البسلة .. الكنز الأخضر لصحة أفضل وجسم أقوى.. اعرف فوائدها
تاريخ النشر: 8th, December 2024 GMT
البسلة، أو ما يُعرف أيضًا بالبازلاء، ليست مجرد مكون شهي يُضاف إلى الأطباق اليومية، بل هي واحدة من أكثر الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية.
فوائد تناول البسلةالبسلة يعتبرها خبراء التغذية "الكنز الأخضر" لما تحتويه من فوائد تجعلها جزءًا أساسيًا في أي نظام غذائي متوازن، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
1. غنية بالعناصر الغذائية الأساسية
تُعد البسلة مصدرًا رائعًا للعديد من الفيتامينات والمعادن، أبرزها:
فيتامين C: يُعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الالتهابات.
فيتامين K: مهم لصحة العظام وتنظيم تخثر الدم.
حمض الفوليك: ضروري للنساء الحوامل لصحة الجنين.
البوتاسيوم والمغنيسيوم: يُسهمان في تحسين صحة القلب وتنظيم ضغط الدم.
كما تحتوي البسلة على البروتين النباتي والألياف، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص النباتيين أو أولئك الذين يبحثون عن مصادر غذائية طبيعية وصحية.
2. تعزز صحة الجهاز الهضمي
تحتوي البسلة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تُساعد على تحسين حركة الأمعاء وتمنع الإصابة بالإمساك. كما تساهم في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يدعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
3. مناسبة لفقدان الوزن
بفضل محتواها العالي من الألياف والبروتين، تمنح البسلة شعورًا بالشبع لفترات أطول، ما يُقلل من الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية. كما أن السعرات الحرارية في البسلة منخفضة نسبيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن.
4. تعزز صحة القلب
البسلة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والكاروتينات، التي تُساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم. كما تحتوي على الألياف القابلة للذوبان، التي تُساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. تحسن مستويات السكر في الدم
تُعتبر البسلة خيارًا ممتازًا لمرضى السكري، حيث تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. الألياف والبروتين الموجودان في البسلة يبطئان عملية هضم الكربوهيدرات، مما يُساعد على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم.
6. تعزز صحة العظام والمفاصل
بفضل محتواها من فيتامين K والمغنيسيوم، تُساعد البسلة في تقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام. كما أن مضادات الالتهاب الموجودة بها تعمل على تقليل آلام المفاصل والوقاية من الأمراض المرتبطة بها.
7. تقوي المناعة وتحارب الشيخوخة
البسلة غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C والبوليفينولات، التي تُحارب الجذور الحرة المسؤولة عن تلف الخلايا. كما تُساعد هذه المضادات في تقوية جهاز المناعة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة.
كيفية الاستفادة من البسلة
يمكن تناول البسلة طازجة أو مطهية، كما تُضاف إلى العديد من الأطباق مثل الحساء واليخنات والسلطات. للحفاظ على قيمتها الغذائية، يُفضل طهيها على البخار أو لفترة قصيرة جدًا.
الجدير بالذكر أن البسلة ليست مجرد إضافة غذائية لوجباتك، بل هي استثمار حقيقي في صحتك. اجعلها جزءًا من نظامك الغذائي واستمتع بفوائدها العديدة التي تشمل تحسين الهضم، تعزيز صحة القلب، ودعم المناعة. فكل لقمة من البسلة تعني خطوة نحو حياة صحية وأفضل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدم البسلة فوائد البسلة صحة العظام والمفاصل المزيد المزيد فی الدم التی ت ت ساعد
إقرأ أيضاً:
"الكنز المفقود".. ماذا عثر المتمردون في قصر بشار الأسد بعد سقوطه؟
بعد سقوط نظام بشار الأسد في سوريا، عثرت الفصائل المسلحة أثناء اقتحامها قصره الرئاسي على العديد من المقتنيات الثمينة والهدايا الدبلوماسية التي كانت موجودة في "غرفة الكنوز".
من بين هذه المقتنيات، كانت صورة موقعة من الملكة إليزابيث الثانية، ملكة بريطانيا الراحلة، تعود إلى عام 2002، بالإضافة إلى العديد من الهدايا الأخرى، مما سلط الضوء على حياة الرفاهية التي كان يعيشها الأسد وعائلته في حين كان الشعب السوري يعاني.
الصورة الملكية: توقيع تاريخيمن أبرز ما تم العثور عليه في القصر هو صورة موقعة من الملكة إليزابيث الثانية وزوجها الأمير فيليب.
يعود تاريخ الصورة إلى عام 2002، حيث كانت قد التقت الملكة الراحلة بشار الأسد وزوجته أسماء في قصر باكنجهام.
وقد أظهرت الصور المتداولة المقاتلين وهم يفحصون هذا المقتنى الثمين ضمن العديد من الهدايا التذكارية التي كانت في غرفة الكنوز.
غرفة الكنوز: صندوق مليء بالثرواتتصف التقارير البريطانية الغرفة التي تم العثور فيها على المقتنيات بأنها كانت مليئة بالصناديق المغطاة بالذهب والفخار.
كما تم العثور على جائزة من الفيفا تعود لعام 2005 بمناسبة مشاركة سوريا في الفعالية، إضافة إلى سجادة تُصور وجه الأسد وجوائز أخرى.
نهب القصور: مقاطع تثير الجدلبعد اقتحام قصر بشار الأسد، تم تداول مقاطع فيديو تُظهر المدنيين والمقاتلين وهم ينهبون القصر بشكل سريع، حيث كان من الواضح أن هناك حرصًا على أخذ أي شيء ذا قيمة.
بعض المقاطع أظهرت أفرادًا يحملون حقائب فاخرة من ماركات مثل "لويس فويتون"، بينما كان البعض الآخر يهدم الثريات أو يدوس على الصور ويشعل النار في الغرف.
الأسطول الفاخر: سيارات الأسدواحدة من أبرز المشاهد كانت عرض أسطول السيارات الفاخرة التي كانت مملوكة لبشار الأسد، حيث ظهرت سيارات من ماركات شهيرة مثل "فيراري"، "أستون مارتن"، "رولز رويس"، "بي إم دبليو"، و"مرسيدس".
كما أظهرت الصور ما بدا أنه سيارة "بوجاتي فيرون"، وهو دليل على الرفاهية الفائقة التي كان يعيشها النظام السوري في ظل المعاناة الكبيرة التي كان يواجهها الشعب.
الرحيل السريع للأسدمع اقتحام دمشق من قبل قوات المعارضة، فر بشار الأسد وعائلته إلى موسكو حيث حصلوا على حق اللجوء، فيما دخلت القوات المتمردة العاصمة في هجوم خاطف استمر 12 يومًا.
وكانت المفاجأة أن الخرائط العسكرية ما زالت موجودة على مكتب الأسد، مما يظهر مدى سرعة الرحيل. بعد ساعات من مغادرته، شوهد المدنيون وهم يلتقطون صورًا شخصية داخل القصر المهدم.
تشابه مع مصير القذافيما حدث في قصر بشار الأسد يثير أوجه تشابه مع مصير العقيد معمر القذافي، حيث تم العثور في قصره على مقتنيات مشابهة بعد مقتله في عام 2011، مثل المسدسات المرصعة بالجواهر وصورة لوزيرة الخارجية الأمريكية السابقة كوندوليزا رايس.
كما تم العثور على خنجر ذهبي ثمين بقيمة 10 ملايين دولار، تم استرداده لاحقًا في عام 2016.
بينما كانت عائلة الأسد في موسكو، تركت وراءها عالمًا من المقتنيات الثمينة في القصر الذي أصبح الآن رمزًا للفساد والرفاهية في الوقت الذي عانى فيه الشعب السوري من سنوات من الحرب والمعاناة.
الرئيس يجتمع مع وزير الخارجية.. وبيان رئاسي بالتفاصيل