نوع نادر من العنب ينمو على شكل أصابع.. سعر الكيلو يصل إلى 1000 جنيه
تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT
تتعد أشكال وأنواع العنب، وفقا لطبيعة ومناخ كل دولة، لكن أغلبية النوع السائد المعروف يكون على شكل حبات صغيرة، إلا أن هذا لا ينطبق على هذا النوع الذي يظهر على شكل أصابع طويلة، ويرجع تسميته بهذا الاسم إلى شكله الطويل الذي يُشبه إلى حد كبير الإصبع، علاوة على طعمه المُميز الذي يجمع بين المذاق الحلو والحموضة في آن واحد، وخالٍ من البذور، ويصل سعر الكيلو الواحد منه إلى 4000 جنيه، وفقًا لموقع «happiestplants».
لا يقتصر الأمر على شكل عنب الإصبع فحسب، إلا أن له الكثير من الفوائد الصحية، التي تجعله خيارًا مثاليًا على طاولة طعامك، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة الأساسية، التي تساعد في تعزيز الصحة العامة، وتقوية المناعة.
من أين يأتي عنب الأصابع الطويلة؟ويقول التقرير أنه جرى تطوير هذا النوع من العنب من قبل مُهجنين باستخدام صنف من جامعة أركنساس الأمريكية، وصنف آخر عنب متوسطي، ويتم إنتاج عنب الأصبع تحديدًا من قبل شركة واحدة تعمل على زراعته موجودة في بيكرسفيلد بكاليفورنيا ويتم بيع هذا العنب في أسواق المُزارعين في جنوب كاليفورنيا، ومن ثم يتم تعبئة بعضه وشحنه للتوزيع، ومن الصعب جدًا العثور عليه، لكن موسم زراعته في شهري يوليو وأغسطس.
استخدامات مختلفة لهذا النوع من العنبويوضح التقرير أنه من الممكن دمج هذا النوع من العنب في السلطات، أو استخدامه زينة للحلويات، والمشروبات، كما أنه شكله المميز يضيف لمسة فنية إلى أي طبق، مما يجعله من الأنواع المفضلة بين الطهاة المُبدعين وطهاة المنزل على حد سواء.
أمور يحتاجها العنب من أجل زراعتههناك بعض الأمور التي يجب اتباعها عند زراعة هذا النوع من العنب ويمكن إيضاحها على النحو التالي:
الري المنتظم التقليم الخفيف التعريشة المناسبة نظام الدعم هو كل ما هو مطلوب لزراعة هذه النوع من العنب.المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
الديدان في المندرين .. المختصين والخبراء يكشفون
ضجت رواد منصات التواصل الإجتماعي مؤخرا بفيديوهات وصور لفاكهة اليوسفي والمعروفة “بالمندرين” مليئة بالديدان.
والأمر الذي زاد ذعرا وتخوفا وإشمئزازا لدى المستهلك الجزائري أن تلك الديدان أنها لاترى وتظهر حتى يتم تقشير اليوسفي وفتحها من الداخل.
كما جاء في التعليقات المرافقة لهذه الصور والفيديوهات التي تدوالها على نطاق واسع .. “حذاري يوجد الدود في المندرين”.. “راقبوا جيدا خصوصا داخل الفصوص لتجنب أكل الديدان”.
كما إستنكرت المنظمة على أن هذه الثمار عندما تسقط الثمار من الشجرة، غالبا ما تباع على أنها صحية”.
وحسب المختصين في الصحة العمومية والتغدية فإن سبب تواجد هذه الديدان في المنذرين راجع إلى فترة الجفاف التي عرفتها كثير من المناطق، ما أجبر الديدان على التكاثر بفعل العوامل المناخية.
كما ان هذا النوع من الديدان لا يعيش في الأصل داخل هذا النوع من الفواكه، غير أنّ الجفاف وقلّة الماء داخل هذه الفاكهة، جعل هذه الحشرات تستقر داخلها وتتكاثر .
ودعا الخبراء الأولياء للإنتباه جيدا قبل إعطاء الثمار لأطفالهم لأن الديدان تسبب الإسهال وأعراض أخرى مزعجة كالألم الشديد، والقيء.
وبالرغم من أن الأصل الدقيق لهذه الديدان لم يتم تحديده رسميًا بعد، إلا أن بعض رواد الإنترنت طرحوا فرضية ذبابة الفاكهة، مؤكدين أن الإصابة يمكن أن تؤدي إلى تكوين الديدان الشريطية المعوية.