أكلة تركي .. طريقة عمل شيش طاووق الفراخ بطعم مميز
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
يعتبر الشيش طاووق من الأكلات التركية الرائعة التي انتشرت بشكل كبير في دول العالم و الوطن العربي ،وهي عبارة قطع من الدجاج و الخضار مشوية في عيدان الطعام الخشبية , وتتميز بطعم لذيذ وشهي واليك طريقة عمل الشيش طاووق الفراخ .
مكونات الشيش طاووق:
صدور دجاج.
1 معلقه زعتر.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود.
رشه سكر.
1 معلقة كاتشب.
ربع كوب زيت نباتي.
ربع كوب خل أبيض.
عصير برتقال أو عصير ليمون .
طريقه تحضير الشيش طاووق:
نحضر بولة عميقة ونخلط فيها جميع المكونات معاً، ثم نقلبهم جيداً.
- نغمس قطع الشيش طاووق في الخلطة، ونتركها فى التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل
نقطع الفلفل الألوان والبصل والطماطم إلى مكعبات كبيرة الحجم.
نحضر اسياخ خشب ونبدأ في رص كل المكونات المتواجدة لدينا، حيث نرص أولاً الفراخ، ثم نضع الفلفل الألوان، ثم نضيف كلا من الطماطم والبصل
.
- نحضر طاسة على نار متوسطة ونضع فيها اسياخ الشيش طاووق، ونتركها تنضج جيداً.
- يقدم الشيش طاووق بألف هنا مع الأرز البسمتي والسلطة الخضراء الصحية
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
إيران: سنرد على إسرائيل .. بطريقة مدروسة ومحسوبة جيداً
سرايا - قال وزير الخارجية الإيراني عباس عراقجي، اليوم الثلاثاء، من باكستان، إن إيران "لا تسعى" إلى التصعيد لكن "لها الحق في الدفاع عن نفسها"، وذلك في ما يتعلق برد محتمل على الضربات الإسرائيلية التي طالت إيران في 26 أكتوبر.
وقال عراقجي في مؤتمر صحافي مشترك مع نظيره الباكستاني إسحق دار في إسلام أباد "على عكس إسرائيل"، لا تسعى طهران إلى التصعيد، "لكن لها الحق الكامل في الدفاع عن نفسها" مشيراً إلى أن إيران "سترد على عدوان" إسرائيل "وفقاً للوقت والوضع الذي تحدده، وبطريقة مناسبة، بطريقة مدروسة ومحسوبة جيداً".
وفي 26 أكتوبر، أكد الجيش الإسرائيلي أنه هاجم أهدافاً عسكرية في إيران، في عملية قدِّمت على أنها رد على الهجمات الصاروخية الإيرانية ضد إسرائيل في الأول من الشهر نفسه.
بدوره، دان دار الذي لا تعترف بلاده بإسرائيل "العدوان العسكري الإسرائيلي غير المحدود في الشرق الأوسط، وأعمال الإبادة الجماعية التي يرتكبها ضد المدنيين".
والأحد، قال الرئيس الإيراني مسعود بزشكيان، إن وقفاً محتملاً لإطلاق النار بين حلفاء طهران وإسرائيل قد يؤثر على رد بلاده على الهجوم الإسرائيلي الأخير.
وحذّرت إسرائيل إيران من أي رد على هجومها، في حين توعدت طهران عبر مرشدها الأعلى آية الله علي خامنئي بـ"رد قاس".
تابع قناتنا على يوتيوب تابع صفحتنا على فيسبوك تابع صفحتنا على تيك توك
طباعة المشاهدات: 1674
1 - | ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه. | 05-11-2024 06:12 PM سرايا |
لا يوجد تعليقات |
الرد على تعليق
الاسم : * | |
البريد الالكتروني : | |
التعليق : * | |
رمز التحقق : | تحديث الرمز أكتب الرمز : |
اضافة |
الآراء والتعليقات المنشورة تعبر عن آراء أصحابها فقط
جميع حقوق النشر محفوظة لدى موقع وكالة سرايا الإخبارية © 2024
سياسة الخصوصية برمجة و استضافة يونكس هوست test الرجاء الانتظار ...