بوابة الوفد:
2025-02-06@19:10:04 GMT

طريقة تحضير التمر الهندي الطبيعي| مفيد للقلب

تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT

التمر الهندي من المشروبات التقليدية التي يتميز بها المطبخ العربي، خاصة في الأعياد والمناسبات، يعد مفيدًا للهضم وله خصائص صحية عديدة.

 

طريقة تحضير التمر الهندي

المكونات:

200 غرام تمر هندي مجفف

3 أكواب ماء

4 ملاعق سكر (حسب الرغبة)

 

طريقة التحضير

1. نقع التمر الهندي في الماء لمدة ساعة.

2. نهرس التمر الهندي جيدًا مع الماء باستخدام محضر الطعام أو اليد.

3. نغلي الخليط على نار متوسطة، ثم نضيف السكر.

4. نقوم بتصفية السائل من الألياف باستخدام مصفاة.

5. يبرد ويُقدّم باردًا.

 

فوائد التمر الهندي

1. مساعد على الهضم: يساعد التمر الهندي في تحسين عملية الهضم بفضل احتوائه على الألياف، مما يعزز من حركة الأمعاء ويقلل من مشاكل الإمساك.

2. مضاد للأكسدة: يحتوي التمر الهندي على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الضرر الناتج عن التلوث.

3. تنظيم مستوى السكر في الدم: يساعد التمر الهندي في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم.

4. تقوية جهاز المناعة: يحتوي التمر الهندي على فيتامين C الذي يعزز من قوة جهاز المناعة ويساعد في مقاومة الأمراض.

5. تحسين صحة القلب: يحتوي التمر الهندي على مركبات تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

6. مفيد للبشرة: بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، يساعد التمر الهندي في تحسين صحة البشرة وتقليل ظهور التجاعيد.

 

فوائد التمر| غذاء متكامل لصحة الجسم فوائد الأوميجا-3 لصحة البشرة| محارب طبيعي للتجاعيد أسباب الإصابة بحساسية الصدر وطرق الوقاية تأثير التوتر المزمن على صحة القلب والجهاز العصبي فوائد فيتامين E على البشرة ومصادره 7 عادات يومية تحميك من الإصابة بالزهايمر أهمية الحفاظ على صحة الأمعاء| احذر العصبية والتوتر أهمية ممارسة الرياضة لصحة القلب والأوعية الدموية دموع وحقائق في عزاء محمد رحيم| هند عاكف تكشف كواليس اللحظات الأخيرة (خاص) خاص|هند عاكف توضح تفاصيل الحالة النفسية لرحيم وتؤكد:"مفيش خلافات مع أرملته"

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: التمر الهندي عمل التمر الهندي تحضير التمر الهندي فوائد التمر الهندي

إقرأ أيضاً:

عزومة يوم الإجازة.. طريقة تحضير طاجن السمك الماكريل

طريقة تحضير طاجن السمك الماكريل.. يفضل الكثير من الأشخاص تناول الأسماك وخاصة في العزومات، فهي من الأطباق المغذية، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة لصحة الإنسان وبناء وتكوين الجسم، مثل الكالسيوم والفسفور والأوميجا.

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، طريقة تحضير طاجن السمك الماكريل بخطوات بسيطة، من خلال السطور التالية:

طاجن السمك الماكريل طريقة عمل طاجن سمك الماكريل

- المكونات:

- نصف كيلو من السمك الماكريل.

- ربع كيلو بطاطس مقطعة شرائح.

- بصلة كبيرة مقطعة شرائح.

- ثمرة من الفلفل الأخضر المقطع شرائح.

- فلفل الأخضر الحار المقطع إلى حلقات.

- ثمرة من الطماطم المقطعة إلى حلقات.

- «بقدونس - كرفس - ثوم» مفرومين.

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

- ثمرة من الليمون المقطع شرائح.

- 3 ثمرات من الطماطم المعصورة.

- ملعقة صغيرة من بهارات السمك.

- ربع ملعقة كبيرة من الكمون.

- ملح وفلفل أسود.

- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

- نصف ليمونة معصورة.

تحضير طاجن السمك الماكريل طريقة تحضير سمك الماكريل

- في البداية نقوم بتنظيف السمك، وتتبيله بالملح والفلفل الأسود والبهارات، والكمون والثوم البودرة وعصير الليمون، ويتم تقليبها مع السمك حتى يتبل جيدا.

- نضع السمك المتبل في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

- نحضر الطاجن أو صينية للفرن وندهنها بالزيت ونضع به البطاطس، وشرائح الفلفل والفلفل الأخضر الحار وشرائح البصل، ويتم تقليبها معا.

- نغطي الطاجن بورق الألومنيوم ونضعه بالفرن لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة متوسطة.

- بعد ذلك، نخرج الطاجن من الفرن ونضع على مكوناته شرائح السمك المتبل والكرفس والبقدونس وحلقات الطماطم.

- ثم نضع الثوم المفروم وزيت الزيتون وشرائح الليمون، ونضع عصير الطماطم على المكونات في الطاجن، ويغطى بورق الألومنيوم مرة أخرى.

- نضع الطاجن في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تمام النضج.

- نزيل ورق الألومنيوم ونضع الطاجن تحت الشواية قليلا، ثم يقدم ساخنا.

اقرأ أيضاًلعشاق المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم

خطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل «كباب الحلة» بالمنزل

«تكات وأسرار».. طريقة عمل المكرونة النجرسكو في المنزل

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث للقلب بعد ترك التدخين؟.. تلاحظ الفرق بعد 12 ساعة
  • طريقة تحضير كيك سويسرول بالشوكولاتة
  • طريقة تحضير البيتزا الإيطالية بخطوات بسيطة
  • مشروبات رمضانية.. تعرف على طريقة تحضير السوبيا في المنزل
  • طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية| مفيد للجسم
  • عزومة يوم الإجازة.. طريقة تحضير طاجن السمك الماكريل
  • الشاي باللبن صباحا مفيد أم ضار؟.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناوله على الريق
  • إلى ربات البيوت.. طريقة تحضير الأرز باللبن
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر على الريق؟ فوائد مذهلة لا تتوقعها
  • طريقة تحضير شوربة العدس وفوائدها| غنية بالبروتين