طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي
تاريخ النشر: 12th, December 2024 GMT
وصفة كيك طري وهش غني بنكهة جوز الهند
المقادير اللازمة
5 بيضات
2 كوب دقيق
كوب زبادي
نصف كوب جوز هند مبشور
نصف كوب زبدة مذوبة
كوب سكر ناعم
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
طريقة العمل
تدهن صينية بالزبدة وترش دقيق وتترك جانباً
يخفق البيض والسكر والفانيليا حتي يتضاعف حجمه
يضاف له الزبادي ويخفق مرة اخري
يضاف له الدقيق والبيكينج بودر وجوز الهند ويقلب حتي تذوب
يضاف لهم الزبدة وتقلب
يصب الخليط في الصينية
تخبز بفرن مسخن مسبقاً علي حرارة 180 لمدة 35 – 40 دقيقة
تخرج من الفرن وتترك لتبرد
ثم تقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لعزومات رمضان.. طريقة عمل البسبوسة في ثوان
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البسبوسة لعزومات رمضان.
طريقة تحضير البسبوسةمكونات ومقادير تحضير البسبوسة :
- 2 كوب سميد بسبوسة.
- نصف كوب سمنة.
- نصف كوب زبادي.
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم ( اختياري ويمكن الاستغناء عنه ).
- ملعقة كبيرة حليب بودر ( اختياري ويمكن الاستغناء عنه ).
- ربع ملعقة صغيرة بكينج باودر.
- يمكن إضافة أي نوع مكسرات علي الوجه حسب الرغبة.
مكونات ومقادير تحضير الشربات :
- 2 كوب ماء.
- 2 كوب سكر / او كوب ونصف حسب الرغبة.
- عصير نصف ليمونة.
- ظرف فانيلا حبيبات / ثلثين ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- ملعقة كبيرة سمنة بلدي ( اختياري ويمكن الاستغناء عنها ).
- يمكن إضافة أي نكهة مكسرات حسب الرغبة.