يخفف آلام وهشاشة العظام .. فوائد غير متوقعة لتناول الفلفل الأخضر
تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT
يعد الفلفل الأخضر من أكثر الخضروات المستخدمة فى عدد كبير من الوصفات فى مختلف دول العالم .. ولكن ما فوائده؟
ووفقا لما جاء فى موقع “ stylecraze” نكشف لكم أهم فوائد الفلفل الأخضر للصحة.
1. يحتوي الفلفل الأخضر على فيتامينات ومضادات أكسدة قوية فهو يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ ومجموعة فيتامينات ب (وخاصة فيتامين ب6 وفيتامين ب9) وفيتامين سي، وهي قادرة على موازنة التأثيرات المدمرة للجذور الحرة في أجسامنا والحفاظ على صحتنا العامة .
2. الخصائص المضادة للالتهابات في الفلفل الأخضر مفيدة للغاية في تخفيف الألم والتورم المرتبط باضطرابات العظام الشديدة مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي وما إلى ذلك.
3. يستفيد مرضى الربو بشكل كبير من الفلفل الأخضر لأنه مليء بالمغذيات النباتية، وهي مجموعة خاصة من المركبات النباتية (مواد كيميائية طبيعية في الأساس) لها القدرة على إرخاء الممرات التنفسية وخفض التنفس ومن المعروف أن المغذيات النباتية تعمل على تعزيز البصر وصحة الرئة والصحة العامة للبشر
يمكن للمرأة التي تستخدم جهاز الاستنشاق أن تستفيد بشكل كبير نتيجة تحسن وظيفة الجهاز التنفسي بسبب الفلفل الأخضر.
4. يمكن أن يقلل الفلفل الأخضر الحار من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسبب وراء ذلك هو مستويات فيتامين سي العالية وقد وجد أن كمية هذا الفيتامين المضاد للأكسدة أعلى بكثير في الفلفل الأخضر منها في البرتقال، وهو أمر ضروري لمنع جلطات الدم وكذلك الأمراض ذات الصلة مثل السكتة القلبية والسكتة الدماغية وما إلى ذلك.
5. يلعب فيتامين ب6 وفيتامين ب9 الموجودان في الفلفل الأخضر دورًا فعالًا في تقليل مستوى الهوموسيستين في أجسامنا وكونه منتجًا ثانويًا ضارًا للعديد من الإجراءات الكيميائية الحيوية الداخلية، يمكن أن يؤثر سلبًا على صحتنا.
6. عندما يتعلق الأمر بالعناية بالقولون، فلا شيء أفضل من الألياف الغذائية التي تساعد على الهضم السريع، والفلفل الأخضر غني بهذه الألياف وإذا قمت بزيادة تناولك للفلفل الأخضر مع اتباع نظام غذائي صحي، يمكنك بسهولة حماية القولون من التأثيرات الضارة للميكروبات والعناصر السامة كما قد يساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
7. الفلفل الأخضر منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف الغذائية، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة كما تساعد الألياف الموجودة في الفلفل الأخضر على الهضم، وتعزز عملية التمثيل الغذائي الصحي .
8. بالإضافة إلى الحفاظ على صحة القولون، يلعب الفلفل الأخضر أيضًا دورًا مهمًا في الوقاية من سرطان القولون وتعتبر الفيتامينات المضادة للأكسدة (أ، ب9، سي) من العوامل الرئيسية المسؤولة عن ذلك .
9. يحتوي الفلفل الأخضر على كميات عالية من فيتامين ب6، وهو أحد أهم العناصر الغذائية لجسمنا فمن تحسين مناعتنا إلى الحفاظ على نظامنا العصبي، يمكنه تنظيم عدد من وظائف الجسم بشكل فعال .
10. نظرًا لغناه بالكالسيوم، يمكن للفلفل الأخضر أن يحافظ على قوة عظامنا وأسناننا وصحتها كما يمكنه أن يساعد بشكل كبير في الحفاظ على صحة الفم.
11. تجعل خصائص الفلفل الأخضر المضادة للأكسدة منه فعالاً للغاية ضد الأضرار التأكسدية التي تسببها الجذور الحرة ,يمكن للفيتامينات المضادة للأكسدة المختلفة، وخاصة فيتامين سي، الموجودة في هذا النوع من الفلفل الحلو أن تسهل تكوين الكولاجين في بشرتنا من أجل الحفاظ عليها مشدودة وصحية وكذلك إنشاء حاجز ضد المزيد من الضرر .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البشرة الفلفل فوائد الفلفل الأخضر الفلفل الأخضر فوائد الفلفل المزيد المزيد الحفاظ على
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث عند الإكثار من الكرنب البلدي.. فوائد وأضرار غير متوقعة
يحتوي الكرنب على كم كبير من الفيتامينات والعناصر الغذائية مما يجعله يمتلك تأثيرات عديدة على الجسم والتي يمكن أن تعمل على تحسين صحتك العامة.
ويعرف الكرنب أيضا باسم الملفوف في بعض الدول العربية ويقدم في وصفات مختلفة مثل السلطات والشوربة.
ووفقا لما جاء في موقع جامعة برون الطبي نعرض لكم أهم فوائد وأضرار الكرنب.
تقليل الالتهابات
الالتهاب هو الطريقة التي يساعد بها جسمك في مكافحة العدوى ومع ذلك، يُعتقد أن الالتهاب المزمن يساهم في حالات مثل أمراض القلب والسرطان والسكري و يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الملفوف والفواكه والخضروات الأخرى أن تساعد في تقليل الالتهابات.
تحسين عملية الهضم
يمكن للألياف الموجودة في الملفوف أن تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز حركة الأمعاء بشكل منتظم.
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكرنب على تقليل الالتهاب المرتبط بأمراض القلب ويحتوي الملفوف على ما يسمى بالأنثوسيانين وجدت العديد من الدراسات أن هذه المركبات يمكن أن تخفض ضغط الدم وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية .
أخيرًا، في حين أن الكثير من الصوديوم في نظامك الغذائي مرتبط بأمراض القلب، فإن البوتاسيوم الموجود في الملفوف يساعد جسمك على التخلص من الصوديوم الزائد عن طريق البول.
تحسين الجهاز المناعي فيتامين سي الموجود في الكرنب مفيد لجسمك بالكامل فهو ليس فقط مضاد للأكسدة يحارب الجذور الحرة، بل إنه يساعد أيضًا في مكافحة أمراض القلب والسرطان وحتى نزلات البرد الشائعة كما يساعد فيتامين سي جسمك على امتصاص الحديد الذي يحتاجه.
عظام أقوى
يحتوي الكرنب على فيتامين ك ويساعد هذا الفيتامين المهم جسمك على مقاومة انهيار العظام ويحسن قوتها ويُعتقد أن نقص فيتامين ك يمكن أن يساهم في تطور هشاشة العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور، خاصة عند كبار السن.
إدارة مرض السكري : نظرًا لأن الملفوف يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الألياف، فهو خيار رائع لمن يعانون من مرض السكري لأنه يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة دون ارتفاعات خطيرة.
أضرار الكرنب
على الرغم من أن الكرنب يوفر الكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك، إلا أن تناول الملفوف قد يكون له جانب سلبي.
يمكن أن تسبب الخضراوات الصليبية مثل الكرنب الغازات والانتفاخ والإسهال لذا من الأفضل إدخال هذه الخضراوات إلى نظامك الغذائي ببطء وزيادة تناولها تدريجيًا وقد يرغب الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي في الحد من تناول الكرنب أو التحدث إلى طبيبك.
تطور صناعة المحمول في مصر.. من الاستيراد إلى التصنيع المحلي