محبو القهوة بمواجهة ارتفاع أسعاره

نيويورك - العُمانية: ارتفعت أسعار القهوة بنحو 5 بالمئة لتبلغ 347 دولاراً للعقد -مئة رطل- وتسجل أعلى مستوى قياسي لها.

وارتفعت أسعار القهوة بنحو 83 بالمئة منذ بداية عام 2024 لتتجاوز أسعارها أعلى مستوياتها التي شهدتها في عام 1975 عندما دمرت كارثة الصقيع الأسود أشجار البن البرازيلية.

وتأتي هذه الزيادة بعد تزايد القلق بشأن أزمة العرض العالمية التي قد تجعل القهوة سلعة فاخرة.

وفي الوقت نفسه، ارتفعت أسعار المواد الغذائية العالمية الآن بأكثر من 25 بالمئة منذ عام 2020. حيث أدى التضخم إلى جانب العديد من الصدمات في جانب العرض إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية إلى مستويات قياسية في العديد من الفئات.

كما أدى الجفاف الشديد الذي ضرب البرازيل خلال العام الجاري إلى زيادة المخاوف بشأن إنتاج البن، كذلك الحال في فيتنام التي شهدت موجة جفاف قاسية في المنطقة الرئيسة لزراعة القهوة، ما زاد من مخاوف نقص الإمدادات.

جديرٌ بالذكر أن فيتنام والبرازيل هما أكبر الدول المنتجة للقهوة عالميًّا.

وتُعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم، حيث يعتمد عليها الملايين يومياً للحصول على جرعة من النشاط والتركيز، ولكن في ظل التغيرات المناخية والتحديات الاقتصادية الأخيرة، قد يتحول هذا المشروب اليومي تدريجياً إلى رفاهية.

المصدر: لجريدة عمان