طريقة عمل لانشون صحي وآمن في المنزل
تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT
طريقة عمل لانشون من الأكلات التي تبحث عنها ربة منزل لتقديمها لأفراد أسرتها وأطفالها بدلا من شراء اللانشون من المحلات والأسواق لكي يصبح أكثر أمنا وصحيا وخالي من المواد الحافظة والدهون الغير صحية.
طريقة عمل لانشون في البيت
المكونات:
500 جرام صدور دجاج مفرومة
ربع كوب جزر مبشور ناعم
ربع كوب بقدونس مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت جوز الهند
2 بيضة كبيرة
نصف كوب حليب قليل الدسم أو حليب نباتي (مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند)
2 ملعقة صغيرة بهارات (مثل الكمون، البابريكا، الفلفل الأسود)
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة (اختياري)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح أو عصير ليمون (لإعطاء نكهة مميزة)
ربع كوب دقيق كامل القمح أو دقيق الأرز (لتحسين القوام)
طريقة التحضير:
1.
2. في وعاء منفصل، اخفقي البيض مع الحليب وخل التفاح أو عصير الليمون، ثم أضيفي الزيت (زيت الزيتون أو زيت جوز الهند).
3. أضيفي خليط السائل إلى خليط الدجاج مع الدقيق وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات، إذا كانت العجينة سائلة جدًا، يمكنك إضافة قليل من الدقيق تدريجيًا حتى تصبح ذات قوام متماسك، لكن لا تضيفي الكثير من الدقيق.
4. ضعي الخليط في قالب مناسب (مثل قالب سيليكون أو قالب كيك مدهون بزيت أو مغطى بورق زبدة)، اضغطي الخليط في القالب حتى يصبح مستويًا.
5. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) ضعي القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى يتحمر السطح ويصبح اللانشون متماسكًا من الداخل، يمكنك اختبار نضج اللانشون باستخدام شوكة أو سكين.
6. التبريد والتقطيع: بعد إخراج اللانشون من الفرن، دعيه يبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى شرائح. سيساعد ذلك على ثبات الشكل.
7.قدمي اللانشون مع الخبز الصحي أو مع الخضروات أو الساندويشات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: دجاج لانشون طريقة عمل لانشون المزيد ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
مخلفة سحابة كبيرة.. تحطم طائرة صغيرة في جنوب فلوريدا
أعلنت شرطة مدينة بوكا راتون تحطم طائرة صغيرة، صباح اليوم الجمعة، في جنوب فلوريدا بالقرب من طريق سريع رئيسي وخطوط للسكك الحديدية.
وأشارت شرطة بوكا راتون في منشور على وسائل التواصل الاجتماعي إلى إغلاق العديد من الطرق على مقربة من مطار بوكا راتون قرب طريق 95 السريع.
أخبار متعلقة الصين: الرسوم الجمركية الأمريكية ستصبح أضحوكة407 ملايين يورو.. 50 دولة تتعهد بمزيد من الدعم العسكري لأوكرانيا .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تحطم طائرة صغيرة في جنوب فلوريدا - nbcnewsحوادث تحطم الطائرات في أمريكاوأفادت وسائل إعلام محلية، أن النيران اشتعلت في الطائرة، وتصاعدت منها سحابة كبيرة من الدخان، ويتعامل رجال الإطفاء مع الحادث.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تحطم طائرة صغيرة في جنوب فلوريدا - nbcnews
ولم يتضح على الفور عدد الأشخاص الذين كانوا على متن الطائرة وما إذا كان هناك أي ناجين، ولم تتوفر تفاصيل إضافية على الفور.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة