فوائد أحماض أوميجا-3 لصحة القلب والدماغ
تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT
تعتبر أحماض أوميجا-3 الدهنية من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لدعم الصحة العامة، خاصة صحة القلب والدماغ، لا يستطيع الجسم إنتاج هذه الأحماض بمفرده، لذا يجب الحصول عليها من النظام الغذائي.
أوميجا-3 تلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة القلب من خلال خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والسكتات القلبية.
بالإضافة إلى فوائدها القلبية، تُعد أوميجا-3 ضرورية لصحة الدماغ. تعزز هذه الأحماض وظائف الذاكرة والتركيز، وتقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب واضطرابات المزاج. وقد أشارت الدراسات إلى دورها في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية، مثل الزهايمر.
تدعم أوميجا-3 أيضًا صحة المفاصل من خلال تقليل الالتهابات، وتُعزز صحة البشرة، مما يجعلها تبدو أكثر نضارة ومرونة. كما تُعتبر مهمة للنمو السليم للجنين أثناء الحمل، حيث تدعم تطور الدماغ والعينين.
تتوافر أوميجا-3 في مصادر طبيعية مثل الأسماك الدهنية (السلمون، التونة، والماكريل)، بذور الكتان، الجوز، وزيت الكانولا. كما يمكن تناول مكملات أوميغا-3 الغذائية، لكن يُفضل استشارة الطبيب قبل البدء بها.
أحماض أوميجا-3 هي مفتاح الصحة الجسدية والعقلية، مما يجعلها جزءًا لا غنى عنه من النظام الغذائي. من خلال تضمين مصادرها الطبيعية في وجباتك اليومية، يمكنك تعزيز صحة القلب، الدماغ، والجسم بشكل عام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أوميجا 3 أحماض أوميجا 3 صحة القلب أومیجا 3
إقرأ أيضاً:
فوائد غير متوقعة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكاجو بانتظام؟
على الرغم من أن الكاجو قد لا يحظى بنفس الشهرة التي تتمتع بها بعض المكسرات الأخرى، إلا أنه لا يحظى بكثير من الاهتمام.
ولاتعتبر هذه المكسرات الصغيرة مجرد وجبة خفيفة مغذية، بل هي أيضا إضافة متعددة الاستخدامات للعديد من الأطباق، من السلطات إلى أطباق الحبوب والحلويات، وتعتبر خيارا مثاليا لمن يرغب في إدخال المزيد من الأطعمة النباتية إلى نظامه الغذائي.
فوائد الكاجو لصحة القلب
تشير الدراسات إلى أن تناول المكسرات بشكل عام يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعزى ذلك جزئيا إلى محتوى الدهون الصحية فيها، والكاجو ليس استثناء حيث يعد مصدرا جيدا للدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي تدعم صحة القلب.
ووفقا أخصائية التغذية لجيليان باركيومب لموقع "ايتنج ويل" يمكن لهذه الدهون الصحية أن تحسن مستويات الكوليسترول عند استبدال الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم والزبدة.
دوره في الحفاظ على الوزن
أظهرت الأبحاث أن تناول الكاجو قد لا يؤدي إلى امتصاص جميع سعراته الحرارية.
ويعتقد الباحثون أن الألياف الموجودة في الكاجو تحبس بعض الدهون، مما يساعد الجسم على التخلص منها، وبالتالي، يمكن أن يحتوي أوقية من الكاجو على 163 سعرة حرارية، ولكن يتم امتصاص حوالي 137 فقط منها.
تحسين مستوى السكر في الدم
تعد المكسرات بشكل عام مفيدة في الوقاية من مرض السكري وإدارته، والكاجو لا يشذ عن هذه القاعدة، وبما أن الكاجو يحتوي على كميات منخفضة من الكربوهيدرات (حوالي 9 جرامات لكل أوقية)، بالإضافة إلى البروتين، والألياف، والدهون الصحية، فإنه يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
ووفقا للدراسة، فإن استبدال الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة بالكاجو قد يسهم في تحسين مستويات الأنسولين، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
الكاجو وصحة العظام
لا تقتصر فوائد الكاجو على صحته للقلب والوزن، بل إنه أيضا مفيد لصحة العظام، حيث يحتوي الكاجو على مغذيات أساسية مثل فيتامين K، والمغنيسيوم، والفوسفور، التي تلعب دورا مهما في تقوية العظام وصحتها.
مضادات الأكسدة
يحتوي الكاجو على مزيج طبيعي من مضادات الأكسدة مثل البوليفينولات والفلافونويدات، التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي الذي قد يؤدي إلى أمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. كما أنه مصدر جيد للزنك، الذي يدعم جهاز المناعة.
التحذيرات
وعلى الرغم من الفوائد العديدة للكاجو، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات تجنب تناوله.
كما أن الكاجو يحتوي على مستويات عالية من الأوكسالات، التي قد تؤدي إلى حصى الكلى. لذا، يوصى باستشارة الطبيب قبل إضافة الكاجو إلى النظام الغذائي إذا كان لديك تاريخ من حصوات الكلى.
مجلس الحسابات يفتح باب تجديد التصريح الإجباري للممتلكات بين الموظفين والمنتخبين