طريقة تحضير التمر الهندي الطبيعي| مفيد للقلب
تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT
التمر الهندي من المشروبات التقليدية التي يتميز بها المطبخ العربي، خاصة في الأعياد والمناسبات، يعد مفيدًا للهضم وله خصائص صحية عديدة.
طريقة تحضير التمر الهندي
المكونات:
200 غرام تمر هندي مجفف
3 أكواب ماء
4 ملاعق سكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. نقع التمر الهندي في الماء لمدة ساعة.
2. نهرس التمر الهندي جيدًا مع الماء باستخدام محضر الطعام أو اليد.
3. نغلي الخليط على نار متوسطة، ثم نضيف السكر.
4. نقوم بتصفية السائل من الألياف باستخدام مصفاة.
5. يبرد ويُقدّم باردًا.
فوائد التمر الهندي
1. مساعد على الهضم: يساعد التمر الهندي في تحسين عملية الهضم بفضل احتوائه على الألياف، مما يعزز من حركة الأمعاء ويقلل من مشاكل الإمساك.
2. مضاد للأكسدة: يحتوي التمر الهندي على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الضرر الناتج عن التلوث.
3. تنظيم مستوى السكر في الدم: يساعد التمر الهندي في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم.
4. تقوية جهاز المناعة: يحتوي التمر الهندي على فيتامين C الذي يعزز من قوة جهاز المناعة ويساعد في مقاومة الأمراض.
5. تحسين صحة القلب: يحتوي التمر الهندي على مركبات تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
6. مفيد للبشرة: بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، يساعد التمر الهندي في تحسين صحة البشرة وتقليل ظهور التجاعيد.
فوائد التمر| غذاء متكامل لصحة الجسم فوائد الأوميجا-3 لصحة البشرة| محارب طبيعي للتجاعيد أسباب الإصابة بحساسية الصدر وطرق الوقاية تأثير التوتر المزمن على صحة القلب والجهاز العصبي فوائد فيتامين E على البشرة ومصادره 7 عادات يومية تحميك من الإصابة بالزهايمر أهمية الحفاظ على صحة الأمعاء| احذر العصبية والتوتر أهمية ممارسة الرياضة لصحة القلب والأوعية الدموية دموع وحقائق في عزاء محمد رحيم| هند عاكف تكشف كواليس اللحظات الأخيرة (خاص) خاص|هند عاكف توضح تفاصيل الحالة النفسية لرحيم وتؤكد:"مفيش خلافات مع أرملته"
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التمر الهندي عمل التمر الهندي تحضير التمر الهندي فوائد التمر الهندي
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الكاكاو باللبن
جميعنا يعشق مشروب الكاكاو اللذيذ سواء كنا كبارا أم صغارا، ويعتبر الكاكاو من المشروبات الشتوية اللذيذة، ويحتوي الكاكاو على العديد من الفوائد التي تفيد الجسم، ويمكن تحضير الكاكاو باللبن بخطوات بسيطة زي المحلات.
مقادير الكاكاو باللبن..
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو غير محلى
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة حسب الرغبة
ضعي الكاكاو والسكر وحوالي 2 ملعقة كبيرة من الحليب في وعاء على نار متوسطة إلى هادئة وحركي جيدا حتى تمتزج المكونات ويذوب الكاكاو والسكر .
ضيفي باقي الحليب ونتركه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تختلط المكونات ويصبح المزيج ساخناً .
ضعي الفانيليا ونحرك ثم نطفئ النار، ويصبح مشروب الكاكاو جاهزا.
مكونات مشروب الكاكاو بالرغوة:
3 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة كاكاو خام دريم
سكر حسب الرغبة
( لعمل الرغوة )
كوب ماء
كوب سكر
كوب قهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير مشروب الكاكاو بالرغوة:
1- نحضر حلة ونضع بها الحليب ونضع عليها 3 او 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام، ونقلب على البارد جيدا ثم نرفع الحلة على النار تأخذ غلوة ثم نضع الكاكاو فى أكواب التقديم.
( لعمل الرغوة )
2- ملحوظة ( يمكن تقليل الكمية للنصف أو حسب الرغبة، ويمكن حفظ باقى الكمية المتبقية فى برطمان او علبة لحين الاستخدام).
3- نحضر بولة ونضع بها الماء والسكر والقهوة سريعة الذوبان، ونضربها جيدا بالمضرب الكهربائى حتى نحصل على رغوة عالية.
4- نحضر أكواب او كاسات الكاكاو، ونضع عليها طبقة من الرغوة ويمكن تزيين الرغوة بأى أشكال من الكاكاو الخام حسب الرغبة، ثم يقدم.
مقادير طريقة عمل مشروب الكاكاو والمارشملو
4 كوب حليبطريقة عمل مشروب الكاكاو والمارشملو
3 كوب مارشميلو صغير
1/2 كوب بودرة كاكاو
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب كريمة
للتقديم
مارشمالو
طريقة عمل مشروب الكاكاو والمارشملو :
- نحضر 4 فناجين، ونضع بضع حبات المارشمالو في كل فنجان.
2. في كسرولة نضع الحليب، المارشمالو، بودرة الكاكاو، السكر والكريمة، ونقوم بتسخينه على نار متوسطة مع التقليب باستمرار الى ان يذوب المارشمالو ويغلى الحليب.
- نوزع مشروب الكاكاو الساخن على الفناجين.
- نوزع مزيد من المارشمالو على سطح المشروب، قم نقدم مشروب الكاكاو والمارشملو مباشرة.
المنظمة البحرية الدولية تمنح جائزة الشجاعة في البحر للناجين من هجوم الحوثي