عالم القهوة 2025 في دبي يستضيف أول مزاد عالمي
تاريخ النشر: 16th, December 2024 GMT
يستضيف معرض عالم القهوة دبي 2025، أول مزاد من نوعه للقهوة النادرة في المنطقة يتضمّن نحو 20 مجموعة من حبوب القهوة المختصة والنادرة.
ويُعدُّ المزاد ثمرة للشراكة الإستراتيجية بين معرض عالم القهوة ومركز دبي للسلع المتعددة، والهادفة إلى تعزيز مكانة دبي كمركز عالمي للقهوة في المنطقة.
أخبار ذات صلة 7 أدوية.. لا تتناولها مع القهوة
وسيكون بوسع الحاضرين المشاركة في المزاد بشكل مباشر، بينما سيتاح لمن لم يتمكن من الحضور المشاركة عن بُعد من خلال منصّة رقميّة متطوّرة.
وتُعرف حبوب القهوة المختصة النادرة بأنها حبوب القهوة التي تحصل على تقييم 80 نقطة أو أكثر من 100 وفقا لمعيار التقييم الخاص بجمعية القهوة المختصة، علماً بأن جميع مجموعات حبوب القهوة التي سيتم المزايدة عليها حاصلة على تقييم 92 نقطة أو أكثر.
وتشهد أسعار القهوة ذات التقييم العالي ارتفاعا كبيرا، وتضم قائمة أندر أنواع القهوة، قهوة "العاج الأسود" Black Ivory من تايلاند، ويبلغ سعر الكيلوجرام الواحد منها حوالي 1,500 دولار، وقهوة "كوبي لواك" من إندونيسيا ويصل سعر الكيلو منها 1,200 دولار.
وقال أحمد بن سليم الرئيس التنفيذي والمدير التنفيذي لمركز دبي للسلع المتعددة، إن مزاد القهوة الأول في دبي لعام 2025 يعد خطوة جديدة تعكس دور المركز في تشكيل مستقبل واحدة من أكثر السلع تداولا في العالم، وذلك من خلال عرض بعض أندر وأفخر أنواع القهوة.
وأضاف أن أهمية المزاد لا تقتصر على احتمال تسجيل أرقام قياسية جديدة في أسعار القهوة المختصة، بل العمل كذلك على تعزيز مكانة دبي كمركز رئيسي للتجارة العالمية للقهوة، حيث يجمع أبرز المنتجين والتجّار وعشّاق القهوة من جميع أنحاء العالم في دبي، لدفع عجلة النمو والاستدامة والتميّز في هذا القطاع.
وقال خالد الحمادي النائب الأول للرئيس التنفيذي لــ "دي إكس بي لايف"، إن معرض عالم القهوة - دبي يوفر منصة أساسية للصناعة، تجمع الروّاد والخبراء والمحترفين والهواة والشركات من جميع أنحاء العالم، واصفا المزاد بأنه علامة إضافية على الدور الذي تمثّلهُ دبي كمركز رئيسي لتجارة القهوة في المنطقة، ويؤكّد مكانتها كمركز للابتكار والتعاون والفرص في هذه الصناعة العالمية.
ويشهد قطاع القهوة زيادة ملحوظة في القيمة والطلب، حيث وصلت أسعار القهوة إلى أعلى مستوى لها منذ 47 عاما، وتعود هذه الزيادة إلى تنامي الطلب العالمي، خاصة في آسيا، إلى جانب التحدّيات المتعلّقة بالإنتاج مثل التغيّرات المناخيّة في الدول الرئيسيّة المنتجة كالبرازيل وفيتنام، مما يعزز أهميّة مثل هذه الفعاليات خاصّةً أنها تجمع أهم المنتجين والروّاد وتقدّم رؤية متعمّقة حول الاتجاهات الواعدة في صناعة القهوة.
