على الطريقة المغربية| حضري شوربة الحريرة بلمسة لذيذة
تاريخ النشر: 3rd, December 2024 GMT
تعد شوربة الحريرة المغربية من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب، وتمثل خيارًا مثاليًا لتقديمه كوجبة خفيفة ومغذية، وتتميز بمكوناتها الغنية التي تجمع بين الخضروات، البقوليات، والبهارات الفريدة، مما يجعلها وجبة صحية ومليئة بالنكهات.
• في وعاء كبير، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت.
• أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.
• أضيفي مكعبات الطماطم، العدس، الحمص المسلوق، والكرفس المفروم.
• أضيفي كوبين من الماء أو مرق اللحم واتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة.
• أضيفي البقدونس المفروم، الكمون، والزنجبيل حسب الذوق.
• عند التقديم، يمكن إضافة عصير الليمون لتحسين النكهة.
شوربة الحريرة ليست فقط وجبة مشبعة بل هي تقليد يعكس روح المطبخ المغربي، جربيها في أوقاتك المميزة واستمتعي بنكهة لا تُنسى.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
موسى التعمري يسجل أول أهدافه مع رين الفرنسي بهذه الطريقة.. واللاعب يعلق
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- سجّل موسى التعمري هدفًا، ساهم من خلاله في فوز نادي استاد رين على نادي لوهافر بنتيجة 1/5، في مباراة أقيمت على أرض ملعب الأخير، الأحد، ضمن مباريات الجولة الـ29 من الدوري الفرنسي.
وجاء هدف التعمري عند الدقيقة 57 من زمن المباراة، إذ نجح في استخلاص الكرة من بين أقدام حارس مرمى المنافس، ماثيو غورغلين، داخل منطقة الجزاء ووضعها في الشباك.
ويعد هذا الهدف هو الأول لموسى التعمري مع نادي استاد رين، المنضم إليه في سوق الانتقالات الشتوية الماضية.