الضأن بـ520 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 ديسمبر 2024
تاريخ النشر: 6th, December 2024 GMT
أسعار اللحوم اليوم.. استقرت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة بمختلف أنواعها اليوم الجمعة 6 ديسمبر 2024، في محلات الجزارة ومنافذ المجمعات الاستهلاكية.
أسعار اللحوم اليومترصد بوابة «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنـــــــــــا.
-سعر كيلو عرق الفلتو 420 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم الضأن 520 جنيهًا.
- سعر كيلو اللحم المفروم البلدي 370 جنيهًا.
-سعر كيلو اللحم البتلو تراوح ما بين 350 لـ 400 جنيه.
- تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو كيلو اللحم الجملي ما بين 270 لـ 300 جنيه.
أسعار اللحومأسعار اللحوم في منافذ الوطنية- ثبت سعر كيلو الموزة نحو 295 جنيهًا.
- استقر سعر كيلو عرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.
- حقق سعر كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.
- بينما سعر كيلو البفتيك والاستيك حافظ على استقراره فسجل نحو 325 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو الكبدة الطازجة ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.
اللحوم الحمراءأسعار اللحوم في وزارة الزراعة
- سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو الكبدة نحو 250 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا.
اقرأ أيضاًالبتلو والكندوز بكام؟.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 ديسمبر 2024
الكبدة البلدي بـ 350 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 5 ديسمبر 2024
الكيلو بكام؟.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 1 ديسمبر 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار اللحوم أسعار اللحوم البلدى أسعار اللحوم البيضاء أسعار اللحوم البلدي أسعار اللحوم الحمراء أسعار اللحوم البلدي اليوم أسعار اللحوم البلدية أسعار اللحوم الجملي أسعار اللحوم الآن أسعار اللحوم الیوم سعر کیلو اللحم سجل سعر کیلو جنیه ا ما بین
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الخميس 9-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.