ليبيا – أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية عن رفضه شحنة حلوى تركية تحمل العلامة التجارية “ViTA LOLLi” لاحتوائها على اللون الصناعي المحظور E142، المعروف باسم “الأخضر اللامع” (Green S).

وأوضح المركز عبر مكتبه الإعلامي أن الكمية المرفوضة بلغت 428 صندوقًا، وقد دخلت هذه الشحنة عبر منفذ ميناء المنطقة الحرة مصراتة.

ما هو اللون الصناعي المحظور E142 ؟

ويُستخدم اللون E142 كصبغة خضراء صناعية مشتقة من قطران الفحم. وعلى الرغم من استخدامه في بعض الدول، إلا أن تقارير علمية أشارت إلى احتمالية تسببه في تفاعلات تحسسية، وزيادة فرط النشاط، والأرق، وحتى فقر الدم في بعض الحالات. ولهذا السبب، تم حظر استخدامه في العديد من البلدان، بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا واليابان.

يأتي هذا الإجراء ضمن جهود مركز الرقابة على الأغذية والأدوية لضمان سلامة المنتجات الغذائية المستوردة، وحماية صحة المستهلكين في ليبيا من أي مخاطر محتملة.

 

 

 

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

إقرأ أيضاً:

طحالب البحر: الفوائد والاستخدامات في صناعة الأغذية

يناير 9, 2025آخر تحديث: يناير 9, 2025

المستقلة/- تعد طحالب البحر، المعروفة أيضًا باسم “طحلب البحر الإيرلندي” أو Chondrus crispus، من الطحالب الحمراء التي اكتسبت شهرة واسعة في مختلف الصناعات، ولا سيما في صناعة الأغذية. بفضل احتوائها على مادة الكاراجينان، تُستخدم هذه الطحالب كمكون رئيسي في العديد من المنتجات الغذائية.

استخدامات طحالب البحر عامل تكثيف في منتجات الألبان: تُضاف طحالب البحر إلى الألبان، مثل الحليب والزبادي والآيس كريم، لتكثيف قوامها وتحسين ملمسها. الكاراجينان، المستخلص من طحالب البحر، يعد من أهم المواد المثخنة والمستحلبة في هذه المنتجات. بديل نباتي للجيلاتين: تعد طحالب البحر خيارًا مثاليًا للنباتيين، حيث تُستخدم كبديل للجيلاتين الحيواني في صناعة الحلويات والمشروبات. أشكال طحالب البحر

تتوفر طحالب البحر بأشكال متعددة لتلبية مختلف الاحتياجات:

طحالب نيئة: تُستخدم الطحالب النيئة في الطهي أو كإضافة مغذية للأطعمة. مكملات غذائية: تتوفر طحالب البحر كمكملات غذائية في أشكال متعددة، بما في ذلك: الحبوب: تُستخدم كجزء من الروتين اليومي لتعزيز الصحة. المساحيق: يمكن إضافتها إلى العصائر أو المشروبات لتعزيز قيمتها الغذائية. الهلام: يُستخدم موضعيًا أو كإضافة غذائية. فوائد صحية

إلى جانب استخداماتها في الصناعة، تقدم طحالب البحر فوائد صحية متعددة، منها:

تعزيز صحة الجهاز الهضمي: بفضل احتوائها على الألياف. دعم المناعة: تحتوي على مجموعة من المعادن والفيتامينات المهمة. تحسين صحة الجلد: تُستخدم في العديد من منتجات العناية بالبشرة لترطيبها وتغذيتها. الخلاصة

طحالب البحر ليست مجرد مكون غذائي، بل هي إضافة غنية بالمغذيات تُستخدم في مجموعة متنوعة من المنتجات. سواء في صناعة الأطعمة أو كمكمل غذائي، تظل طحالب البحر خيارًا طبيعيًا متعدد الاستخدامات يساهم في تحسين الصحة العامة والجودة الغذائية للمنتجات.

مقالات مشابهة

  • الكويت تُحبط ترويج شحنة مخدرات كبيرة في البلاد
  • قوات العمالقة تعلن ضبط شحنة أسلحة وذخائر مهربة قرب باب المندب
  • إتصالات ايرانية تركية بشأن سوريا
  • ضبط شحنة أدوية ومبيدات سامة مهربة داخل صهريج زيت خام بيافع
  • عميد غريان: نعاني نقصاً في السيولة والمياه والأدوية
  • نحر خراف وتوزيع حلوى في قرى جزين والعيشية تحتفل بابنها الرئيس
  • طحالب البحر: الفوائد والاستخدامات في صناعة الأغذية
  • واشنطن تؤكد سعيها لتجنب عملية عسكرية تركية ضد كورد سوريا
  • مباحثات تركية لترتيب زيارة ثانية لأوجلان بهدف نزع سلاح العماليين
  • عبور أول شحنة تجارية من مليلية إلى بني انصار لأول مرة منذ 2018