السلق السويسري..هذه أبرز الفيتامينات والمعادن التي يوفرها

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قد يعتقد بعض الأشخاص أنه مجرد نوع من الخضار الورقية الشهيرة، التي تمنح الطعام مذاقًا لذيذًا، لكنك ستُفاجأ أن السلق السويسري يتمتع في الواقع بالعديد من الفوائد الصحيّة.

يمكن الاستمتاع بهذا النبات الأخضر المورق تمامًا كما تستمتع بالسبانخ، والكرنب الأخضر، والكرنب الأجعد.

ورغم أنه معروف بأوراقه، إلّا أنه يمكن أيضًا تناول سيقان النبات الغنيّة بالبوتاسيوم، وفقًا للموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا.

المصدر: CNN Arabic