صراحة نيوز:
2024-11-22@14:37:01 GMT

فوائد البروكلي والملفوف

تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT

فوائد البروكلي والملفوف

صراحة نيوز – إذا كنت تبحث عن خضروات غنية بالفيتامينات والمعادن، وحتى لها خصائص مضادة للسرطان ، فابحث عن المجموعة المعروفة باسم الخضروات الصليبية.

وتشير الأبحاث إلى أن تناول هذا النوع من الخضروات يمكن أن يساعد على التغلب على الزكام.
وتحتوي الخضروات الصليبية مثل البروكلي والملفوف على جزيء يساعد على الحفاظ على “حاجز” صحي في الرئتين قد يخفف بدوره من التهابات الرئة.


وزعم العلماء أن هذا يمكن أن يعطي الجسم زخما في مجال مكافحة الإنفلونزا أو التهابات الجهاز التنفسي الأخرى.
وقال عالم المناعة الدكتور أندرياس واك، من معهد فرانسيس كريك: “قد يكون الناس أقل احتمالية للحفاظ على نظام غذائي جيد عندما يكونون مرضى، لذلك لا يأخذون جزيئات الخضروات التي تجعل هذا النظام يعمل. إنها فكرة جيدة أن تأكل الكثير من الخضروات الصليبية على أي حال. لكن هذا يدل على أن من المهم جدا الاستمرار في تناولها عندما تكون مريضا”.
وفي دراسة حديثة، فحص العلماء من معهد فرانسيس كريك بروتينا يسمى مستقبل أريل هيدروكربون (AHR) والذي يمكن تنشيطه بواسطة الجزيئات الطبيعية في هذا النوع من الخضروات.
ويمكن للجزيئات الطبيعية الموجودة في الخضروات الصليبية، مثل اللفت والقرنبيط، تنشيطه، ما يؤدي إلى بدء تفاعل تسلسلي داخلي.
ورغم أن تأثير مستقبلات أريل هيدروكربون على الخلايا المناعية مفهوم جيدا، لكن الدراسة الجديدة، التي نُشرت في مجلة Nature، وجدت أنه يلعب أيضا دورا في الخلايا البطانية التي تبطن الأوعية الدموية في الرئة. وتحتوي الرئة على حاجز مكون من طبقتين، واحدة من الخلايا البطانية والأخرى من الخلايا الظهارية، والتي تسمح للأكسجين بالدخول. لكن يجب الحفاظ على الحاجز قويا لدرء التلوث والفيروسات والبكتيريا.
وأجرى العلماء سلسلة من التجارب على الفئران التي وجدت أن مستقبل أريل هيدروكربون يلعب دورا مهما في المساعدة في الحفاظ على حاجز قوي.
ووجد الفريق أن الفئران المصابة بالإنفلونزا لديها دم في المساحات الهوائية بين رئتيها لأنه تسرب عبر حاجز تالف.
ولكن يبدو أن وجود مستقبل أريل هيدروكربون أوقف التسرب. وعندما كان مستقبل أريل هيدروكربون “مفرط النشاط”، شوهد دم أقل.
وأظهرت النتائج أن الفئران ذات نشاط معزز لمستقبل أريل هيدروكربون الذي تم الحصول عليه من خلال النظام الغذائي، لم تفقد الكثير من الوزن عند الإصابة بالإنفلونزا.
روسيا اليوم

المصدر: صراحة نيوز

كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا أقلام عربي ودولي اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا أقلام عربي ودولي اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة

إقرأ أيضاً:

خبير أكاديمي يتوقع تجاوز البيتكوين حاجز الـ 100 ألف دولار في 2025

 

