صدى البلد:
2025-03-14@17:04:51 GMT

فوائد الزنجبيل في الشتاء.. مشروب أو مضاف على الطعام

تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT

يحرص الكثير من الأشخاص على تناول مشروب الزنجبيل في فصل الشتاء لأن له العديد من الفوائد الصحية،  فهو ليس فقط يساعد على التدفئة في الطقس البارد، بل يحتوي أيضًا على خصائص صحية قوية تساعد في تعزيز الصحة العامة.

احذر.. القهوة تسرق هذا العنصر الغذائي المهم من جسمكتحذير أمريكي من جائحة جديدة.. وبريطانيا تستعد باللقاحات

فوائد مشروب الزنجبيل في الشتاء:

-تعزيز المناعة:

الزنجبيل يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة، في فصل الشتاء عندما يكثر انتشار الأنفلونزا والزكام، يمكن أن يساعد الزنجبيل في الوقاية من هذه الأمراض وشفاء الجسم بشكل أسرع.

-مكافحة البرد والإنفلونزا:

الزنجبيل يعمل كطارد للبلغم ويساعد في تهدئة الحلق والحد من أعراض السعال والزكام. عند تناوله كمشروب دافئ، يساهم في تقليل التهابات الحلق وتخفيف الاحتقان الأنفي.

-تحسين الدورة الدموية:

مشروب الزنجبيل الدافئ يساعد في تحسين الدورة الدموية، مما يمنح الجسم دفئًا في الأيام الباردة ويقلل من الشعور بالبرد، خاصة في الأطراف، كما يساعد في توسيع الأوعية الدموية وتنشيط الدورة الدموية.

-مضاد للالتهابات:

الزنجبيل يحتوي على مركبات مثل “ج gingerol” التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، يساعد مشروب الزنجبيل في تقليل التورم والألم في المفاصل، مما يكون مفيدًا في الشتاء حيث يعاني البعض من آلام المفاصل والعضلات بسبب البرد.

- مساعد للهضم:

الزنجبيل يعتبر محفزًا ممتازًا للهضم، ويمكن أن يساعد في تقليل الشعور بالانتفاخ أو الغازات، وهي مشاكل شائعة قد تزداد في الشتاء بسبب التغييرات في النظام الغذائي. كما يعزز إنتاج العصارات الهضمية ويخفف من عسر الهضم.

- تخفيف التوتر والقلق:

الزنجبيل يحتوي على خصائص مهدئة للأعصاب يمكن أن تساعد في تقليل مستويات التوتر والقلق. في فصل الشتاء، عندما يكون الجو باردًا ومظلمًا، يمكن أن يساعد الزنجبيل في تحسين المزاج والشعور بالاسترخاء.

- حرق الدهون وفقدان الوزن:

الزنجبيل يعتبر من المشروبات التي تعزز عملية الأيض وتحفز حرق الدهون، إذا كنت تحاولين الحفاظ على وزن صحي أو فقدان الوزن خلال الشتاء، يمكن لمشروب الزنجبيل أن يكون إضافة مفيدة إلى نظامك الغذائي.

- مضاد للأكسدة:

الزنجبيل غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب الأضرار للخلايا، هذا يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.


 

لكن رغم الفوائد الصحية للزنجبيل، يجب تناوله بحذر من قبل الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات مثل قرحة المعدة أو الحموضة الزائدة، حيث قد يؤدي الزنجبيل إلى تهيج المعدة عند بعض الأشخاص.


المصدر: timesnownews


 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الزنجبيل الطقس البارد فوائد مشروب الزنجبيل المزيد مشروب الزنجبیل الزنجبیل فی فی الشتاء فی تقلیل یساعد فی یمکن أن

إقرأ أيضاً:

طبيب يحذر: تقليل الملح بشدة يسبب مخاطر صحية غير متوقعة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

حذر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، من أن تقليل استهلاك الملح بشكل مفرط قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة تماما كما يفعل الإفراط في تناوله، وفقا لما نشرته مجلة ذا صن.

وأوضح أن الصوديوم يعد إلكتروليتا (أيون يحمل شحنة كهربائية ويساعد في نقل الإشارات الكهربائية في الجسم) أساسيا يلعب دورا مهما في احتباس الماء في الجسم وأن نقصه قد يؤدي إلى انخفاض حاد في حجم الدم ما يتسبب في انخفاض ضغط الدم والجفاف الشديد.

وفي مقطع فيديو شاركه مع متابعيه البالغ عددهم 486 ألفا على منصة "تيك توك" أشار سيثي إلى أن نقص الملح قد يتسبب في رغبة شديدة في تناول الأطعمة المالحة  فضلا عن ضعف العضلات والدوار وحتى الإغماء. 

كما يمكن أن يؤثر سلبا على صحة الجهاز الهضمي من خلال إعاقة عملية الهضم، بالإضافة إلى تقليل امتصاص العناصر الغذائية المهمة، ما يؤثر على صحة الكبد.

وأكد سيثي أن القلق من استهلاك الملح الزائد يجب أن يُوازن بالحذر من نقصه، موصيا بتناول نحو ملعقة صغيرة من ملح البحر يوميا لمعظم الأفراد للحفاظ على التوازن الصحي.

وتدعم عدة دراسات هذه التحذيرات إذ وجدت بعض الأبحاث أن اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم قد يزيد من مقاومة الأنسولين وهي حالة تقلل من قدرة الخلايا على امتصاص الغلوكوز ما يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب.

وعلى سبيل المثال، كشفت دراسة شملت 152 شخصا سليما أن مقاومة الأنسولين زادت لديهم بعد 7 أيام فقط من تقليل تناول الصوديوم.

وأظهرت دراسات أخرى أن نقص الصوديوم قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. 

ففي مراجعة علمية نشرت عام 2003 وجد أن الأنظمة الغذائية منخفضة الصوديوم تسببت في ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 4.6%.

وتؤكد التوصيات الصحية أن الحد الأقصى لاستهلاك الملح للبالغين يجب ألا يتجاوز 6 غرامات يوميا (ما يعادل ملعقة صغيرة مستوية) وهو ما يشمل الملح الموجود في الطعام المطبوخ أو المضاف أثناء تحضير الأطعمة ويعد الحفاظ على هذا التوازن ضروريا لتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بزيادة أو نقص الصوديوم في الجسم.

مقالات مشابهة

  • دراسة: تقليل الملح في الطعام يسبب ارتفاع الكوليسترول الضار
  • 5 فوائد لتناول مشروب الزنجبيل والكركم يوميا.. أبرزها لصحة القلب
  • مسودة أوروبية تقترح تقليل اعتماد دول التكتل على أمريكا في الأسلحة
  • طبيب يحذر: تقليل الملح بشدة يسبب مخاطر صحية غير متوقعة
  • 6 فوائد لتناول شاي الزنجبيل والكركم يومياً.. أبرزها لسكر الدم
  • فوائد متعددة لتناول شاي الزنجبيل والكركم يومياً
  • محمد مختار جمعة: صلة الأرحام من أهم خصائص شهر رمضان
  • مجلس النواب المصري: دعوات الإضراب تهديد للأمن القومي.. ماذا يحتوي قانون العمل الجديد؟
  • هل يحتوي “المداح 5 ” على “طلاسم وتعاويذ” مخيفة؟
  • يعالج القلب والصداع وانقطاع الطمث .. ماذا يحدث للجسم عند تناول اليانسون