معهد تكنولوجيا الأغذية: وجبة الإفطار ضرورية.. وتجنبوا المقليات (فيديو)
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
عقبت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، على ما أفادته إحدى الدراسات الحديثة بشأن أهمية وجبة الإفطار لضمان الحفاظ على نشاط الجسم.
هل تشهد البلاد موجات حارة قريبا؟.. الأرصاد ترد (فيديو) أحد عمد مطروح: "مستبشرين خير بزيارة الرئيس للمحافظة" (فيديو) مكونات وجبة الإفطاروقالت عز الدين، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "8 الصبح" المذاع عبر فضائية "DMC"، اليوم الخميس، إن وجبة الإفطار هى أهم وجبة على مدار اليوم، حيث يتم تناولها بعد 8 ساعات من النوم، ويكون مخزون الجسم من الجلوكوز اقترب على الانتهاء.
وأكدت أن تناول وجبة الإفطار لا يتعارض مع من يتبعون نظام حمية غذائية، ولا بد أن تتضمن وجبة الإفطار مصدر للبروتين مثل الجبن والبيض، بالإضافة إلى تناول الخبز أو البليلة، ويمكن تناول الفول كمصدر بروتين نباتي ويعطي شعورا بالشبع، مشددة على ضرورة تناول المقليات خلال وجبة الإفطار.
وأوضحت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، أنه يفضل تناول وجبة الإفطار خلال ساعتين من الاستيقاظ لمد الجسم بالطاقة للقيام بمهامه اليومية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الإفطار حمية غذائية وجبة الإفطار
إقرأ أيضاً:
المغنيسيوم يقلل الرغبة في تناول الحلويات وخطر الموت المفاجئ
يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المغنيسيوم يلعب دورا أساسيا في تنظيم حساسية الأنسولين، لذلك عندما يكون مستواه كافيا لن تكون لدى الشخص رغبة في تناول الحلويات.
ولكن عندما ينخفض مستوى المغنيسيوم في الجسم أو يعاني الشخص من اضطراب عملية إخراجه من الجسم، فإنه بالإضافة إلى الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، تظهر لديه أعراض التعب وتشنجات في الساق والصلع وعدم انتظام ضربات القلب وتغيرات في مخطط القلب والأرق وحتى الموت المفاجئ، وفقا للطبيب.
ويشير الطبيب، إلى أنه للحفاظ على مستوى المغنيسيوم في الجسم يجب تناول سلطة من منتجات غنية بالمغنيسيوم، مثل سمك الماكريل والفاصوليا الخضراء واللبن والأعشاب البحرية، ويمكن أيضا إضافة الليمون والسمسم.
المصدر: فيستي. رو