يحسن عملية الهضم.. طريقة عمل عصير الكركدية بماء الورد المثلج
تاريخ النشر: 18th, August 2023 GMT
يساعد الكركديه على تخفيض الكولسترول في الدم ويحافظ على صحة القلب، كما يعمل على تحسين عملية الهضم ويحمي من الإصابة بالإمساك، لذا نقدم لك طريقة عمل عصير الكركدية بماء الورد.
طريقة عمل عصير الكركدية بماء الورد
المقادير
- أوراق الكركديه : نصف كوب
- الماء : لتر ونصف
- سكر : ربع كوب
- ماء الورد : ربع كوب
مشروبات تخفض مستويات الكولسترول فى الدم.
. منها عصير الطماطم
طريقة التحضير
في وعاء عميق ضعي أوراق الكركديه مع الماء وضعيه في الثلاجة لحوالي 6 ساعات.
صفّي عصير الكركديه من الأوراق.
أضيفي السكر وماء الورد لعصير الكركديه وحركي جيداً حتى يذوب السكر.
أسكبي العصير في أكواب التقديم وقدميه بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
بعد إصابة شاب بسرطان الدم .. هل الإندومي يُسبّب السرطان؟
أثارت حالة شاب تم تشخيصه بسرطان الدم ضجّة واسعة بعد تداول أنباء تفيد بأن السبب المُحتمل لإصابته هو الإفراط في تناول الإندومي، الوجبة السريعة الأشهر بين الشباب والمراهقين.
هل الإندومي يُسبّب السرطان؟وهذه الواقعة أعادت الجدل من جديد حول مدى أمان الإندومي وتأثيره على الصحة، خاصة مع تحذيرات سابقة من بعض الخبراء حول مكوناته.
ولا يوجد دليل علمي قاطع يثبت أن تناول الإندومي مباشرة يُسبب السرطان، ولكن المشكلة تكمن في المكونات المُضافة له، خاصة في الكيس المرفق بالتوابل والنكهات الصناعية، وفقًا لما نشر في موقع ""NDTV"، والتي تحتوي غالبًا على:
ـ مادة "جلوتامات الصوديوم الأحادية" (MSG):
وهي مادة محسنة للطعم، ارتبطت في بعض الدراسات بآثار جانبية منها الصداع، وأعراض عصبية، كما يُشتبه في دورها في زيادة الإجهاد التأكسدي بالجسم.
ـ مواد حافظة ونكهات صناعية:
وقد تحتوي بعض الأنواع على مركبات مثل "بوتيل هيدروكسي الأنيسول (BHA)" و"بوتيل هيدروكسي تولوين (BHT)"، والتي أُدرجت كمركبات يُشتبه في كونها مسرطنة إذا تم تناولها بكميات كبيرة وبشكل مستمر.
ـ نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم:
وتناولها بشكل مفرط قد يسبب ضعفًا في الجهاز المناعي وتراكم السموم بالجسم، ما يُزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مُزمنة.
ما علاقة النكهات الصناعية المضافة للإندومي بسرطان الدم؟
ولا توجد دراسات تؤكد أن الإندومي بشكل مباشر يُسبّب سرطان الدم، لكن الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمشبعة بالمواد الحافظة والملونات الصناعية قد يُؤثر سلبًا على الخلايا ويُضعف الجهاز المناعي.
وهذا الخلل قد يُمهّد الطريق لبعض التغيرات الجينية المرتبطة بنمو الخلايا السرطانية، لا سيما في حالة وجود استعداد وراثي أو مناعي لدى الشخص.
ـ يُفضل تقليل تناول الإندومي وجميع الأطعمة الجاهزة قدر الإمكان.
ـ إذا لزم الأمر، يمكن تحضيرها بدون التوابل الجاهزة، واستبدالها بتوابل طبيعية.
ـ ينصح بتناول الخضروات والفواكه الطازجة لدعم جهاز المناعة ومكافحة الشوارد الحرة
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية