أحسن من المحلات.. طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل
تاريخ النشر: 15th, December 2024 GMT
تعتبر الجبنة الرومي من أنواع الجبن التي يفضلها الكبار والصغار، وعند دخول الفصل الدراسي نجد أن العديد من الأمهات يعتمدنها كوجبة إفطار أساسية لأولادهن.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات:
3 كيلو لبن
ملح
ربع ملعقة من المنفحة «مادة مساعدة لصناعة الجبن»
لون أصفر
طريقة تحضير الجبنة الرومي:-قومي بتحضير إناء مناسب وضعيه على النار
-ثم قومي بإضافة الحليب بالكامل حتي الغليان
-ثم يتم إضافة المنفحة واللون الأصفر وقلبي جيدا
-وبعدها يتم تغطية الإناء وترك الخليط لمدة 10 دقائق حتي يحدث فصل بين الحليب وما يسمي الشرش
-ثم ترفع مكعبات الجبن، وترش بالملح
-ثم يتم وضعها على النار مرة أخري وتقلب 10 دقائق
- وتوضع في شاش نظيف
-ثم يتم إدخالها الثلاجة يوم كامل، ثم تقطع شرائح وتحفظ في الثلاجة
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.
ولادك هيحبوها.. طريقة عمل كفتة الفراخ بخطوات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجبنة الرومى الجبنة الرومي طريقة عمل الجبنة الرومي الجبن الرومي طریقة عمل الجبنة الرومی
إقرأ أيضاً:
وجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب
طريقة عمل البان كيك.. يعد البان كيك من أشهى الوجبات التي تقدم أثناء الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل بدلًا من شرائه من الخارج، لضمان نظافته وجودته.
البان كيك بدون حليبوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل البان كيك بدون حليب، خلال السطور التالية:
المكونات:
- البان كيك بالزبادي.
- 2 كوب دقيق أبيض.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- عبوة زبادي بلدي.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة.
- 2 سكر بودر.
- 2 بيضة متوسطة الحجم.
للتزيين:
- مكسرات.
- كراميل.
خطوات تحضير البان كيك:
- أخلطي في وعاء عميق السكر والدقيق والملح والبيكنج بودر.
- ثم في وعاء آخر أضربي البيض والزيت والفانيليا والزبادي.
- بعدها نقوم بإضافة خليط الدقيق مع خليط الزبادي في وعاء آخر.
- ثم أحضري مقلاة وأدهني بقليل من الزيت وتوضع ع النار، ثم قومي بوضع كمية صغيرة من البان كيك بشكل دائري، ثم يقلب كل جانب حتى ينضج.
- ولتزيين البان كيك نستخدم المكسرات ليضيف لها مذاق رائع.
اقرأ أيضاًتعرفي على طريق عمل كب الكيك بالشوكولاتة
أكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل الملوخية بالأرانب في المنزل
أكلة محبوبة.. طريقة عمل كباب الحلة المصري
رئيس الدولة يلتقي وزير الدفاع الإيطالي ويقوم بجولة في معرض “آيدكس 2025”