التصديري للطباعة يتعاون مع سلامة الغذاء للتغلب على مشاكل القطاع
تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT
أعلنت الدكتورة سارة إبراهيم، رئيسة المجلس التصديري للطباعة والتغليف، عن بدء التنسيق مع هيئة سلامة الغذاء لحل مشاكل مصدري القطاع بجانب التعاون مع الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID من أجل تقديم الدعم الفني الكامل للشركاء بقطاع التغليف والطباعة
وقالت الدكتورة سارة إبراهيم، إنه يجري التواصل مع هيئة سلامة الغذاء لحل عدد من العوائق التي تواجه مصدري القطاع، منها مشكلة التغليف الملامس وغير الملامس للأغذية إذ قررت الهيئة الفصل بين التغليف الملامس وغير الملامس للأغذية.
وأشارت خلال جلسة نقاشية على هامش معرض باك بروسيز ضمن فعاليات معرض فود أفريكا، إلة أن الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID ساعدت المجلس التصديري في مساندة شركات القطاع في التغلب على التحديات الفنية المختلفة، ويجري التنسيق بشكل مستمر بين المجلس والوكالة للتعامل مع العوائق الفنية وحلها بصورة سريعة.
من جانبه، ذكر الدكتور محمود عمارة مستشار أول لسلامة الغذاء بمشروع تطوير التجارة وتنمية الصادرات في مصر المُمول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID) ، أن مليار و 300 مليون طن فواقد في قطاع الأغذية سنوياً بما يعادل 25% تقريبا، خاصة في قطاعات مثل الحاصلات الزراعية، لافتاً إلى أن تقليل الفاقد في عمليات التصنيع والحد من الفاقد في عمليات الحصاد يمكن أن يساهم في الحد من هذا الفاقد.
وأضاف أن المستهلكين عليهم دور في عمليات الحد من الهادر ، والصناعات المختلفة بدأت توفير عبوات تغليف تناسب احتياجات المستهلكين، مشيراً إلي ضرورة التوعية بالمنتجات الجديدة التي تعتمد على استخدام العبواب المستدامة
وقالت الدكتورة إسراء موسي موسي رئيس قسم الاتصال بهيئة سلامة الغذاء، إنه تم التوعية للشركات بالقرار رقم 17 وكيفية التوافق مع قوائم الفحص، وتم إصدار القائمة البيضاء لتضم عدد كبير من الشركات منها شركات كبيرة، وخلال الفترة المقبلة سيتم تنظم زيارات لعدة منشآت للانضمام إلي القائمة البيضاء.
وأضافت الدكتورة إسراء موسي، إنه يتم التنسيق والتعاون مع مجالس التصدير والغرف الصناعية لعمل توعية مختلفة بمتطلبات سلامة الغذاء من أجل التوافق مع احتياجات الأسواق الدولية بالإضافة إلي السوق المحلي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سلامة الغذاء الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية التغليف المزيد المزيد سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
«سلامة الغذاء»: تنفيذ مشروع لميكنة منظومة مراقبة الإنتاج في السوق المحلية
تواصلت الجلسات النقاشية المقامة في إطار فعاليات المعرض التجاري الدولي للأغذية والمشروبات «فوود أفريكا» في دورته التاسعة، إذ عقدت جلسة نقاشية تحت عنوان «الهيئة القومية لسلامة الغذاء.. الإنجازات الحالية والخطوات المستقبلية».
وأعلن الدكتور طارق الهوبى، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الهيئة وقعت اتفاقية شراكة استراتيجية مع شركة «فيكسد مصر للحلول الرقمية وأمن المعلومات» لتنفيذ مشروع لتطوير وميكنة منظومة مراقبة إنتاج وتداول الغذاء في السوق المحلية، بما يسهم في تسهيل وتسريع وكفاءة العمليات الرقابية ويواكب متطلبات العصر الرقمي.
وقال رئيس «سلامة الغذاء»، إن المشروع يهدف لتعزيز كفاءة أعمال التسجيل، المتابعة، الفحص والتفتيش وإصدار شهادة الصلاحية للصادرات من خلال منصة رقمية متكاملة لتحسين سير العمل الداخلي، موضحا أن هذه المنصة توفر أيضًا بوابة متكاملة لجميع الجهات الفاعلة والمتداخلة في سلسلة إنتاج وتداول الغذاء، بما في ذلك الشركات المنتجة، الجهات الرقابية، والمستهلكين، لخلق بيئة تفاعلية تساهم في تعزيز الوعي بأهمية سلامة الغذاء.
الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاءوأضاف «الهوبي»، إن هذا المشروع يأتي كخطوة نوعية ضمن الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء 2023 – 2026، ،واتساقا مع مع رؤية مصر 2030 لرقمنة أعمال «سلامة الغذاء»، حيث تُعد هذه المنصة الرقمية الجديدة بمثابة نقلة نوعية في التعامل مع البيانات والمعلومات المرتبطة بـ«سلامة الغذاء».
اهتمام الدولة المصرية بالسوق الأفريقيةوأشار إلى أنه في إطار اهتمام الدولة المصرية بالسوق الأفريقية، فقد نظمت الهيئة أول منتدى لكبار مسؤولي هيئات سلامة الغذاء بالدول الأفريقية، بهدف توحيد المعايير والقواعد الفنية بين البلدان الأفريقية، وذلك تمهيداً لإنشاء وكالة سلامة الغذاء الأفريقية، لافتاً إلى قيام الهيئة أيضا بتوقيع بروتوكولات تعاون مع عدد من أجهزة سلامة الغذاء ببعض الدول منها الكونغو الديموقراطية ونيوزيلندا، وجارٍ توقيع بروتوكولات مع كل من الأردن وسلطنة عمان.
وحول الارتقاء بالهيكل التنظيمي للهيئة، أوضح رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الهيئة بدأت في ضخ دماء جديدة بقطاعات الهيئة من خلال الاستعانة بشباب الخريجين، مشيراً في هذا الصدد إلى أنه تم توقيع بروتوكول مع كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، إلى جانب التواصل مع كليات العلوم والطب البيطري للاستعانة بالخريجين المتميزين في كل أفرع الهيئة بالموانئ.
ومن جانبها، أكدت الدكتورة إيمان حلمي، القائم بأعمال وكيل الوزارة لشؤون الفروع بهيئة سلامة الغذاء، أن الهيئة حققت العديد من الإنجازات منذ إنشائها بموجب القانون رقم 1 لسنة 2017 وصدور لائحته التنفيذية، كان من أبرزها وضع 66 قاعدة تشريعية سواء منظمة للأعمال أو قواعد فنية مثل القواعد الفنية الملزمة الخاصة بالحدود المسموح بها سواء من الميكروبيولوجي أو متبقيات المبيدات أو العقاقير البيطرية والمضافات الغذائية.