أكلات الشتاء.. طريقة عمل الفول النابت في منزل
تاريخ النشر: 11th, December 2024 GMT
يعتبر الفول النابت من أشهر الأكلات الشعبية الشهيرة خلال فصل الشتاء، فهو يمد الجسم بالدفء فضلًا عن قيمته الغذائية، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل.
الفول النابتوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الفول النابت بخطوات سهلة في منزل، خلال السطور التالية:
المكونات:
- 500 جرام فول جاف
- ماء.
ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملح على «حسب الرغبة».
- عصير ليمون «حسب الرغبة».
طريقة التحضير:
- قومي بغسل الفول جيدًا بالماء للتخلص من أي شوائب أو أوساخ ثم ضعيه في وعاء كبير وغطية بالماء البارد
- ثم اتركي الفول ينقع لمدة 12 ساعة على الأقل، أو حتى يزداد حجمه ويتضاعف
- بعدها قومي بتصفية الفول من الماء واغسليه مرة أخرى بالماء الجاري
- ثم ضعي الفول في وعاء عميق وقومي بتغطيته بقطعة قماش رطبة
- تأكدي من ترطيب الفول بانتظام بكمية قليلة من الماء، للحفاظ على رطوبة القماش
- ثم غطي الوعاء بقطعة قماش أخرى أو بغطاء بلاستيكي للحفاظ على دفء الفول ورطوبته
- بعدها ضعي الوعاء في مكان دافئ ومظلم، مثل خزانة المطبخ أو أسفل الموقد
- تأكدي من مراقبة الفول بانتظام وتغيير القماش الرطب إذا لزم الأمر
- وتبدأ براعم الفول في الظهور بعد من يومين لـ ثلاث أيام
- وأخيرًا، انتظري حتى تنمو البراعم بمقدار يناسبك من 2 لـ 3 سم ثم اغسلي الفول النابت مرة أخرى بالماء النظيف.
فوائد الفول النابتويتمتع الفول النابت بقيم غذائية عالية، فهو غني بالبروتينات النباتية والألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة، مما يجعله خيارًا صحيًا لتدفئة الجسم في الأجواء الباردة.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة.. طريقة عمل فطيرة الجمبري في المنزل
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات في المنزل
«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل «الشاورما السوري» بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفول النابت فی المنزل
إقرأ أيضاً:
علي جمعة: 3 منح أعطاها الله لكل إنسان للعبور من ابتلاء الدنيا
أكد الدكتور علي جمعة، عضو هيئة كبار العلماء، مفتي مصر الأسبق، أن الحياة الدنيا هي دار ابتلاء وامتحان، موضحًا أن الله سبحانه وتعالى خلق الإنسان وأعطاه العقل والاختيار والقدرة على الفعل أو الترك، كما بيّن له طريق الهداية من خلال الوحي الإلهي المتمثل في القرآن الكريم والسنة النبوية.
وأوضح عضو هيئة كبار العلماء ومفتي مصر الأسبق، خلال تصريحات له، اليوم الجمعة، أن الدنيا دار ابتلاء، والابتلاء معناه الامتحان والاختبار، والله سبحانه وتعالى خلق الإنسان وأعطاه العقل، وأعطاه أيضًا الاختيار، وأعطاه القدرة، إذن، فلديه ثلاثة: عقل، واختيار، وقدرة على أن يفعل أو لا يفعل، وهديناه النجدين، قدرة على أداء التكاليف، ثم أعطاه أيضًا البرنامج في سورة الوحي، الذي ختمه بالكتاب، وبتفسير ذلك الكتاب من السنة النبوية المشرفة: "وما ينطق عن الهوى، إن هو إلا وحي يوحى".
وتابع: "رسول الله ﷺ معه وحي متلو، وهو القرآن، ووحي مفسر لهذا المتلو، وهو السنة: خذوا عني مناسككم، صلوا كما رأيتموني أصلي، وما آتاكم الرسول فخذوه وما نهاكم عنه فانتهوا، برنامج متكامل، واضح، جلي، بيّن، وأسهل من شربة ماء في يوم حر، عقل، واختيار، وطاعة، وقدرة، وأيضًا أعطانا البرنامج: افعل ولا تفعل، وهو حقيقة التكليف، عندما يتبع الإنسان هذا البرنامج، يفهم كل يوم أن الله قد أنقذه في هذه الحياة الدنيا بقوانين وضعها سبحانه وتعالى".
