كثير من السيدات يبحثن عن طريقة تحضير البطاطا بالكريم كراميل بمقادير بسيطة في المنزل، وذلك نظرًا لما تتمتع به البطاطا من مكونات غذائية مليئة بالفيتامينات المفيدة، إضافة إلى أن البطاطا تساعد علي التدفئة في الشتاء.

مكونات البطاطا بالكريم كراميل

- نص كيلو بطاطا حلوة.

- 8 ملاعق من السكر.

- علبة كريم كراميل.

- ربع كيلو من الحليب.

- كيس فانيليا صغيرة.

- مكسرات متنوعة.

بطاطا بالكراميلخطوات تحضير البطاطا بالكريم كراميل

اغسلي البطاطا جيدًا.

قشريها وقطعيها حلقات دائرية.

ضعي البطاطا في وعاء مناسب وضعيها علي نار هادئة حتي تطيب دون اضافت مياه.

اهرسي البطاطا بعد تمام النضج، وضيفي إليها السكر واتركيها جانبا.

ضعي الحليب على نار هادئة.

ضيفي ظرف الكريم كراميل إلى اللبن مع التقليب حتي يتجانس المزيج.

أضيفي الكريم كراميل إلى البطاطا وامزجيهم في الخلاط جيدا.

ضعي السكر المكرمل في قالب ووزعيه في جميع أنحاء الوعاء.

أضيفي الخليط واتركيه ليبرد بالثلاجة لمدة نص ساعة.

ثم ضيفي المكسرات اليها وتقدم.

اقرأ أيضاًأكلات شتوية.. طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل

أكلات شتوية.. طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل

غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم.. تعرف على طرق عمل البطاطا في المنزل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: البطاطا بالكريم كراميل الكريم كراميل طريقة البطاطا بالكريم كراميل طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل طريقة عمل الكريم كراميل كريم كراميل

إقرأ أيضاً:

4 طرق لعمل القرع الحلو بوصفات تناسب كل الأذواق.. اكتشفي الأسرار

القرع الحلو ليس فقط مكونًا لذيذًا، بل هو مصدر غني بالفوائد الصحية، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة تناسب مختلف الأذواق. في هذا المقال، سنأخذك في جولة طهو مميزة مع 4 وصفات للقرع الحلو، من الحلوى الكلاسيكية إلى الإبداعات الحديثة، التي ستضيف لمسة دفء إلى يومك.

تقدم الشيف سارة الحافظ 4 طرق مختلفة لعمل القرع الحلو .

الطريقة الأولى: لعمل القرع الحلو باللبن وجوز الهندالقرع

المكونات:

1 كيلو قرع مقشر ومقطع.

كوب حليب.

نصف كوب سكر.

ملعقتان كبيرتان جوز هند مبشور.

ملعقة صغيرة قرفة.

مكسرات للتزيين.


الخطوات:

1. تحضير القرع:

اسلقي القرع في كمية قليلة من الماء حتى يصبح طريًا، ثم صفيه.

2. تحضير الخليط:

في قدر آخر، أضيفي الحليب، السكر، وجوز الهند. سخني المزيج على نار هادئة حتى يذوب السكر.

3. مزج القرع:

اهرسي القرع وأضيفيه إلى خليط الحليب، واتركيه يغلي قليلًا حتى يتماسك.

4. التقديم:

اسكبي الخليط في أطباق التقديم ورشي القرفة والمكسرات على الوجه.

الطريقة الثانية: لعمل القرع الحلو المشوي بالعسل والقرفة

المكونات:

1 كيلو قرع مقشر ومقطع مكعبات.

ملعقتان كبيرتان عسل.

ملعقة صغيرة قرفة.

رشة جوزة الطيب.

ملعقة كبيرة زبدة.


الخطوات:

1. تجهيز القرع:

ضعي مكعبات القرع في صينية خبز مدهونة بالزبدة.

2. إضافة النكهات:

رشي القرفة وجوزة الطيب على القرع، ثم اسكبي العسل فوقه.

3. الخبز:

اخبزي القرع في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح طريًا ومكرملًا.

4. التقديم:

قدمي القرع المشوي دافئًا كتحلية خفيفة أو مع الآيس كريم.

الطريقة الثالثة: لعمل شوربة القرع الحلو بالكريمةشوربة القرع

المكونات:

500 غرام قرع مقطع مكعبات.

كوب مرق خضار.

نصف كوب كريمة طهي.

ملعقة صغيرة زبدة.

ملح وفلفل حسب الرغبة.

مكعبات خبز محمصة للتزيين.


الخطوات:

1. تحضير القرع:

اقلي مكعبات القرع في الزبدة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

2. الطهي:

أضيفي مرق الخضار إلى القدر واتركيه يغلي حتى ينضج القرع.

3. الخلط:

اهرسي الخليط بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي الكريمة وقلبي.

4. التقديم:

اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها مع مكعبات الخبز المحمصة.

الطريقة الرابعة:لعمل القرع الحلو مع الأرز بالزبيب

المكونات:

1 كوب قرع مقطع مكعبات صغيرة.

1 كوب أرز مغسول.

نصف كوب زبيب.

2 كوب حليب.

نصف كوب سكر.

ملعقة صغيرة قرفة.


الخطوات:

1. تحضير الأرز:

اسلقي الأرز في الحليب حتى ينضج.

2. إضافة القرع:

أثناء طهي الأرز، أضيفي مكعبات القرع واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج القرع تمامًا.

3. تحلية الخليط:

أضيفي السكر، الزبيب، والقرفة، وقلبي الخليط جيدًا.

4. التقديم:

قدمي الخليط دافئًا مع القليل من الزبيب الإضافي للتزيين.

جربي إحدى هذه الطرق أو كلها، واستمتعي بنكهة القرع الحلو التي لا تُقاوم، سواء كنتِ تحبين الحلوى الكريمية أو النكهات المشوية، هذه الوصفات ستجعلك تعشقين القرع بطرق جديدة!

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير البطاطس بالفراخ في المنزل.. مذاق شهي وخطوات سهلة
  • أكلات الشتاء.. طريقة عمل الفول النابت في منزل
  • بخطوات سهلة.. طريقة عمل فطيرة الجمبري في المنزل
  • دماء داخل المنزل.. عامل يقتل شقيقه الأصغر بسبب رش المياه في البدرشين
  • الصحة توجه رسائل هامة للسيدات الحوامل .. تعرفي عليها
  • طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمكسرات في المنزل
  • العثور على جثث عليها آثار تعذيب في مستشفى بسوريا
  • «عمري 70 سنة وأريد حفظ القرآن».. باحث بـ«كبار العلماء» يكشف أسهل طريقة
  • 4 طرق لعمل القرع الحلو بوصفات تناسب كل الأذواق.. اكتشفي الأسرار
  • شهية ومفيدة .. صينية البطاطا الحلوة بالكريمة