الارتفاع الحاد في حرارة المحيط الأطلسي يهدد الصيد في ايرلندا
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
تسبب الارتفاع الكبير في درجة حرارة النصف الشمالي من المحيط الأطلسي هذا الصيف، بزيادة الضغط على قطاع صيد الأسماك في إيرلندا الذي يواجه صعوبات أصلاً، وزاد المخاوف من حدوث تغييرات في هجرة الأسماك مع احتمال توجّه بعض الأنواع شمالاً باتجاه مياه أكثر برودة.
وفي حال حدث ذلك، سيكون بمثابة ضربة قاضية للقطاع.
وفي أواخر يوليو، شهدت مياه النصف الشمالي من المحيط الأطلسي متوسط درجة حرارة لم يُسجّل في السابق، مع درجة حرارة قياسية للمياه السطحية بلغت 24,9 درجة مئوية، بحسب الإدارة الأميركية للمحيطات والغلاف الجوي.
ويتولى فريق "ذي اتلانتيك تشالنج"، على غرار طواقم سفن كثيرة في كيليبيغ، اصطياد سمك الغبر المتوسط والإسقمري، وهما نوعان يحظيان بأهمية كبيرة في الأسواق العالمية، ثم يعود القارب إلى الميناء بعد يوم أو يومين من الصيد لكي تبقى المنتجات طازجة.
ويؤكد مدير منظمة "كيليبيغ" للصيادين، شون أودونويو، أنّ التغير المناخي يحمل "تأثيراً كبيراً" على مخزون الأسماك البيضاء كسمك القد، الذي يفضّل المياه الباردة.
ويخشى أودونويو أن يكون انتقال أنواع من الأسماك كالقد وغبر المتوسط والرنكة إلى الشمال "مسألة وقت".
ويقول "إذا استمر الارتفاع في درجة حرارة المياه (...) فسينخفض عدد الأسماك بشكل كبير".
ويلاحظ أن الصيادين الايسلنديين يصطادون كميات أكبر من سمك الإسقمري، بينما يصطاد أعضاء منظمته المزيد من أنواع أخرى كالأنشوجة والسردين الموجودة عادة في المياه الجنوبية الأكثر دفئاً.
وتبعث درجات الحرارة المسجلة في يوليو بقلق كبير لأنّ المحيط الأطلسي عادةً ما يسجّل أعلى درجة حرارة في سبتمبر.
وفي يونيو، رصدت الإدارة الأميركية للمحيطات والغلاف الجوي موجة حرّ بحرية "حادة" قبالة أيرلندا والمملكة المتحدة.
وفي الشهر الراهن، سُجّلت درجات حرارة أعلى مما تشهده فصول الصيف عادةً بـ4 إلى 5 درجات قبالة الساحل الايرلندي، على قول غلين نولان الذي يرأس هيئة علم المحيطات والمناخ في المعهد البحري الأيرلندي.
وقال "سُجلت درجات حرارة عالية جداً وصلت إلى 24,5 درجة مئوية في خلجان مقاطعة غالواي" (غرب)، مضيفاً "أتت أكثر بكثير مما نتوقّعه في العادة".
ويتطلع نولان إلى نشر دراسة قريباً تعزو ارتفاع درجات الحرارة في يونيو ويوليو إلى التغير المناخي.
وأرجعت الهيئة الحكومية الدولية المعنية بالتغير المناخي التابعة للأمم المتحدة موجات الحر البحرية الحادة إلى الاحترار المناخي المسجّل منذ عقود، على ما يشير الخبير المقيم في غالواي.
ويؤكد غلين نولان أن درجات الحرارة الحادة تحدث تغيرات على مستوى هجرة الأسماك، مشيراً إلى أن تكاثر الطحالب في المياه الدافئة بدأ يتسبب بـ"مشاكل للمحار والأسماك".