ويُعدّ المزاد أحد أبرز فعاليات معرض عالم القهوة دبي 2025، أكبر معرض تجاري للقهوة في الشرق الأوسط، وتقام الدورة الرابعة للمعرض خلال الفترة من 10 إلى 12 فبراير 2025 في مركز دبي التجاري العالمي، واجتذبت دورته الأخيرة التي أقيمت في يناير 2024 أكثر من 13 ألف زائر و400 عارض دولي، ويأتي المعرض في وقت مهم تشهد فيه القهوة نموا كبيرا، مع توقعات بوصول حجم سوق القهوة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا إلى 11.5 مليار دولار بحلول عام 2025.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: حبوب القهوة القهوة معرض عالم القهوة القهوة المختصة حبوب القهوة
إقرأ أيضاً:
مواقع أرض اللبان إرث عالمي يجذب أكثر من 100 ألف زائر في عام 2024
شهدت مواقع أرض اللبان بمحافظة ظفار خلال عام 2024 إقبالًا استثنائيًا، حيث تجاوز عدد الزوار 105,795 زائرًا، وتمثل هذه المواقع إرثًا ثقافيًا وتاريخيًا عالميًا مهمًا، مدرجًا ضمن قائمة التراث العالمي لليونسكو، وبرزت مدينة البليد الأثرية كإحدى الوجهات البارزة باستقطابها 64,819 زائرًا، يليها متنزه سمهرم الأثري الذي زاره 27,582 شخصًا، ثم موقع وبار الأثري بـ13,394 زائرًا.
ويأتي هذا الإقبال المتزايد بالتوازي مع نجاح النسخة الثالثة من موسم اللبان لعام 2024، حيث جذبت الفعاليات المصاحبة للموسم أكثر من 51 ألف زائر، محققة زيادة بنسبة 89% مقارنة بالعام السابق، وتضمنت الفعاليات عروضًا ثقافية وتراثية تسلط الضوء على أهمية شجرة اللبان تاريخيًا واقتصاديًا، إلى جانب تجارب سياحية متنوعة تناسب مختلف الأعمار.
إنجازات التنقيب الأثري وإحياء التراث
وتستمر جهود التنقيب الأثري في هذه المواقع الأثرية في تعزيز القيمة العلمية والثقافية لمواقع أرض اللبان، حيث قامت بعثات دولية بمهمات تنقيب مهمة في موقع البليد الأثري، حيث أتمت بعثة جامعة نابولي الإيطالية خلال موسم 2024/2023 أعمال التنقيب في مسجد تاريخي يعد من أقدم المعالم الإسلامية في المدينة، واشتملت الاكتشافات على نظام القنوات المائية المستخدم للوضوء، وموقع البئر، والسلالم المؤدية إلى المئذنة، إضافة إلى مدافن تعود لفترات تاريخية مختلفة، أما في موقع سمهرم (خور روري)، فقد كشفت بعثة جامعة بيزا عن أساسات لمبنى يرجح استخدامه لأغراض دينية، ما يبرز الدور التاريخي لهذا الموقع كميناء لتصدير اللبان إلى حضارات العالم القديمة.
إلى جانب ذلك، سجلت محافظة ظفار نموًا ملحوظًا في السياحة، حيث سجل في شهر أغسطس 2024 أعلى نسبة إشغال للفنادق بمقدار 77.5%، كما أظهرت البيانات أن متوسط نسب الإشغال في المنشآت الفندقية قد بلغ 40% على مدار العام، ما يعكس الاستقرار والنمو المستمر في هذا القطاع الحيوي، مما يعكس دور المواسم السياحية والثقافية في تعزيز مكانة سلطنة عمان كوجهة سياحية عالمية.
وتسعى سلطنة عمان من خلال خطط متكاملة إلى تطوير هذه المواقع وإثراء تجربة الزوار عبر تقديم مزيج من الأنشطة التاريخية والطبيعية والثقافية التي تبرز عمق إرثها الحضاري العريق، وفي إطار تعزيز قطاع الضيافة والسياحة في المحافظة، قامت وزارة التراث والسياحة في عام 2024 بتوقيع عقود حق انتفاع لإنشاء 8 مشروعات فندقية بمختلف التصنيفات، التي ستقام على أراضٍ سياحية، ومن المأمول أن تسهم هذه المشروعات في دعم البنية الأساسية السياحية في ظفار، وتوفير مرافق سياحية متطورة تلبي احتياجات الزوار المحليين والدوليين، مما يتماشى مع رؤية الوزارة.
كما تعمل الوزارة على التحضير لتوقيع عقود انتفاع جديدة لمشروعات فندقية وسياحية في العام 2025، تماشيًا مع حجم النمو الكبير في القطاع، وذلك بهدف توفير مزيد من الفرص الاستثمارية في مجال الضيافة والسياحة، وتعزيز قدرة المحافظة على استقطاب المزيد من السياح من مختلف أنحاء العالم بالتوازي مع جهود ترويجية مميزة.