مربعات بسكويت السمسم بحشو مربي المشمش
تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT
وصفة بسكويت شتوية مميزة
المقادير اللازمة
400 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
600 جرام دقيق بسكويت
4 حبة بيض
ملعقة فانيليا
كوب سكر بودرة
مربي مشمش
2 ملعقة كبيرة سمسم ابيض
طريقة العمل
تخفق الزبدة والسكر البودرة حتي تصبح كريمية تماماً
يضاف لها البيض والفانيليا وتخفق
يضاف لهم الدقيق والسمسم وتقلب دون الافراط في العجن
تشكل مربعات بواسطة قالب او عن طريقة تقطيع العجين دوائر وتجويفه
يحشي المنتصف بالمربي بعد ان ترص حبات البسكويت في صينية بها ورق خبز
تخبز بفرن مسخن مسبقا 180 درجة لمدة 12 دقيقة او حتي تصبح ذهبية من الاسفل
تخرج وتحشي مرة اخري بالمربي من المنتصف حسب الرغبة
ثم يقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لشتاء دافيء.. طريقة تحضير شوربة العدس
شوربة العدس.. . تعتبر شوربة العدس من أشهر وألذ الأكلات في فصل الشتاء، ويعتبر العدس مصدر هام للبروتين النباتي والمعادن المفيدة للجسم، ولا يخلوا بيت في فصل الشتاء من هذا الطبق.
شوربة العدسوفي السطور التالية تستعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير شوربة العدس وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لزواره ومتابعيه على مدار اليوم وللمتابعة اضغط هنــــــــــــــــــــا
المقادير
2 كوب من العدس الأصفر مغسول ومصفى.
10 أكواب من الماء.
2 حبة من الجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
2 حبة من البطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
1 حبة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
1 حبة من البصل مفرومة.
3 فصوص من الثوم مفروم.
ملعقة صغيرة كمون مطحون.
ملح حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
ملعقة صغير كزبرة ناشفة.
عصير ليمونة (اختياري)
.في قدر كبير على نار متوسطة، يوضع العدس مع الماء ويترك حتى يبدأ في الغليان.
. يضاف الجزر، البطاطس، الطماطم، البصل، والثوم إلى القدر.
. يترك الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
. استخدم الخلاط اليدوي أو الخلاط العادي لخلط الشوربة حتى تصبح ناعمة.
. أعادة الشوربة إلى القدر على نار هادئة، ثم يضاف الملح والكمون وتحرك جيدًا.
. في مقلاة صغيرة، تسخّن الزبدة وتضاف الكزبرة الناشفة وتقلب لمدة دقيقة.
. يسكب خليط الزبدة والكزبرة فوق الشوربة.
. تقدم الشوربة ساخنة، ويمكن إضافة عصير الليمون حسب الرغبة.
اقرأ أيضاً«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل كفتة الفراخ بالمنزل
طريقة عمل كيكة الشاي بطريقة سهلة
وصفة لتحضير كيكة الشوكولاتة بمكونات صحية
ضبط شاب متهم بإشغال النار في والدته بالشرقية