أسرع طريقة لتحضير فطير «الطاسة المشلتت»
تاريخ النشر: 12th, December 2024 GMT
قدمت الشيف سالي فواد خبير التغذية العلاجية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة تخضير فطيرة الطاسة.
مكونات :
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة :
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الملح، والسكر.
2. أضيفي الخميرة الفورية إلى الماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
3. أضيفي خليط الخميرة إلى خليط الدقيق وابدئي بالعجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
4. أضيفي الزيت النباتي واستمرّي في العجن حتى تصبح العجينة مرنة وغير لاصقة.
5. غطّي العجينة واتركيها لتتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
6. قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة وافردي كل كرة على شكل دائرة رقيقة.
7. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة واطهي كل قطعة من الخبز حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
8. قدّمي الخبز ساخنًا مع الزبدة أو أي مرافقة تفضلينها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فطيرة فطيرة الطاسة طريقة فطيرة الطاسة المزيد
إقرأ أيضاً:
إعلام غربي: أوديسا قد تصبح أرضا روسية وأمريكا لن تمانع
روسيا – ذكر موقع “ستيغان” النرويجي أن مدينة أوديسا الأوكرانية قد تصبح تحت السيطرة الروسية وأن الولايات المتحدة لن تمنع ذلك.
وجاء في مقال الموقع أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب لم يحدد حتى الآن معالم اتفاق سلام على الأرض وهو مستعد لقبول مثل هذا الحل إذا كان يعتقد أنه سيحصل على التعويضات المستحقة في مناطق أخرى، كما أعرب كاتب المقال عن شكه في قدرة أوروبا على منع ذلك، حسب “ستيغان”.
وأشار الموقع إلى أن إعادة توحيد أوديسا مع روسيا سيجعل الشحن العسكري والتجاري في البحر الأسود أكثر أمانا بالنسبة لروسيا.
وفي مارس الماضي، نقلت صحيفة “نيويورك تايمز” عن مساعدي فلاديمير زيلينسكي قولهم إن كييف تخشى أن يوافق الرئيس الأمريكي دونالد ترامب على نقل السيطرة على ميناء أوديسا إلى روسيا.
من جهته، أكد الرئيس الروسي فلاديمير أن ساحل البحر الأسود بأكمله سيطرت عليه روسيا نتيجة للحروب الروسية التركية (العثمانية)، ولا علاقة لأوكرانيا بهذه المنطقة. كما وصف رئيس الدولة أوديسا بأنها مدينة روسية، وذكر بأن جنوب شرق أوكرانيا كان دائما مواليا لروسيا لأنه كان تاريخيا أرضا روسية.
المصدر: نوفوستي