متحف الأقصر ينظم المعرض الأثري "الزراعة في مصر القديمة "
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
بمناسبة الاحتفال بذكرى يوم"وفاء النيل" والذي يوافق 15 من أغسطس من كل عام، نظم متحف الأقصر للفن المصري القديم معرضاً أثرياً مؤقتاً تحت عنوان "الزراعة في مصر القديمة ".
وقال الدكتور علاء المنشاوي، مدير عام المتحف، إن المعرض يضم مجموعة فريدة من القطع الأثرية التي تسلط الضوء على الزراعة في مصر القديمة، من بينها حبات من ثمار حب العزيز والترمس، ومجموعة من الحبوب، وبقايا زهور، وقنينة من ثمرة التين المجفف، وبكره من الخشب مع حبل، وسلة مجدولة من سعف النخيل كانت تستخدم في تخزين الحبوب، بالإضافة إلى جزئين من جدارين من الطين يصور الأول رجل يقوم بتجميع عناقيد العنب وحوله أشجار العنب، والثاني يصور سيدتان أمامهما زهرة اللوتس.
وأضاف أن المعرض يضم أيضا تميمة على شكل حوربوقراط خارجاً من زهرة اللوتس، وأنية فخارية رسم عليها بالمداد الأسود نخلة، ومجموعة من البردي، وأوشابتي للمدعو ستاو على الوجه ما يمثل القلادة والشعر المستعار ملون بالأسود والأصفر على الكتف الأيسر باللون الأسود علامة " المر " وعلى الكتف الأيمن ما يمثل السلة، ومسرجة شبه مستديرة عليها من أعلى حول فتحة الزيت ما يمثل سعف النخيل، مسرجة عليها زخرفة بالبارز عبارة عن عناصر نباتية .
وأشار إلى أنه من المقرر أن يستمر المعرض لمدة شهر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وفاء النيل متحف الاقصر الأقصر الزراعة مصر القديمة
إقرأ أيضاً:
سر حشو ورق العنب المثالي دون أن يتفكك.. جربيه
ورق عنب (مواقع)
هل مللتِ سيدتي من محاولة لف ورق العنب دون أن يتفكك؟ هل تبحثين عن سر للحصول على محشي ورق عنب مثالي؟. لا تبحثي أكثر!. لدينا لكِ الحل الأمثل.
اقرأ أيضاً كنافة مبرومة بالجبنة: تحفة شرقية بأصابع ذهبية (الطريقة) 13 نوفمبر، 2024 لحفظ المخلل فترة طويلة جدا دون أن يفسد.. إليكِ هذه الحلول الذكية 11 نوفمبر، 2024
السر يكمن في الآتي:
اختيار ورق العنب المناسب: ابدئي باختيار ورق عنب طازج ونظيف، ويفضل أن يكون سميكًا قليلًا.
نقع ورق العنب: انقعي ورق العنب في ماء دافئ مضاف إليه القليل من الخل لمدة نصف ساعة على الأقل. هذا يساعد على ترطيب الورق وتسهيل لفّه.
الحشوة المتوازنة: لا تفرطي في حشو ورق العنب. استخدمي كمية معتدلة من الحشوة، واتركي مسافة صغيرة حول الحواف لتسهيل اللف.
طريقة اللف الصحيحة: ابدئي بلف الحافة السفلية من الورقة بإحكام، ثم لفّي الجوانب، وأخيراً لفّي الجزء العلوي. اضغطي بلطف على اللفافة لتثبيتها.
الطبخ على نار هادئة: اطهي ورق العنب على نار هادئة ومتوسطة، مع إضافة القليل من الماء أو مرق الدجاج. هذا يساعد على طهي الحشوة جيدًا دون أن يتفكك ورق العنب.
السر الإضافي: أضيفي القليل من عصير الليمون إلى ماء الطهي، فهو يساعد على تثبيت لون ورق العنب ويمنع تفتته.
ـ نصائح إضافية:
استخدمي ملعقة صغيرة: تساعدك على وضع كمية مناسبة من الحشوة داخل كل ورقة.
لفّي ورق العنب بإحكام: كلما كان اللف أكثر إحكامًا، قل احتمال تفكك ورق العنب.
استخدمي خيط قطن رفيع: لربط لفات ورق العنب وتثبيتها.
باستخدام هذه النصائح البسيطة، ستتمكنين من تحضير محشي ورق عنب لذيذ ومثالي، يذوب في الفم ولا يتفكك أبدًا.
الصور الأولى لـ حادث سيارة صلاح محسن في القاهرة الجديدة