تشير الدكتورة ناتاليا بافليوك خبيرة التغذية إلى أن للقرفة فوائد عديدة وطعمها لذيذ ورائحتها عطرة، لذلك أصبحت تستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.
وتقول: ” أظهرت نتائج بعض الدراسات العلمية أن القرفة مفيدة لتطبيع مستوى السكر في الدم. أي أن المقصود هنا هو الوقاية من داء السكري والسيطرة على مستواه في الدم.
ووفقا لها، الشيء الإيجابي في هذه الحالة هو أنه كلما أضفنا المزيد من القرفة إلى الطعام، قل السكر الموجود فيه.
وتقول: “عادة ما تستخدم القرفة والقرنفل بدلا من السكر، ما يضفي مذاقا لذيذا على الطعام”.
المصدر: radio1.ru
المصدر: يمانيون
إقرأ أيضاً:
أميركا تستخدم مسيّرات بالليزر والحوثي يسخر
وامتدادا لهذا السياق خصص البرنامج جزءا كبيرا للحديث عن معرض شعبي في اليمن يعرض طائرات مسيرة أميركية أسقطتها القوات اليمنية، إذ بات سقوط الطائرات روتينا يوميا، حتى أن الشباب يتنافسون على من يُسقط أكثر.
وأورد البرنامج حوارا مع شاب يمني أكد قائلا "أحيانا نوقع الطائرات بالحجارة مثل العصافير".
وفي سياق متصل، تناول البرنامج حملة المقاطعة الواسعة للمنتجات الإسرائيلية، والتي دفعت تل أبيب إلى تصدير "منتجها الأنجح" -وهو القمع- إلى الهند التي فتحت شهيتها كـ"أول زبون" في كشمير.
وذلك في إشارة إلى إغلاق السلطات في الشطر الذي تديره باكستان من إقليم كشمير -أمس الخميس- أكثر من ألف مدرسة قرآنية، وسط مخاوف من تحرك عسكري هندي محتمل ردا على هجوم بهلغام.
وفي الإطار نفسه، سخر البرنامج من مزاعم مجموعة إسرائيلية بأن قبر النبي موسى تحت الهرم، لترد وزارة الآثار المصرية بحسم "لو تعرف تحرك الهرم من مكانه تعالَ دور".
معاناة غزة
وبنبرة أكثر جدية، استعرض البرنامج معاناة أهل غزة تحت حصار التجويع، منتقدا صمت العالم العربي والدولي، موضحا أن الغزي لم يعد ينتظر تعاطفا، بل يبحث عن لقمة تدفع الموت عن أطفاله.
ومنتقلا إلى الشأن المصري سلط البرنامج الضوء على فضيحة تزوير شهادات الدكتوراه لأحد الوزراء، والذي رد ببرود قائلا "المنصب أهم من أي شهادة".
إعلانأما في تونس فقد تطرق البرنامج إلى إعلان وزير الداخلية تعيين عدد من العمد بعد نجاحهم في اختبار الكفاءة، والذي تضمّن -بحسب البرنامج- شرطا مضحكا يتمثل في تسميع خطابات الرئيس قيس سعيد عن ظهر قلب.
وفي السياق ذاته، تناول البرنامج بسخرية تصريح إعلامي مقرب من النظام بأن الرئيس "لا يكذب أبدا" إلا إذا كانت الكذبة "في خطاب رسمي".
وفي الشأن اللبناني، تناولت الحلقة إعلان البرلمان رفضه مطالب السجناء بتخفيف الازدحام وتحسين الظروف، وسخر مقدم الحلقة من أن طلب السجناء بتوفير دورات مياه نظيفة يعتبر "سلوكا متعجرفا لا يراعي أوضاع البلد".
الصادق البديري2/5/2025
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير