تعد منطقة بحيرات الأكسدة بشرم الشيخ من أهم المناطق التي تمر عليها الطيور  الحوامة "المهاجرة" في مصر خلال رحلة هجرتها من دول أوربا هربا  من شدة البرودة في فصل الشتاء إلى جنوب أفريقيا حيث الأجواء الدافئة وتمر خلال هذه الرحلة الشاقة بجنوب سيناء لتتخذ من هذه المنطقة استراحة لها وتحرص محميات جنوب سيناء على رصد هذه الطيور ومتابعتها خلال رحلة تواجدها بالمحافظة.

قال إسماعيل حطب، مدير محمية سانت كاترين، إنه جرى رصد سرب من بط الشهرمان Shelduck (tadorn tadorn )، يضم 20 من البط وهو يحلق في السماء بمنطقة بحيرات الأكسدة بشرم الشيخ، خلال زيارته الشتوية لمصر، مؤكدًا أن البط الشهرمان  طائر مهاجر ذات أصول قطبية ويتواجد علي طول سواحل البحر المتوسط، والسودان حتي غرب موريتانيا.

وأوضح مدير محمية سانت كاترين في تصريح اليوم، أن البط الشهرمان يعد من الطيور المائية، وتتواجد بكثرة حول البحيرات سواء كانت عذبة أو مالحة، لذا ينتشر بكثرة في المحافظات المصرية حول البحيرات.

وأشار إلى أنه جرى أيضًا للمرة الثانية رصد الطائر الجميل "أبو منجل" Greater Flamingo  "، أو البشاروش أو النحام الوردي كما يطلق عليه في بعض الدول،  وهذا النوع من الطيور تزداد أعداده في فصل الشتاء مع القادمين من جنوب أوربا، مؤكدًا أن هذا النوع من الطيور يعشش بانتظام في موريتانيا وغرب الجزائر وبعض الأحيان بتونس، وهو من الطيور التي تتغذى على القشريات.

ولفت إلى أن طائر "أبو منجل" كان من الطيور المقدسة عند القدماء المصريين، كونه كان يحظى بالتبجيل في مصر القديمة، لذا يعد مثالًا على كيفية كون الطيور جزءً مهمًا من الثقافة المصرية منذ القدم.

جدير بالذكر، أنه جرى تحويل منطقة بحيرات الأكسدة بشرم الشيخ من منطقة روائح كريهة إلى منطقة جذب  سياحي عالمية لعشاق ومحبي الطيور المهاجرة، وأول مسار للطيور المهاجرة، و الملاذ الآمن لها بعد رحلة طويلة، ذلك من خلال التخلص من الروائح الكريهة، وتحسين خصائص وجودة المياه بالبحيرات وإنشاء 7 بحيرات إضافية، و مراصد لمشاهدة الطيور، ووضع لوحات التعريفية وعلامات إرشادية وخدمات للزوار وإقامة ممشى تجول السائحين بالموقع.

وتعمل منطقة بحيرات الأكسدة بطاقة تصميمية 7500 متر مكعب يوم، بنظام المعالجة الطبيعية الثنائية، وتتكون من 11 حوض، ومعمل تحاليل للمياه، ومعمل لخدمة إجراءات مأمونية تداول الصرف الصحي للمحافظة من فنادق ومحطات الشركات، ومبنى للدخل والمصافي، وحوض اللاهوائي، و 2 حوض ترددي، و 6 أحواض انضاج وحوض موازنة، وخط السيب النهائي للغابة الشجرية، إضافة إلى مبنى المولد، وسور، ومبني لوحات الكهرباء، ومبني إداري.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: جنوب سيناء شرم الشيخ طيور بط اسراب المزيد المزيد من الطیور

إقرأ أيضاً:

أطعمة غنية بمضادات الأكسدة.. احرص على تناولها

يمكن للأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التوت والمكسرات وزيت الزيتون والطماطم، أن تحمي من تلف الخلايا وتساعد في الوقاية من الأمراض.


مضادات الأكسدة هي مواد تمنع أو تؤخر تلف الخلايا الناتج عن مركبات تُسمى الجذور الحرة، والجذور الحرة مركبات شديدة التفاعل، يمكنها إتلاف الخلايا والتسبب في الإصابة بالسرطان والسكري ومرض الزهايمر ومرض باركنسون، وغيرها.


تُعاكس مضادات الأكسدة الضرر الذي تُسببه الجذور الحرة، لزيادة استهلاكك من مضادات الأكسدة، جرّب اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه والمكسرات والفطريات والحبوب الكاملة والبقوليات والأعشاب والتوابل، وحتى الزهور الصالحة للأكل.

هل يسبب الغضب و الصراخ أزمة قلبية؟ .. دراسات توضحمنها شرب الماء.. 6 نصائح للحفاظ على صحتك خلال العواصف الرملية
أطعمة غنية بمضادات الأكسدة

فيما يلي أهم مصادر مضادات الأكسدة، وكيف تفيد الصحة، وطرق بسيطة لإضافتها إلى نظامك الغذائي.


1. التفاح
أظهرت الأبحاث أن تناول التفاح ومنتجاته يساعد على الوقاية من السرطان والسكري وأمراض القلب، كما يرتبط التفاح بتحسين صحة العظام والرئة والأمعاء، ويعود ذلك على الأرجح إلى البوليفينولات ومضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.


استمتع بتناول التفاح بمفرده أو مع المكسرات أو زبدة المكسرات أو الحمص، أضف التفاح المفروم إلى دقيق الشوفان أو الشوفان المنقوع طوال الليل، والعصائر، والسلطات، وسلطة الكرنب، يمكنك إضافة التفاح إلى الحلويات، مثل شرائح التفاح المغطاة بالشوكولاتة الداكنة والتفاح المخبوز بالقرفة.


2. التوت
يحتوي التوت على أنواع عديدة من مضادات الأكسدة التي قد تحمي من أمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر وأمراض أخرىK تشير بعض الأدلة إلى أن الفراولة والتوت الأزرق يرفعان مستويات مضادات الأكسدة في الدم، وله آثار إيجابية على الالتهابات ووظائف الدماغ والصحة العقلية.
 
3. الكاكاو
الكاكاو غنيٌّ بمركبات البوليفينول المعروفة باسم الفلافانول. بالإضافة إلى تأثيراتها المضادة للالتهابات ، فإن لهذه المركبات تأثيرًا إيجابيًا على ميكروبات الأمعاء،  تُعزز مضادات الأكسدة نمو بكتيريا الأمعاء النافعة، مثل  اللاكتوباسيلس  والبيفيدوباكتيريوم  ، وتُقلل من مسببات الأمراض، مثل  المطثية الحاطمة ، كما يُمكن للفلافانول أن يُعزز الاستجابة المناعية للجسم.


تؤثر مضادات الأكسدة أيضًا على صحة الدماغ، فقد وجدت دراسة نُشرت عام ٢٠٢٠ أن الفلافانول يُحسّن وظائف الدماغ لدى الشباب، بما في ذلك التعلم والذاكرة.

4. الخضروات الصليبية

الخضراوات الصليبية، التي تشمل الكرنب والبروكلي والقرنبيط والكرنب الأجعد وبراعم بروكسل، غنية بمضادات الأكسدة، تحتوي هذه الخضراوات على أنواع مختلفة من الكاروتينات (مثل بيتا كاروتين ولوتين وزياكسانثين)، والفلافونويدات والأنثوسيانين والتربينات، يرتبط تناول هذه الخضراوات ارتباطًا وثيقًا بالحماية من السرطان وإبطاء نموه.


5. الشاي الأخضر
الكاتيكينات، مضادات الأكسدة الرئيسية في الشاي الأخضر ، معروفة بقدرتها على الحماية من عدد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الرئة والثدي والمريء والمعدة والكبد والبنكرياس والبروستاتا، وقد أظهرت الأبحاث أن الكاتيكينات قد تكون لها تأثيرات مضادة للفيروسات والبكتيريا ومضادة للشيخوخة وخافضة لضغط الدم.

وجدت دراسة نُشرت عام ٢٠٢٢ أن الشاي الأخضر، الذي يحتوي أيضًا على البوليفينولات والفلافونويدات، له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة لمرض السكري، كما تدعم مضادات الأكسدة وظيفة المناعة وتحمي صحة الدماغ.


6. الفطر
تحتوي الفطر على مجموعة من مضادات الأكسدة، والتي ثبت أنها تساعد على إبطاء الشيخوخة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.


تشير بعض الأدلة إلى أن الفطر يعد من أفضل الأطعمة المضادة للالتهابات.
 

الفطر منخفض السعرات الحرارية أيضًا، كوب واحد من الفطر الأبيض الكامل يحتوي على ٢١ سعرة حرارية، حبة فطر بورتابيلا كاملة تحتوي على ١٨.٥ سعرة حرارية فقط.


الفطر هو المصدر الوحيد غير الحيواني لفيتامين د الطبيعي ، خاصةً عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية، يُعد فيتامين د مهمًا لصحة العظام ووظائف العضلات، قد يحمي هذا العنصر الغذائي من بعض أنواع السرطان، وأمراض الرئة لدى الأطفال، وأمراض القلب والدماغ، وجميع أنواع مرض السكري.


7. المكسرات
تحتوي جميع المكسرات على البوليفينولات، ويحتوي الجوز والفستق والجوز البقان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة هذه لكل حصة، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المكسرات على تقليل الالتهابات، وقد تلعب دورًا في صحة العظام والدماغ.
وجدت دراسة نشرت في عام 2019 أن الأطعمة النباتية الغنية بمضادات الأكسدة، بما في ذلك المكسرات، تساعد في تقليل خطر الإصابة بجميع أسباب الوفاة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان.


8. زيت الزيتون
زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) هو نوع زيت الزيتون الذي يحتوي على أعلى مستويات البوليفينول، تساعد هذه المركبات على تقليل الالتهابات، وإبطاء تطور السرطان وأمراض القلب والدماغ، وتقليل خطر الوفاة بشكل عام.

وقد ثبت أيضًا أن البوليفينول الموجود في زيت الزيتون البكر الممتاز يساعد في درء الشيخوخة، ومرض السكري من النوع 2، ومتلازمة التمثيل الغذائي.

المصدر: health

طباعة شارك مضادات الأكسدة مرض الزهايمر باركنسون الجذور الحرة

مقالات مشابهة

  • البيئة ترصد هطول أمطار في 8 مناطق
  • 50 من ملاك سيارات الأساطير يصلون شرم الشيخ للمشاركة في سباق التسارع العالمي
  • أطعمة غنية بمضادات الأكسدة.. احرص على تناولها
  • جنوب سيناء خلال 24 ساعة| العاصفة تمر بسلام.. والمحافظ يلتقي المستثمرين المصريين بدبي
  • محافظ ريف دمشق السيد عامر الشيخ خلال مؤتمر صحفي: مجموعات خارجة عن القانون تسللت إلى الأراضي الزراعية في منطقة أشرفية صحنايا، واستهدفت كل تحرك مدني أو أمني، ما أسفر عن سقوط شهداء وجرحى من المدنيين ومن عناصر قوات الأمن العام.
  • القضاء على 155 ألفا من الطيور الغازية بمحافظة ظفار
  • مجانا حتى 4 مايو.. عرض أبو الأحلام في دنيا الخيال ضمن مسرح الطفل بشرم الشيخ
  • بالطبل البلدي.. افتتاح أول مقر رقمي لحزب الجبهة الوطنية بجنوب سيناء
  • لاستعراض معالم جنوب سيناء السياحية.. القنصل المصري بدبي يقيم حفل عشاء لكبار المسئولين
  • محافظ جنوب سيناء يشارك في فعاليات معرض سوق السفر العربي بدبي