دراسة تكشف تأثير وجبة الفطور على صحة كبار السن
تاريخ النشر: 15th, December 2024 GMT
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون من من جامعة رامون لول بقيادة معهد أبحاث مستشفى ديل مار الطبي في برشلونة، أن وجبة الفطور يمكن أن تؤثر بشكل كبير على صحة كبار السن.
ولإجراء الدراسة حلل الباحثون بيانات من 383 شخصا تتراوح أعمارهم بين 55 و75 عاما، يعانون من حالات صحية مرتبطة بالقلب والأوعية الدموية، وتوصلوا إلى أن تناول 20 إلى 30% من إجمالي الطاقة اليومية في وجبة الفطور يمكن أن يقلل من "السمنة" لدى كبار السن، ويحد من تراكم الدهون الثلاثية في الجسم، وهي أحد العوامل التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
وقال البروفيسور ألفارو هيرناز، الذي شارك في الدراسة: "وجبة الفطور هي بالفعل مهمة، ولكن طريقة تناولها هي ما يصنع الفارق. من المهم تناول كميات معتدلة وعدم الإفراط أو التقليل، إلى جانب ضمان أن تكون التركيبة الغذائية للوجبة ذات جودة عالية".
وأظهرت نتائج الدراسة أيضا أن المشاركين الذين تناولوا فطورا على الطريقة المتوسطية، التي تشمل البروتينات عالية الجودة والدهون الصحية والألياف والمعادن، شهدوا تحسنا في مستوى الكوليسترول الجيد، الذي يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. كما أظهرت الدراسة تقليصا بنسبة 1.5% في محيط الخصر لدى هؤلاء المشاركين.
كما أن تعزيز عادات الفطور الصحية قد يساهم في الشيخوخة الصحية من خلال تقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي والأمراض المزمنة المرتبطة بها، ما يحسن نوعية الحياة بشكل عام.
ومع ذلك، أشار الباحثون إلى الحاجة لمزيد من الدراسات لتوضيح دور كمية ونوعية الفطور في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقديم توصيات غذائية أفضل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: برشلونة كبار السن القلب والأوعية الدموية السمنة الألياف الشيخوخة متلازمة التمثيل الغذائي الأمراض المزمنة وجبة الفطور
إقرأ أيضاً:
دراسة جديدة تحذر من تأثير الصيام المتقطع على نمو الشعر
أميرة خالد
تزايد الاهتمام مؤخرًا بالصيام المتقطع كوسيلة لإنقاص الوزن، ويعتمد هذا النظام على التناوب بين فترات الأكل والصيام. ومع ذلك، وعلى الرغم من فوائده الصحية التي أظهرتها العديد من الدراسات، حذر الخبراء من أن الصيام المتقطع قد يكون له تأثيرات سلبية على بعض الأشخاص.
وكشفت دراسة جديدة، وفقًا لموقع “ساينس إليرت”، عن تأثير محتمل للصيام المتقطع على تباطؤ نمو الشعر لدى الفئران.
وتشير النتائج إلى أن التأثير قد يحدث للبشر أيضًا، بناءً على تجربة سريرية صغيرة أجراها الباحثون. وأوضح بينج تشانغ، المؤلف الرئيس للدراسة، أن هذه النتائج لا تقلل من فوائد الصيام المتقطع، لكنها تبرز الحاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم الآثار الجانبية المحتملة.
خلال فترات الصيام، تطلق الأنسجة الدهنية الأحماض الدهنية الحرة التي تدخل الخلايا الجذعية. ولكن، إذا لم تتمكن هذه الخلايا الجذعية من الاستفادة منها بالشكل المناسب، قد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية غير متوقعة.
على الرغم من أن الدراسات تشير إلى أن الصيام المتقطع قد يساعد في تجديد الأنسجة، إلا أن هذه النتائج تشير إلى ضرورة التوازن والحذر عند تطبيق هذه العادة الصحية.
الخرباوي: «الإخوان» تحمل شرا كبيرا لمصر وتتبع أساليب التنظيمات السرية وتستخدم العنف