حكم ترك صلاة الجمعة والتكاسل عن أدائها.. الأزهر العالمي للفتوى يحذر
دعاء ثاني جمعة في رمضان.. مكتوب ومستجاب للصائم
وأضاف: "أيضًا، يقول له: قم صلِّ الفجر، فيقوم، سواء كان بدويًا في الصحراء، أو في الريف، أو حضريًا في المدينة، فيصلي الفجر، عندما يقوم الإنسان من النوم قد يكون ذلك ضد راحته أو رغبته، أو ربما لديه شهوة بأن ينام، لكنه يخالف ذلك، ومن هنا سُمي هذا التصرف مشقة، الطبع يقول عنها إنها مشقة، لكنه يؤديها امتثالًا لله، ثم، لا يجد شيئًا يدفئ به الماء، والدنيا شتاء فيتوضأ، وعندما يطس وجهه بالماء البارد، وهو لِتَوِّهِ قد استيقظ، يشعر بالثقل، فيقال: الوضوء على المكاره، أي الأمور التي لو خُيِّر الإنسان، لما اختارها، فقد أعطاني الله العقل والاختيار، ولو كنت مخيرًا، لبحثت عن وسيلة لتدفئة الماء قبل أن أتوضأ".
واستطرد "انظر إلى نعم الله، نحن الآن نعيش في ترف زائد، فمن لديه سخان ماء، يستطيع تسخين الماء، وبدل أن يطس وجهه بالماء البارد، يستخدم الماء الدافئ، فيشعر بالانتعاش، وهذا جائز، وليس فيه مشكلة، فالدين لم يُلزمك بالوضوء بالماء البارد، لكن غالبية البشر ليس لديهم سخان، لذا علينا أن ننتبه على نعم الله التي اعتدناها حتى نسيناها، لقد اعتدنا نعمة البصر، ونسينا أن مجرد القدرة على الرؤية نعمة عظيمة، ولو حُرِمنا منها، لشعرنا بقيمتها، وهكذا، الوضوء على المكاره مشقة، لكنه في النهاية امتثال، وبعد الوضوء، أذهب لأصلي، لأن أبي علمني ذلك، ولأنني أعلم أن الصلاة ترضي الله، وأن تأخيرها أو التهاون فيها لا يرضي الله، وأنا أريد رضا الله".
وتابع: "لماذا أريد رضا الله؟ لأن هناك تجربة بيني وبينه، كلما دعوته، استجاب لي، وأحيانًا أدعوه فلا يستجيب، فأشعر بالخوف، وأتساءل: هل هو غاضب مني؟ ثم أجد أنه لا يغضب، ولكنه يختبرني، يمتحنني، يريد أن يرى: هل أصبر وأقول كما قال سيدنا يعقوب: فصبر جميل والله المستعان على ما تصفون، أم أنهار؟ هو لا يريدني أن أنهار، بل يريدني أن أصبر، وفي مقابل هذا الصبر، سيمنحني أجرًا عظيمًا يوم القيامة، أضعاف ما دعوت به، مما لا عين رأت، ولا أذن سمعت، ولا خطر على قلب بشر، إذن، هذه هي الحياة الدنيا: دار ابتلاء، دار اختبار، دار يقول لي فيها: "اعبد الله، عمّر الأرض، زكِّ النفس، نفّذ هذه التكاليف".
وأكد أنه "إذا قلت: لا أستطيع، سيقول لي: ماذا تعني بعدم استطاعتك؟ إذا قلت: الطبيب منعني من الوضوء بالماء، سيقول لي: طاوع الطبيب، وتيمم بضربة على الحجر، وامسح بها وجهك ويديك، ثم صلِّ، الأمر بهذه السهولة! إذا ضاقت، تسعَّت، فقد جعل لنا الله يسرًا: يريد الله بكم اليسر ولا يريد بكم العسر، فإن مع العسر يسرا، إن مع العسر يسرا".
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي