ضبط 141 كيلو لحوم ودواجن فاسدة بالفيوم
تاريخ النشر: 9th, December 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم وقطع دواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 141 كيلو لحوم ودواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، عبارة عن 52 كيلو لحوم مفرومه وكبده فاسدة طبقا لتقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة وذلك بعدد من المطاعم، وعدد 56 كيلو قطع دواجن وكبد وقوانص فاسدة، وعدد 20 كيلو لحوم بتلو غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمحل جزارة بدائرة مركز ثان الفيوم، بالإضافة إلى ضبط عدد 13 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوم،
، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين الطب البيطري لحوم فاسدة دواجن بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة التفتیش على اللحوم صالحة للاستهلاک الطب البیطری کیلو لحوم
إقرأ أيضاً:
جامعة سوهاج تحقق مراكز متقدمة في مجالي الطب البيطري والرياضيات في تصنيف شنغهاي العالمي
أعلن الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج ان الجامعة نجحت في تحقيق مراكز متقدمة في التصنيف الأكاديمي لجامعات العالم لعام ٢٠٢٤ The Academic Ranking of World Universities (ARWU) "التصنيف الصيني (تصنيف شنغهاى)" وإظهار التميز في مجال الطب البيطرى (veterinary medicine) حيث حصلت علي الترتيب 300-201، و في مجال الرياضيات (Mathematics) حصلت علي الترتيب 400-301 علي مستوى جامعات العالم.
وأكد الدكتور حسان النعماني علي أن التقدم الذي أحرزته الجامعة في التصنيفات العالمية للجامعات سواء العامة أو للتخصصات، يعكس حجم التطوير الأكاديمي فى جامعة سوهاج في ضوء السياسات التي تنتهجها الجامعة ومنظومة الخطة الاستراتيجية للتعليم العالي. والجهود المبذولة فى دعم وتحسين مخرجات التصنيفات الدولية للجامعة وتنمية المعايير المطلوبة لها
وقال النعماني ان التصنيف الصيني شنغهاي (ARWU) يُعد من أقوى التصنيفات العالمية في الجامعات علي مستوى العالم، مشيراً الي ان الجامعة طبقاً لهذا التصنيف تقدمت في ترتيبها علي مستوي جامعات العالم في تخصص الرياضيات عن العام الماضي حيث حصلت علي الترتيب 401-500 كما حصلت العام الماضي في مجال الصيدلة و العلوم الصيدلانية (Pharmacy and Pharmaceutical science) علي الترتيب 301-400.
واوضح الدكتور عمرو عبد الحميد مدير مركز النشر العلمي بالجامعة ان هذا التصنيف يعتمد علي أربعة معايير معتمدة لقياس كفاءة الجامعات وجودتها المعيار الأول هو جودة التعليم: (10%) وهو مؤشر لخريجي المؤسسة الذين حصلوا على جوائز نوبل وأوسمة فيلدز ويأخذ نسبة 10% من المجموع النهائي، المعيار التاني جودة هيئة التدريس (40%): وهو مؤشر لأعضاء هيئة التدريس الذين حصلوا على جوائز نوبل وأوسمة فليدز ويأخذ نسبة 20%، وأيضاً في هذا المعيار مؤشر للباحثين الأكثر استشهاداً بهم في 21 تخصصاً علمياً ويأخذ نسبة 20%، مخرجات البحث (40%): وهو مؤشر للمقالات المنشورة في مجلتي Nature وScience ويأخذ 20%، أيضاً المقالات الواردة في دليل النشر العلمي الموسع ودليل النشر للعلوم الاجتماعية ودليل النشر للفنون والعلوم الإنسانية وتاخذ نسبة 20%، والمعيار الرابع والاخير هو حجم المؤسسة (10%): وهو مؤشر للإنجاز الأكاديمي نسبة إلى المعايير أعلاه ويأخذ نسبة 10%.
الرئيس يجتمع مع وزير الخارجية.. وبيان رئاسي بالتفاصيل