توقع نواب البلوشي، رئيس مجلس إدارة ومؤسس شركة ” Bitcoineen”، أن تشهد العملة الرقمية “بيتكوين” استمرارًا في ارتفاعاتها الحالية، مرجحاً تجاوزها حاجز الـ 100 ألف دولار خلال عام 2025.
وأوضح نواب، أن هذا الارتفاع المتوقع يأتي في ظل تزايد قوة البيتكوين والإقبال الكبيرعليها سواء من الأفراد أو الاستثمار المؤسسي في السنوات الأخيرة، مما يعزز من زخمها الإيجابي.
وأشار نواب إلى أن العوامل التي تدفع هذه التوقعات تشمل بداية حقبة جديدة لإدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب، التي من المتوقع أن تدعم البيتكوين بشكل كبير، مما يسهم في استعادة ثقة المستثمرين في السوق، مؤكداً أن السياسات المحتملة لـ “ترامب” قد تخلق بيئة تنظيمية تساهم في نمو العملات المشفرة، إضافة إلى تعزيز تكنولوجيا “البلوك تشين”.
منذ بداية العام الجاري، ارتفعت عملة البتكوين بنسبة تُقدر بنحو 116% عن سعرها وبنسبة 144% على أساس سنوي، وتضاعفت إلى 838 ألف مرة تقريبًأ من أول سعر لها ظهرت به لتسجل 91,394 ألف دولارحتي يوم الثلاثاء الماضي.
كما لفت نواب، إلى أن هناك إشارات عديدة تدعم هذه الارتفاعات، بما في ذلك الإقبال المتزايد من أكبر الشركات العالمية والصناديق الاستثمارية مثل “بلاك روك” على الاستثمار في العملات الرقمية، منوهاً بأن دولًا مثل السلفادور قد اتخذت خطوات مشابهة، مما يعكس توجهًا عالميًا متزايدًا نحو هذه العملات.
وأضاف نواب أنه مع التطور السريع الذي تشهده سوق العملات الرقمية، بالإضافة إلى تزايد اهتمام المستثمرين، فإن مستهلكي العملات المشفرة أمام فرصة مثالية للاستفادة من الفرص الاستثمارية الواعدة على المدى القصير والمتوسط.
وفي سياق متصل، يؤكد نواب، أنه نتيجة للمبادرات الحكومية الرائدة والتقدم التكنولوجي الملحوظ، فإن الإمارات تعد بيئة مثالية للاستثمار في العملات المشفرة خاصة في ظل الإعفاءات الضريبية المقدمة، مما أسهم في جذب المزيد من الاستثمارات الأجنبية إلى السوق الإماراتي، وحفز الأفراد على الدخول لهذا القطاع الواعد.
وأكد رئيس مجلس إدارة ومؤسس شركة ” Bitcoineen”، أن سعر البيتكوين سيظل محط اهتمام كبير في الأسواق المالية العالمية، في ظل التحديات والفرص التي تشهدها الأسواق الاقتصادية والتكنولوجية، مشدداً على أن البيتكوين ستظل واحدة من أكثر الأصول الرقمية جذبًا للمستثمرين في المستقبل القريب.


مقالات مشابهة

  • بتكوين تقترب من حاجز الـ100 ألف دولار
  • باحثة: الكلوروفيل في الخضراوات الخضراء يحارب الخلايا السرطانية والدعوى الفيروسية
  • باحثة: الكلوروفيل في الخضراوات الخضراء يحارب الخلايا السرطانية والعدوى الفيروسية
  • باحثة: الكلوروفيل في الخضروات الخضراء يحارب الخلايا السرطانية والعدوى الفيروسية
  • خبير أكاديمي يتوقع تجاوز البيتكوين حاجز الـ 100 ألف دولار في 2025
  • سعر البتكوين يحطم حاجز 95 ألف دولار للمرة الأولى في التاريخ
  • البيتكوين تتخطى حاجز 95 ألف دولار لأول مرة في تاريخها
  • سعر البتكوين يحطم حاجز 95 ألف دولار للمرة الأولى
  • تحضير شوربة البروكلي بالكريمة الصحية| سهلة ومغذية
  • البيتكوين يتخطى حاجز 94 ألف دولار لأول مرة في تاريخه