ويواجه قطاع الصيد في ايرلندا مشكلة بارزة أخرى تتمثل في عواقب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي (بريكست)، إذ خُفّضت حصّة ايرلندا، البلد العضو في الاتحاد الأوروبي، من صيد الأسماك بنسبة 15 بالمئة مع حلول عام 2025، في إطار اتفاق تجارة توصلت إليه لندن والمفوضية الأوروبية في اللحظة الأخيرة.
ويقول شون أودونويو "لسوء الحظ، تسبب هذا الاتفاق بضرر لايرلندا".
ويبدي رغبته في إحداث تغييرات على مستوى سياسة الصيد الأوروبية، مشيراً إلى ضرورة أن تراعي تأثير بريكست على القطاع في أيرلندا، والتخفيف من أثر التغير المناخي.
ويقول "لسنا سعداء بهذه السياسة التي تُطبَّق راهناً. إذ ينبغي أخذ بريكست والتغير المناخي بعين الاعتبار".
المصدر: سكاي نيوز عربية
كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات المحيط الأطلسي الإدارة الأميركية ايرلندا بريكست المحيط الأطلسي ارتفاع حرارة المحيط درجة حرارة المحيطات المحيط الأطلسي الإدارة الأميركية ايرلندا بريكست مناخ المحیط الأطلسی درجة حرارة
إقرأ أيضاً:
طريقة سهلة لتحضير البيتفور الناعم لعيد الفطر: حلى مثالي لجميع الأذواق
بيتي فور (مواقع)
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يبدأ الجميع في تحضير الحلى اللذيذة التي تضفي فرحة وسعادة على مائدة العيد.
ومن بين الحلويات التي لا غنى عنها في هذه المناسبة، يأتي البيتفور الناعم، الذي يعتبر من أشهر وأطيب الحلويات التي يُفضلها الجميع. إذا كنتِ ترغبين في تحضيره بسهولة في المنزل، إليكِ الطريقة المثالية:
اقرأ أيضاً حيل عبقرية لتجفيف الشعر بدون سشوار: طرق مبتكرة ستحقق لك نتائج مدهشة 15 مارس، 2025 قلي السمك المقرمش دون أن يشرب زيت: الطريقة المثالية لتحضيره في المنزل 15 مارس، 2025
ـ المكونات:
2 كوب من الدقيق
1 كوب من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)
1/2 كوب من السكر البودرة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
رشة من الملح
1/4 كوب من النشا
شوكولاتة مذابة أو مربى (للتزيين)
ـ طريقة التحضير:
تحضير العجينة:
في وعاء عميق، قومي بخلط الزبدة مع السكر البودرة باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط كريميًا وناعمًا.
أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخلط حتى يمتزجوا جيدًا.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، النشا، ورشة الملح.
أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجيًا، وابدئي بالعجن حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة.
تشكيل البيتفور:
قسمي العجينة إلى قطع صغيرة وابدئي في تشكيلها باستخدام قالب البيتفور أو يديكِ.
يمكنكِ تشكيلها على شكل دوائر صغيرة أو أصابع حسب الرغبة.
خبز البيتفور:
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي قطع البيتفور في صينية مفروشة بورق زبدة، ثم ادخليها الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
تأكدي من مراقبة البيتفور أثناء الخبز حتى لا يصبح لونه داكنًا.
التزيين:
بعد أن يبرد البيتفور، يمكنكِ تزيينه بالشوكولاتة المذابة أو مربى الفواكه حسب الذوق.
ضعي طبقة خفيفة من الشوكولاتة أو المربى بين قطعتين من البيتفور لعمل حلى مميز.
نصائح للحصول على بيتفور ناعم ولذيذ:
تأكدي من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة لتسهيل خلطها بشكل جيد.
يمكنكِ إضافة بعض المكسرات المفرومة أو الفواكه المجففة إلى العجينة لإضفاء نكهة مميزة.
احرصي على عدم زيادة وقت الخبز حتى لا يصبح البيتفور قاسيًا.