بعد 100 يوم عاش فيها تحت الماء ..عالم يكشف أسرار التحول في جسده
تاريخ النشر: 17th, December 2024 GMT
كشف عالم أمريكي عن التأثيرات غير المتوقعة التي تعرض لها جسده بعد خوضه تجربة العيش تحت الماء لمدة 100 يوم.
وكان الدكتور جو ديتيوري، أستاذ في جامعة جنوب فلوريدا، قرر أن يصبح جزءاً من تجربة علمية لفهم كيف يؤثر العيش تحت الماء على جسم الإنسان.
وقد أُجريت هذه التجربة في بيئة تعتبر مشابهة للظروف التي يواجهها رواد الفضاء خلال السفر الطويل.
وبحسب صحيفة “اندبيدنت” البريطانية، بدأ ديتيوري، المعروف أيضاً بلقب "الدكتور أعماق البحر"، في 1 مارس 2023 تحدي "نبتون 100"، حيث عاش في قاع البحر في غرفة داخل محطة تحت الماء في "جولز أندر سي لودج" في كي لارجو بفلوريدا لمدة 100 يوم. وكانت الغرفة التي تبلغ مساحتها 100 قدم مربع تقع على عمق 30 قدماً تحت سطح الماء، وكان من الضروري أن يغوص في البحر للوصول إليها.
وصرحت الجهات المنظمة للتجربة في ذلك الوقت: "جزء من التجربة يشمل مراقبة تأثيرات البيئة المعزولة على الجسم، من خلال متابعة طبيب نفسي وطبيب نفسيّ، حيث تُعتبر هذه البيئة مشابهة للظروف التي قد يواجهها رواد الفضاء في رحلاتهم الطويلة. هذه بيئة شديدة الانعزال، وبالنسبة لنا كالبشر، من الضروري أن نفهم كيف يمكننا العيش في مثل هذه الظروف إذا كنا نريد توسيع نطاق حياتنا خارج كوكب الأرض أو السفر بين الكواكب أو إيجاد الحلول للأمراض التي نحتاج إلى علاجها".
ووفقاً للدكتور ديتيوري، فقد كانت لتجربة العيش تحت الماء تأثيرات مذهلة على جسمه. يُعتقد أن جسده أصبح بيولوجياً أصغر سناً، حيث لاحظ زيادة في طول التيلوميرات – وهي هيكل على الكروموسومات يُربط أحياناً بطول العمر. وقال في حديثه لبرنامج WKMG News: "عمري الآن 56 عامًا. وكان عمري البيولوجي في البداية 44 عامًا. وعندما خرجت من الماء، أصبح عمري البيولوجي 34 عامًا. أي أن التيلوميرات قد طالت، وأصبحت أصغر سناً تحت الماء."
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت فحوصات الدم انخفاضًا بنسبة 50% في جميع مؤشرات الالتهاب.
https://www.tiktok.com/@drjosephdituri/video/7343678584554392874?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7402724574704338437تأثيرات سلبية على الجسمورغم الفوائد الصحية التي شعر بها، إلا أن التجربة لم تخلُ من بعض الآثار السلبية. فقد أشار الدكتور ديتيوري إلى أنه أصبح أقصر قليلاً بعد فترة العيش تحت الماء. وقال في فيديو نشره على تيك توك: "في مهمتنا تحت الماء لمدة 100 يوم، مررنا بالكثير من الأشياء الجيدة، ولكن أحد الأشياء السيئة كان أنني أصبحت أقصر بمقدار ثلاثة أرباع بوصة".
وأوضح أن "الغطس تحت الماء يتسبب في تعرض الجسم لضغط شديد، حيث يعاني "الأكواناوت" من ضغط يزيد حتى سبع مرات عن الضغط الذي نواجهه على سطح الأرض، مما يؤدي إلى تقلص الجسم بشكل مؤقت". ومع ذلك، أكد أن طوله عاد إلى طبيعته بعد عودته إلى سطح الأرض.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الماء تأثيرات البيئة تجربة علمية بعد 100 يوم الالتهاب 100 يوم
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بطاطس الشيبسي في المنزل.. سر القرمشة والمذاق الرائع
طريقة عمل البطاطس الشيبسي، تعتبر البطاطس الشبسي من اهم الأصناف على السفرة فهي وجبة خفية بجانب الأطباق تناسب جميع الوجبات من فطار وغداء وعشاء، كما أنها محببة ومفضلة لدي الجميع كبار وصغار.
طريقة عمل بطاطس الشيبسينستعرض لكم من خلال السطور التالية، طريقة عمل بطاطس الشيبسي في المنزل خطوة بخطوة، مع تقديم نصائح لضمان الحصول على أفضل النتائج، سواء كنت تفضلها مملحة أو بنكهة مميزة، للشيف هدي زعرب.
المكونات لعمل بطاطس الشيبسي4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
زيت نباتي أو زيت الذرة
ملح حسب الرغبة
نكهات إضافية مثل البابريكا أو الزعتر أو الجبنة البودرة اختياري
طريقة عمل بطاطس الشيبسيحضري البطاطس: تبدأ عملية تحضير البطاطس بغسلها جيدًا يمكنك اختيار تقشير البطاطس أو ترك القشرة حسب تفضيلك، لكن يُفضل إبقاؤها مع القشرة لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية.
قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة جدًا. للحصول على شرائح متساوية الحجم، يُفضل استخدام أداة تقطيع خاصة أو مبشرة الشيبسي
إنقعي البطاطس في الماء البارد، النقع في الماء البارد هو خطوة مهمة للغاية لضمان الحصول على شيبسي مقرمش.
ضعي شرائح البطاطس في وعاء عميق من الماء البارد واتركها لمدة 30 دقيقة على الأقل، يساعد التخلص من النشا الزائد في البطاطس على جعلها تبقي هشة ومقرمشة.
جفيفي البطاطس بعد النقع، يجب تصفية البطاطس من الماء ثم تجفيفها جيدًا باستخدام فوطة نظيفة أو مناديل ورقية.
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر، سخني كمية كافية من الزيت النباتي على نار متوسطة إلى عالية. تأكدي من أن الزيت يغطي البطاطس بالكامل أثناء القلي، لاختبار درجة حرارة الزيت، يمكن وضع شريحة بطاطس صغيرة فيه؛ إذا بدأت في الفوران على الفور، فإن الزيت جاهز.
أضيفي شرائح البطاطس إلى الزيت الساخن بشكل تدريجي على دفعات صغيرة، لتجنب تكدسها في المقلاة، تأكدي من تحريك الشرائح بلطف أثناء القلي لضمان توزيع الحرارة بشكل متساوٍ، مما يساعد على تحمير الشرائح بشكل متساوي بعد حوالي 3-5 دقائق، ستبدأ البطاطس في التحول إلى اللون الذهبي المقرمش.
صفي البطاطس: بعد أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة، ارفعي البطاطس من الزيت وضعيها فورًا على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
بعد أن تبرد قليلاً، يمكنك تتبيلها، كما يمكنك إضافة الملح على الفور لتحصل على طعم مالح، إذا كنت تفضل نكهات مختلفة، يمكن إضافة البابريكا، الشطة، الجبنة البودرة أو الزعتر حسب رغبتك. تأكد من خلط التوابل مع البطاطس بينما تكون لا تزال دافئة للحصول على أفضل تغطية للطعم..