انطلاق فعاليات برنامج تطوير معايير الأداء التشغيلية بالفنادق المصرية
تاريخ النشر: 15th, December 2024 GMT
انطلقت فعاليات برنامج تطوير معايير كفاءة الأداء في قطاع الضيافة ، جاء ذلك في إطار حرص غرفة المنشآت الفندقية على تطوير الخدمات المقدمة في قطاع الضيافة والفندقة بمختلف محاوره.
وفي ضوء التعاون المشترك بين غرفة المنشآت الفندقية والاتحاد المصرى للغرف السياحية وغرفة المنشآت السياحية وبتمويل من هيئة المعونة الألمانية الإنمائية GIZ ويهدف البرنامج إلى تطوير معايير الأداء التشغيلية القياسية لعمليات الإشراف الداخلى والمطعم والمطبخ.
وأوضح محمد أيوب رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت الفندقية أن الهدف من هذا البرنامج هو رفع مهارات المشرفين والمديرين في مجال تنفيذ ومراقبة إجراءات قياس جودة الخدمات وكفاءة الأداء، وذلك من أجل تحقيق التميز في الخدمة المقدمة في المنشآت الفندقية.
وأوضح أن البرنامج يستهدف في تنفيذه 3 محافظات الأقصر والبحر الأحمر و القاهرة ، حيث علي سبيل المثال تم إعطاء أولوية للفنادق الواقعة في اطار المتحف المصري الكبير للإسراع بتطوير ورفع كفاءة العاملين بهذه المنشآت في ضوء الزيادة المرتقبة في أعداد السائحين خاصة مع اقتراب موعد افتتاحه.
وصرحت غادة شلبى المدير التنفيذي لغرفة المنشآت الفندقية أن الفنادق المستهدفة في هذا البرنامج من فئة الثلاث والأربع نجوم المحلية حيث يتم أخذها كعينة لكتابة ووضع معايير قياس جودة الخدمات مما يعد ركيزة أساسية لضمان تميزها.
وأوضحت أنه سيتم إصدار دليل استرشادى لتقييم وضبط منظومة العمل بهذه المنشآت وذلك على غرار المطبق في الفنادق العالمية.
وأشارت إلى أن بداية البرنامج الذي تم في القاهرة امس ثم البحر الأحمر ثم الأقصر مستهدفين فنادق ثابتة وعائمة، وذلك دعما للسياحة النيلية والثقافية ولمواكبة الإقبال المنتظر على هذا النمط السياحى المتميز.
كما أشارت إلي أنه يمكن لمعايير كفاءة الأداء التشغيلية القياسية ان تحول العمل عبر اربع نقاط حاسمة من خلال زيادة التركيز علي العميل وانشاء اهداف مشتركة تساعد في بناء روح الفريق والتماسك وتحسين أداء الموظفين.
ونوهت أن الخبراء الذين تم الاستعانة بهم لهم سابقة خبرة مع السوق المصري مع المنشآت الفندقية حيث ساهموا في وضع مواصفات تصنيف الفنادق في إصدار معايير تصنيف الفنادق سابقاً، وأكدت أن الغرفة حرصت على إشراك المدربين بالغرفة حتى يتسنى تضمين المعايير الواردة به في البرامج التدريبية المستقبلية وذلك لضمان تحقيق الهدف المرجو منه برفع كفاءة الأداء وجودة الخدمة في الفنادق المصرية وهو ما يعد حاليا عاملا تنافسيا هاما في صناعة السياحة على مستوى العالم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفنادق غرفة المنشآت الفندقية تدريب غرفة المنشآت الفندقية المزيد
إقرأ أيضاً:
محافظ سوهاج يتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة الحدائق العامة
وجه اللواء عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج في أثناء متابعة وتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة الحدائق العامة، بتطبيق كود الإتاحة بمداخل الحدائق وداخلها، لخدمة الأشخاص ذوي الإعاقة، كما طالب بزيادة عدد مقاعد الانتظار وتوفير أجواء مريحة للمواطنين، بالإضافة إلى تركيب سلات القمامة على جميع أعمدة الإنارة المحيطة بالحديقة، مشددًا على ضرورة الانتهاء من الأعمال في موعد أقصاه بداية الشهر المقبل.
استغلال المساحات الشاغرة أسفل كوبرى الثقافةوشملت الجولة تفقد حديقة الثقافة العامة وميدان الثقافة، إذ وجه المحافظ برفع كفاءة كشافات الإضاءة وصيانتها، بالإضافة إلى استغلال المساحات الشاغرة أسفل كوبري الثقافة لتنفيذ المبادرات والمعارض الموسمية لخدمة المواطنين، وتجميل جوانب مطالع ومنازل كوبري الثقافة لتعزيز المظهر الحضاري للمنطقة.
واختتم محافظ سوهاج جولته بتفقد أعمال تطوير شارع سوهاج - أسيوط، أحد أبرز الشوارع الرئيسية بالمدينة، واطلع على سير العمل فى المشروع الذي يشمل تغيير المرافق القديمة والمتهالكة، وتطوير الجزيرة الوسطى، بما في ذلك تجديد البردورات وأحواض الزرع، والإضاءة، بالإضافة إلى تطوير الأرصفة الجانبية وزيادة المساحات الخضراء، فضلًا عن رصف الشارع بطول يقارب 2 كم لتسهيل حركة المرور وتقليل الازدحام.
تعزيز البنية التحتية وتوفير بيئة حضاريةوشدد «سراج» على ضرورة الالتزام بالجدول الزمني المحدد لإنجاز الأعمال، كما طالب الجهات التنفيذية بتكثيف الجهود لضمان سرعة الانتهاء من الأعمال كافة في أقرب وقت، مؤكدًا أهمية مراعاة الهوية البصرية للمحافظة في جميع أعمال التطوير والتجميل الجارية.
وتأتي هذه الأعمال في إطار خطة محافظة سوهاج لتطوير شوارع وميادين المدينة، بما يتماشى مع رؤية الدولة في تعزيز البنية التحتية وتوفير بيئة حضارية للمواطنين، وقد التقى المحافظ خلال الجولة عددا من المواطنين، واستمع إلى مطالبهم موجهًا بتنفيذها فورًا.
بلينكن: واشنطن كانت على اتصال مباشر مع المجموعة التي أطاحت بالأسد