أحسن من المحلات.. طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل
تاريخ النشر: 15th, December 2024 GMT
تعتبر الجبنة الرومي من أنواع الجبن التي يفضلها الكبار والصغار، وعند دخول الفصل الدراسي نجد أن العديد من الأمهات يعتمدنها كوجبة إفطار أساسية لأولادهن.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات:
3 كيلو لبن
ملح
ربع ملعقة من المنفحة «مادة مساعدة لصناعة الجبن»
لون أصفر
طريقة تحضير الجبنة الرومي:-قومي بتحضير إناء مناسب وضعيه على النار
-ثم قومي بإضافة الحليب بالكامل حتي الغليان
-ثم يتم إضافة المنفحة واللون الأصفر وقلبي جيدا
-وبعدها يتم تغطية الإناء وترك الخليط لمدة 10 دقائق حتي يحدث فصل بين الحليب وما يسمي الشرش
-ثم ترفع مكعبات الجبن، وترش بالملح
-ثم يتم وضعها على النار مرة أخري وتقلب 10 دقائق
- وتوضع في شاش نظيف
-ثم يتم إدخالها الثلاجة يوم كامل، ثم تقطع شرائح وتحفظ في الثلاجة
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.
ولادك هيحبوها.. طريقة عمل كفتة الفراخ بخطوات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجبنة الرومى الجبنة الرومي طريقة عمل الجبنة الرومي الجبن الرومي طریقة عمل الجبنة الرومی
إقرأ أيضاً:
عهود الرومي: العطاء والعمل الإنساني سمة مميزة لإرث زايد
أكدت معالي عهود بنت خلفان الرومي، وزيرة دولة للتطوير الحكومي والمستقبل، أن العطاء والخير والعمل الإنساني تمثل سمة مميزة لإرث الوالد المؤسس المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، وعنوانا لمسيرة دولة الإمارات منذ تأسيسها قبل أكثر من 50 عاماً.
وقالت بمناسبة يوم زايد للعمل الإنساني، الذي تحتفي به دولة الإمارات في التاسع عشر من رمضان من كل عام، إن الدولة برؤى صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، وتوجيهات صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، حولت العمل الإنساني إلى محرك أساسي للتنمية المستدامة والنهوض بالمجتمعات، وأرست من خلاله نموذجاً متفرداً لعملية صناعة مستقبل محورها الإنسان.
وأضافت أن احتفاء القطاعات المؤسسية والمجتمعية كافة في الدولة بيوم زايد للعمل الإنساني، يمثل تجديداً لعهد الشيخ زايد رحمه الله، وتأكيداً لمواصلة العمل يداً واحدة على خطاه، نحو تعزيز ريادة الدولة في العمل الخيري والإنساني الهادف لخدمة المجتمعات حول العالم، وتوفير فرص مستقبلية أفضل للأجيال القادمة.
أميرة الشريف: عُرض عليّ دور عواطف قبل الجازي.. فيديو