تعرفوا إلى كيفية حماية المحاصيل الزراعية من الآفات؟
تاريخ النشر: 8th, December 2024 GMT
دبي - يمامة بدوان
مع اتساع رقعة الأراضي الزراعية في الدولة، وتوجه العديد من الأفراد إلى زراعة المحاصيل في الحقول المكشوفة أو البيوت البلاستيكية، تساءل البعض عن أهم الإرشادات، بهدف حماية المحاصيل من الآفات، وضمان إنتاجية عالية واستدامة الأراضي الزراعية.
وحسب وزارة التغير المناخي والبيئة، فأوضحت أن هناك إجراءات عدة لحماية المحاصيل الزراعة من الآفات، أبرزها إجراء التعقيم الشمسي للتربة، وابتاع دورة زراعية مناسبة، كما يفضل تغطية المحصول بالغطاء النسيجي «الأجريل» لحمايته من الإصابات الحشرية، ومراقبة المحصول لفحص وجود الحشرات واستبعاد النباتات المصابة مع وضع المصائد اللاصقة الصفراء والزرقاء لمراقبة الحشرات، إلى جانب إجراء عمليات المكافحة في المراحل الأولية من الإصابة.
وحسب خبراء الزراعة، فإن التعقيم الشمسي للتربة، يتضمن 6 خطوات، هي تجهيز التربة، بهدف تنظيفها من بقايا المحاصيل السابقة وحراثة الأرض وتسويتها، كذلك التسميد العضوي، ويشمل إضافة السماد العضوي الناعم، بمعدل 2-4 كيلوجرامات لكل متر على طول خط الزراعة، حيث يتم خلطه بالتربة قبل تسويتها، إلى جانب عملية الري للتربة بشكل غزير، باستخدام الري بالتنقيط أو الرش، ومن ثم تغطيتها مباشرة بالبلاستيك.
وأضاف خبراء الزراعة: إن التعقيم الشمسي للتربة يتضمن أيضاً تركيب البلاستيك، وهو عبارة عن تغطية الأرض بشرائح البلاستيك الشفاف «البولي إثيلين» المضاف إليه مواد مقوية بسمك 60-80 ميكرون على طول خط الزراعة وإحكام أطراف البلاستيك والوصلات بالتربة لمنع التسرب الحراري، وإغلاق البيت البلاستيكي طيلة فترة التعقيم، وذلك لفترة تتراوح من 4-6 أسابيع، بهدف رفع درجات حرارة التربة تحت أغطية البلاستيك في حدود 10-15 درجة مئوية عن درجات حرارة الجو الخارجي وتحديداً في ساعات الظهيرة، ومن ثم تأتي الخطوة الأخيرة، التي تتمثل في رفع الغطاء البلاستيكي، من أجل القيام بالعمليات الزراعية الأخرى في البيت البلاستيكي، أو زراعة البذور والأشتال في الوقت المناسب من خلال فتح ثقب في البلاستيك دون الحاجة إلى حراثة الأرض.
وأوضحوا أن دولة الإمارات تمتاز بالمناخ الحار، الذي يُعد ميزة مهمة يجب الاستفادة منها في عملية التعقيم الشمسي للتربة، باعتبارها من أهم طرق المكافحة الطبيعية للآفات وأمراض النبات والبديل الطبيعي للغازات الكيماوية، حيث إن عملية التعقيم الشمسي، تقوم على رفع درجة حرارة التربة بواسطة أشعة الشمس، من خلال تغطيتها بالبلاستيك الشفاف لمدة 4 إلى 6 أسابيع خلال فصل الصيف، ما يساعد على قتل معظم المسببات المرضية، وإضعاف الجزء المتبقي منها، لتقليل الضرر على النبات، حيث تصل درجة حرارة التربة بعد تغطيتها إلى 60 درجة مئوية.
المصدر: صحيفة الخليج
إقرأ أيضاً:
في الثلاجة أو الفريزر.. طرق ناجحة لتخزين الطماطم لفترات طويلة
يمكنكِ تخزين الطماطم بعدة طرق حسب مدة التخزين المطلوبة، سواء كانت للاستخدام اليومي أو لفترات طويلة.
أفضل طرق تخزين الطماطم للحفاظ على جودتهاولكن يجب تجنب تخزين الطماطم في أكياس بلاستيكية مغلقة في درجة حرارة الغرفة، لأنها قد تتعفن بسرعة، وفقا لما نشر في موقع “Best Recipes”، ومن أبرز طرق تخزين الطماطم ما يلي :
التخزين في درجة حرارة الغرفة (للاستخدام خلال أيام قليلة) :
ـ إذا كانت الطماطم غير ناضجة بالكامل، اتركيها في مكان جيد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس حتى تنضج.
ـ بمجرد نضجها، استخدميها خلال 2-3 أيام أو خزنيها في الثلاجة.
التخزين في الثلاجة (للاستخدام خلال أسبوعين):
ـ ضعي الطماطم الناضجة في الرف السفلي للثلاجة داخل كيس ورقي أو علبة مفتوحة للحفاظ على نكهتها.
ـ أخرجيها قبل الاستخدام بـ 30 دقيقة حتى تستعيد نكهتها الأصلية.
تخزين الطماطم في الفريزر (للاستخدام لعدة أشهر):
الطريقة الأولى: التجميد بالكامل
ـ اغسلي الطماطم وجففيها جيدًا.
ـ ضعيها في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق وضعيها في الفريزر.
ـ عند الاستخدام، اسكبي عليها ماءً ساخنًا لتقشيرها بسهولة.
الطريقة الثانية: التجميد بعد التقطيع
ـ قطعي الطماطم إلى مكعبات وضعيها في أكياس مخصصة للتجميد.
ـ استخدميها في الصلصات أو الطهي مباشرة دون إذابتها.
تخزين الطماطم كصلصة أو معجون:
ـ اطحني الطماطم بعد تسبيكها وصفيها، ثم ضعيها في برطمانات زجاجية أو أكياس في الفريزر
ـ أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت للحفاظ على النكهة.
تجفيف الطماطم (للاستخدام في الشوربات والصلصات):
ـ قطّعي الطماطم إلى شرائح رفيعة.
ـ ضعيها في الفرن على حرارة منخفضة (100 درجة مئوية) لمدة 4-6 ساعات حتى تجف تمامًا.
ـ خزنيها في برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق مع زيت الزيتون.