فوائد الزنجبيل في الشتاء.. مشروب أو مضاف على الطعام
تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT
يحرص الكثير من الأشخاص على تناول مشروب الزنجبيل في فصل الشتاء لأن له العديد من الفوائد الصحية، فهو ليس فقط يساعد على التدفئة في الطقس البارد، بل يحتوي أيضًا على خصائص صحية قوية تساعد في تعزيز الصحة العامة.
فوائد مشروب الزنجبيل في الشتاء:
-تعزيز المناعة:
الزنجبيل يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة، في فصل الشتاء عندما يكثر انتشار الأنفلونزا والزكام، يمكن أن يساعد الزنجبيل في الوقاية من هذه الأمراض وشفاء الجسم بشكل أسرع.
-مكافحة البرد والإنفلونزا:
الزنجبيل يعمل كطارد للبلغم ويساعد في تهدئة الحلق والحد من أعراض السعال والزكام. عند تناوله كمشروب دافئ، يساهم في تقليل التهابات الحلق وتخفيف الاحتقان الأنفي.
-تحسين الدورة الدموية:
مشروب الزنجبيل الدافئ يساعد في تحسين الدورة الدموية، مما يمنح الجسم دفئًا في الأيام الباردة ويقلل من الشعور بالبرد، خاصة في الأطراف، كما يساعد في توسيع الأوعية الدموية وتنشيط الدورة الدموية.
-مضاد للالتهابات:
الزنجبيل يحتوي على مركبات مثل “ج gingerol” التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، يساعد مشروب الزنجبيل في تقليل التورم والألم في المفاصل، مما يكون مفيدًا في الشتاء حيث يعاني البعض من آلام المفاصل والعضلات بسبب البرد.
- مساعد للهضم:
الزنجبيل يعتبر محفزًا ممتازًا للهضم، ويمكن أن يساعد في تقليل الشعور بالانتفاخ أو الغازات، وهي مشاكل شائعة قد تزداد في الشتاء بسبب التغييرات في النظام الغذائي. كما يعزز إنتاج العصارات الهضمية ويخفف من عسر الهضم.
- تخفيف التوتر والقلق:
الزنجبيل يحتوي على خصائص مهدئة للأعصاب يمكن أن تساعد في تقليل مستويات التوتر والقلق. في فصل الشتاء، عندما يكون الجو باردًا ومظلمًا، يمكن أن يساعد الزنجبيل في تحسين المزاج والشعور بالاسترخاء.
- حرق الدهون وفقدان الوزن:
الزنجبيل يعتبر من المشروبات التي تعزز عملية الأيض وتحفز حرق الدهون، إذا كنت تحاولين الحفاظ على وزن صحي أو فقدان الوزن خلال الشتاء، يمكن لمشروب الزنجبيل أن يكون إضافة مفيدة إلى نظامك الغذائي.
- مضاد للأكسدة:
الزنجبيل غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب الأضرار للخلايا، هذا يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
لكن رغم الفوائد الصحية للزنجبيل، يجب تناوله بحذر من قبل الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات مثل قرحة المعدة أو الحموضة الزائدة، حيث قد يؤدي الزنجبيل إلى تهيج المعدة عند بعض الأشخاص.
المصدر: timesnownews
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزنجبيل الطقس البارد فوائد مشروب الزنجبيل المزيد مشروب الزنجبیل الزنجبیل فی فی الشتاء فی تقلیل یساعد فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
الموتى أيضا يضحكون
بقلم : هادي جلو مرعي ..
