باستيل دي بيليم: حلوى برتغالية تأسر الألباب بنكهتها الاستثنائية لتصبح الأفضل على الإطلاق
تاريخ النشر: 18th, December 2024 GMT
في قلب لشبونة، حيث يلتقي عبق التاريخ بطعم المعجنات اللذيذة، تبرز حلوى "باستيل دي بيليم" كإحدى الكنوز البرتغالية الأكثر شهرة. هذه الحلوى التي تتميز بطبقتها الرقيقة من عجين الفطير وكريمة خفيفة، ليست مجرد حلوى، بل هي رمز ثقافي يحمل في طياته قصة طويلة.
وفي خطوة مفاجئة، حصلت "باستيل دي بيليم" على اعتراف عالمي من تايست أطلس كأفضل حلوى في العالم بناءً على ملايين التقييمات من عشاق الطعام حول العالم.
A post shared by TasteAtlas (@tasteatlas)
الحلوى الأشهر بلذتها في البرتغال وفي العالموتألقّت "باستيل دي بيليم" في التقييمات، حيث حصلت على 4.7 من أصل 5 نجوم، بينما حصلت "باستيل دي ناتا" على 4.6 نجوم. وهو ما يعكس تميزها في عالم الحلويات البرتغالية. ورغم أن هذه الحلوى تزداد شهرة حول العالم، فإن تاريخها يعود إلى بداية القرن التاسع عشر، حينما أُغلقت الأديرة البرتغالية بعد الثورة الليبرالية، فبدأ أحد رهبان دير جيرونيموس في بيع المعجنات الحلوة في محل مجاور. وسرعان ما اكتسبت هذه الحلوى شهرة كبيرة، وأطلق عليها اسم "باستيل دي بيليم" نسبة إلى المنطقة المحيطة.
وحتى اليوم، لا تزال الحلوى تُصنع بالطريقة نفسها التي كانت تُصنع بها في بداية القرن التاسع عشر، حيث يحرص المخبز الذي يملك الوصفة السرية على الحفاظ عليها، ولا تُصنع إلا على يد طهاة معجنات ماهرين يضمنون جودة كل قطعة. وتستمر البرتغال في تميزها في فنون الطهي، حيث احتلت المرتبة الخامسة عالميًا في تصنيف تايست أطلس لأفضل فنون الطهي في العالم، متفوقة على العديد من الدول العريقة في هذا المجال.
باستيل دي بيليم و باستيل دي ناتا في طبق واحدليست فقط "باستيل دي بيليم" هي التي تأسر قلوب عشاق الطعام، وإنما يشاركها في ذلك كثير من الأطباق البرتغالية التقليدية مثل "الميجاس"، و"فرانشيسينها"، و"فيغوادا" التي جعلت المطبخ البرتغالي واحدًا من أبرز مطابخ العالم. وفي تصنيف آخر، جاء "ألينتيخو" في المركز التاسع كأفضل منطقة للطعام في العالم، بينما تم تصنيف "لحم الخنزير على طريقة ألينتيخو" في المركز 39 ضمن أفضل 100 طبق في العالم.
Relatedوفاة مبتكر حلوى تيراميسو الشهيرة عن 93 عاماشاهد: إقبال كبير على شراء حلوى دالغونا في كوريا الجنوبية بسبب مسلسل "سكويد غايم"حلوى التورون والمرصبان في إسبانيا.. فخر الصناعة المحلية وفق وصفة عمرها 5 قرونواليوم، تحتفل البرتغال بموقعها الرائد في عالم فنون الطهي، مع الاحتفاظ بمكانة "باستيل دي بيليم" كرمز حقيقي لهذا الإرث الثقافي. فالحلوى التي بدأت في دير تاريخي في القرن التاسع عشر، أصبحت اليوم واحدة من أشهر وألذ الحلويات التي تجذب السياح والطهاة من مختلف أنحاء العالم.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية شاهد: "تحلاية فرحاً بمقتل طاغية إيران".. أهالي إدلب يوزعون الحلوى في الشوارع ابتهاجاً لمقتل رئيسي إحتفالا باليوم العالمي للمرأة فلسطينيات يصنعن قوالب حلوى تمثل التراث المعماري الفلسطيني تعرف على التحلية التي ستشارك بها صاحبة لقب أفضل طاه في العالم في إكسبو دبي فن الطبخلشبونةالبرتغالالمصدر: euronews
كلمات دلالية: سوريا دونالد ترامب هيئة تحرير الشام إسرائيل جو بايدن وسائل التواصل الاجتماعي سوريا دونالد ترامب هيئة تحرير الشام إسرائيل جو بايدن وسائل التواصل الاجتماعي فن الطبخ لشبونة البرتغال سوريا دونالد ترامب هيئة تحرير الشام إسرائيل جو بايدن وسائل التواصل الاجتماعي نيويورك طالبان ضحايا بشار الأسد سياحة غزة یعرض الآن Next فی العالم التی ت
إقرأ أيضاً:
سامسونج تُعيد إحياء سلسلة الساعات الكلاسيكية مع Galaxy Watch 8 Classic
تستعد شركة سامسونج (Samsung)، الرائدة في مجال التكنولوجيا الاستهلاكية، لإعادة إحياء واحدة من أكثر سلاسل ساعاتها الذكية شهرةً بين المستخدمين، وهي Galaxy Watch Classic، وذلك بعد فترة غياب عن الإصدارات الأخيرة.
ورغم الشعبية الكبيرة التي حصدتها ساعات "كلاسيك" بفضل تصميمها التقليدي الجذاب، إلا أن سامسونج لم تطلق طرازًا كلاسيكيًا في بعض السنوات الماضية، مما أثار استغراب عشاق هذه الفئة المميزة.
ظهور الاسم رسمياًبحسب تقارير حديثة، تم رصد اسم Galaxy Watch 8 Classic عبر قاعدة بيانات هيئة اعتماد البلوتوث Bluetooth SIG، مما يؤكد بشكل قاطع أن سامسونج تعتزم الكشف عن إصدار كلاسيكي جديد خلال العام الجاري.
ورغم أن الوثيقة لم تكشف سوى عن رقم الطراز (SM-L505U)، إلا أن تسجيله رسمياً يُعتبر خطوة حاسمة نحو الإطلاق المرتقب.
لطالما اشتهرت ساعات Galaxy Watch Classic بإطارها الدوار، الذي يعتبره المستخدمون إحدى أبرز الميزات التفاعلية.
ومع ذلك، لم يتم تأكيد ما إذا كانت ساعة Galaxy Watch 8 Classic ستحافظ على هذه الخاصية الأيقونية، لكن الآمال ما تزال معلقة لدى عشاق السلسلة بأن تواصل سامسونج تقديم هذه التجربة الفريدة.
متى سيكون الإطلاق؟من المتوقع أن تكشف سامسونج عن ساعتها الجديدة خلال حدثها الكبير القادم، والذي يُرجح انعقاده في يوليو المقبل.
وستشهد الفعالية أيضاً الإعلان عن هواتف الشركة القابلة للطي الجديدة، وهما Galaxy Z Fold 7 وGalaxy Z Flip 7، مما يجعل التوقيت مثالياً لإطلاق مجموعة جديدة من الساعات الذكية بالتوازي مع هواتفها الرائدة.
وبينما لم تتوفر حتى الآن تفاصيل مؤكدة عن المواصفات الداخلية للساعة، من المنتظر أن تظهر مزيد من التسريبات والمعلومات عبر مصادر موثوقة وغير رسمية مع اقتراب موعد الإطلاق.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية