3 شقيقات يدعمن مشروعات المرأة في أمبابة عبر "بازار الدندوشات"
تاريخ النشر: 8th, December 2024 GMT
بازار الدندوشات .. مع دوي صفير القطار مارًا بسكة الصوامع متناغمًا مع آذان الفخر، تسري الحياة في منزل بأحد عقارات شارع جمال لدين الأفغاني بحي أمبابة، تدب الحركة بين حجرات المنزل تهرع 3 فتيات في أعمار مختلفة لحمل ما تتسع لهن أيديهن من الأغراض استعدادًا لمغادرة المنزل وترك دف أسرتهن متجهات إلى نادي طلائع الوراق.
بازار شهري لدعم مشروعات سيدات وبنات إمبابة والوراق ومشروعاتهن الصغيرة والمتوسطة، فكرة نبيلة لمعت في ذهن، نسمة خطاب، رائدة العمل النسائي والحاصلة على بكالوريوس السياحة والفنادق، والتي نحت مجال دراستها جانبًا في سبيل العمل الخدمي بحي إمبابة، مسقط رأسها ومهوى قبلها حتى بعد الزواج والإقامة بمنطقة أخرى تبعد كيلو مترات عنه.
تستعد نهى فؤاد، شقيقة نسمة، ولإحكام غلق الجاكيت الشتوي الذب ترتديه اتقاءًا لرياح صباحات ديسمبر الهوجاء قبل أن تهم لمغادرة المنزل؛ نهى هي الأخت الوسطى درة عقد من 3 حبات، يعملن منذ عدة سنوات بعيدًا عن الأضواء لرفع شأن سيدات حي أمبابة والوراق وتقديم لهن الدعم اللازم ليقفن على أرجلهن ويتخذن أولى خطواتهن على درب مشاريعهن الخاصة للارتفاع بمستوى معيشتهن وتحقيق الدخل اليسير دون الحاجة لمغادرة المنزل وتكبد عناء الغياب عن أسرهن وأطفالهن.
تباشر "نورا" الأخت الصغرى العمل على تجهيز عشرات الطاولات التي تصطف بمادي طلائع الوراق ووضع لمساتها على الخيم التي تغطي المكان، تحسبًا لأية أمطار مفاجئة، والتأكد من سلامة الإضاءة ومدى كفايتها لجذب أعين رواد معرض "الدندوشات" في دورته الـ 17، لدعم سيدات ونساء منطقة أمبابة وضواحي الجيزة.
تتحول أمسية الخميس الأول من كل شهر إلى كرنفال من الأضواء بمنطقة الوراق برعاية رائدات العمل النسوي بالمنطقة، في معرض يضم مختلف أنواع الحرف اليدوية ما بين التطريز والكروشية والكليم والسجاجيد المعدة يدوية بإحترافية بالغة، إلى جانب الصناعات الصغيرة كصناعة الصابون والحلويات المعدة منزليًا ومستحضرات التجميل المعدة بأنامل خبيرة وبخامات طبيعية تناسب مختلف أنواع البشرة وحتى لمرضى الحساسية، إلى ورش الزجاج التي تشارك بأفضل أطقم الشاي والقهوة ومستلزمات "نيش" العروسة، ومصممات ديكور الأفراح والخطوبات.
وضمن فقرات رائعة ما بين التنورة والساحر مع خلفية من أجمل الأغاني والرقصات النوبية والبورسعيدية يعيش سكان الحي وضواحيه تجربة رائعة في المعرض الذي يستمر لمدة يومين، الخميس والجمعة الأولى من كل شهر، في تجربة تلاقي دعم واسع من محبي العمل المجتمعي وداعمي المشروعات الصغيرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بازار مشروعات المرأة الصغيرة
إقرأ أيضاً:
بالخطوات.. طريقة عمل الكوكيز في المنزل
يعتبر الكوكيز من الحلويات التي يعشها الكبار والصغار، لذلك تهتم الأمهات بالبحث عن خطوات وطريقة إعداده في المنزل.
ويوفر «الأسبوع»، لمتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الكوكيز، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مقادير تحضير الكوكيزكوب دقيق
نصف معلقة بيكنج باودر
نصف معلقة بيكنج صودا
ثلث كوب كاكاو خام
بيضة
كوب سكر بني
كوب سكر أبيض
رشة فانيليا
رشة ملح
نصف كوب زبدة
كوب شكولاتة قطع
طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة طريقة تحضير الكوكيز- نخفق البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر جيدا حتى تصبح تتجانس المكونات معا.
- نخفق الدقيق مع البايكينج صودا والبايكينغ باودر، ثم نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.
- نضيف خليط البيض إلى خليط الدقيق ونمزجهم معا، ثم نضيف عليهم حبيبات الشوكولاتة.
- تشكيل العجين لكرات صغيرة ونزعها في صينية مفروشة بورق البرشمان مع ترك مسافات متساوية بين كل كرة.
- يوضع الكوكيز في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة من 10 إلى 12 دقيقة.
- نخرج الكوكيز من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد، ويقدم بعدها.
اقرأ أيضاً«ولادك مش هياكلوه غير من ايدك».. طريقة عمل الكشري في المنزل
قبل شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ في المنزل
«زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل
إعفاءات ضريبية و"تملك حر" للعقارات.. تفاصيل "قانون المناطق الاقتصادية الخاصة والحرة"