة ملح وفلفل وكمون (حسب الرغبة).

ـ الطهي: اسكبي خليط البيض فوق البطاطس والبصل في المقلاة، ووزعيه بالتساوي.

ـ الطبخ: اتركيه على نار هادئة حتى ينضج البيض بالكامل.

ـ التقديم: قدميها ساخنة، وزينيها بالبقدونس المفروم إذا أحببتِ.

ـ يمكن إضافة جبنة مبشورة أو فلفل رومي للحصول على نكهة مميزة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البطاطس البطاطس بالبيض طريقة عمل البطاطس بالبيض المزيد

إقرأ أيضاً:

620 ألف فدان.. الزراعة تتابع عمليات حصاد البطاطس في المناطق الخالية من العفن البني

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مواصلة العاملون بمشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، خلال عطلة الاحتفال بأعياد تحرير سيناء المتابعة المستمرة لعمليات حصاد محصول البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية.


يأتي ذلك في إطار توجيهات وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكليفات الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، وتحت إشراف الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، بالمتابعة المستمرة وتقديم كافة أشكال الدعم الفني، والحرص على عدم تأثر الخدمات خلال الاجازات.

وأكدت بلابل أيضا استمرار العمل في معامل المشروع من خلال الباحثين كذلك المهندسين بالمناطق الخالية، واستمرار المتابعة وتنفيذ أعمال الفحص والتحاليل، كذلك متابعة أعمال الحصاد، إضافة إلى إدخال ومراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من مهندسى المناطق الخالية عن طريق التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات.


واوضحت مدير المشروع إلى أن إجمالي المساحات الخالية من العفن البني في البطاطس بلغت وحتى نهاية مارس الماضي حوالي 620 ألف فدان.

مقالات مشابهة

  • الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل جندييْن وإصابة آخرين في معارك غزة
  • طقس السعودية.. هطول أمطار متوسطة على منطقة حائل
  • تركيا: ثلاثة زلازل متوسطة تضرب منطقة "سيماف" بمحافظة "كوتاهيا"
  • بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي .. طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم
  • بعد خضوعه لعملية قلب مفتوح.. علي حمدي: رفضت هذه الأعمال لأنها لا تناسبني|خاص
  • شيري عادل الأبرز.. أعضاء لجنة تحكيم المسابقة مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير
  • الزراعة: 620 ألف فدان خالية من العفن البني في البطاطس
  • برلماني: ذكرى تحرير سيناء تأكيد جديد على قوة الإرادة المصرية
  • "الزراعة" تتابع عمليات حصاد البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني
  • 620 ألف فدان.. الزراعة تتابع عمليات حصاد البطاطس في المناطق الخالية من العفن البني