تمر الشعوب بتجارب مرة واحدة منها تجربة الجوع، أو الحرمان من الطعام بمايكفي للطمأنينة. في سنوات مرت حوصر العراق بقسوة، كانت الأمور معقدة، وكان مايصل البلاد من مواد غذائية محدودا بفعل العقوبات والحرب، وكانت تلك المواد شحيحة وغالية، وقد لاتتوفر، وربما نسيناها، وفي مرة دعاني وصديق هاجر لاحقا الى كندا وبقي هناك صديق لنا كان يملك محلا تجاريا ليشتري لنا موزتين كأنها مزتين كما يطلق المصريون على المرأة المربربة والمليانة بمايكفي لملء العين، مع بقاء الرغبة الجامحة مع الحرمان، وأتذكر أن سعر الواحدة كان دينارا وربع الدينار من محل فواكه في منطقة الكسرة، وكان راتب بعض الموظفين ثلاثة آلاف دينار، ولم أعد استوعب فكرة كيف تجاوزنا تلك السنين، ثم علمت إن الموز في بعض بلدان الكاريبي التي زرتها يتكدس لكثرته ويفسد.
عرفت بعض الأصدقاء الذين كانوا يتلصصون في بعض الأحياء السكنية لمعرفة من الميت الجديد، فهناك مراسيم دفن، ورحلة الى المقبرة البعيدة، وتكريم لمرافقي الجنازة من المشيعين، ونوع الطعام الذي سيقدم لهم في طريق العودة، وكان معتادا وجود مطاعم تقدم وجبة كباب ليست إستثنائية، مع وفرة من مادة السماق الحامض التي تزيد من لذة الكباب، وبعض أرغفة الخبز الحار، ثم مراسيم تلقي العزاء، وهنا يختلف الطعام. فلم يعد الكباب مقبولا لأن عادة الناس تناوله في المطاعم، ويتم تقديم وجبات على الغداء والعشاء تتكون من الرز والمرق الأصفر الذي تضاف إليه مطيبات، والثريد وعادة مايتم وضع لحم الخروف عليه، وتكون رائحته شهية، ويغري المعزين بالبقاء سواء كانوا أغرابا، أو من المقربين.
صديق وأصدقاء كانوا يظهرون الحزن والفجيعة كذبا، ويسيلون دموعهم ليضللوا ذوي الراحل، ثم يصرون على مرافقة الجنازة حتى المثوى الأخير، وعادة لاتربطهم صلة بالراحل العزيز، وكان جل تفكيرهم تناول وجبة الكباب في طريق العودة، حيث يجلسون في أحد المطاعم، ويقدم لهم الكباب لتزداد كمية الحزن لديهم، ثم يشعر ذوي الراحل بالفخر والزهو إنهم لم يقصروا مع المرافقين قبل عودتهم، وعند الوصول الى الحي السكني يجدون سرادق العزاء نصبت، والعشاء مجهزا كما ينبغي. بالطبع كان الصديق وهو يظهر الحزن الشديد حريصا على تناول الكباب، وعدم ترك شيء منه على المائدة، ومعه الخبز، والبصل والطماطم المشوية والخضار، فيشعر الجميع إن الحزن قد ترسخ كما ينبغي، وتكون حالة الرضا كاملة.
في ظهيرة اليوم التالي يصر الصديق على الحضور مبكرا، ومعه مجموعة من الأصدقاء، فيشاركون ذوي الميت العزاء، ويجلسون ليشربوا الشاي، ويتحدثون في مواضيع شتى، ثم يدخنون السجائر المجانية، ويتجهزون لتناول الطعام، ويتفقون على التضامن معا للوقوف على طاولة واحدة يحيطونها من جهاتها الأربع، ويتسابقون على تناول الطعام، والحرص على عدم إبقاء شيء منه، في هذا الأثناء يكون الميت قد أنهى الليلة الأولى من التحقيق الذي خضع له من قبل الملائكة، وعندما يتحول الى عالم الإنتظار في البرزخ تنتابه نوبة من الضحك، وهو يرى مايفعله هولاء حيث يتناولون طعامهم، ويبتكرون حيلا جديدة للمشاركة في العزاء، وإظهار الحزن والتأثر، فكأن الميت يموت من الضحك وهو يتابع تلك المشاهد التي تختلط فيها الكوميديا بالتراجيديا..
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025