بوابة الوفد:
2025-03-09@23:24:29 GMT

استشاري تغذية يكشف عن أسباب الإصابة بالسكر

تاريخ النشر: 3rd, December 2024 GMT

قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن  هناك الكثير من أسباب الإصابة بالسكر مثل سوء التغذية وزيادة محيط الوسط، مشيرًا إلى أن عدم تناول الدهون الصحية مثل  السمنة وتناول زيت الذرة أو عباد الشمس يساهم بصورة كبيرة في ارتفاع الالتهابات، ويساهم في الإصابة بمقاومة الأنسولين، والإصابة بالسكر، حتى إذا كان الوزن منخفض.

وأضاف "فهمي"، خلال حواره على فضائية "هي"، أن هناك أنظمة غذائية متطرفة، وهي مخصصة في الأساس لناس معينة، ولكن البعض يقوم بإعدادها بدون وصفة طبية، وهذا يؤثر سلبًا على جسم الإنسان.

وأوضح أن الحفاظ على معدل السكر في الجسم يكون من خلال تناول كل شيء بدون إفراط، مضيفًا أن هناك ضرورة لإفراز الأنسولين من فترة للأخرى، لأنه يمنع العضلات من تكسير البروتين ويساعد على التحكم في التواصل العصبي ما بين الهرمونات والأعصاب.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدكتور عماد الدين فهمي التغذية العلاجية السكر سوء التغذية الدهون الصحية السمنة زيت الذرة

إقرأ أيضاً:

الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة

أظهرت دراسة أجراها باحثون إيطاليون وبرازيليون أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة، حتى بين الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا.

وشارك في الدراسة، التي نشرتها مجلة BMC Medicine، 1751 شخصا، من مدن سان باولو وغويانيا، وفورتاليزا، وبيليم، في البرازيل، ينتشر فيها سرطان المعدة كثيرا، واتضح للباحثين أن الملح هو السبب وراء هذا الانتشار، حيث إن الإفراط في تناول الصوديوم له تأثير ضار على بطانة المعدة، ويؤدي إلى الالتهاب وتفاعلات غير مرغوب فيها مع بكتيريا /هيليكوباكتر بيلوري/، التي توجد عادة في المعدة ويمكن أن تتسبب التهابها.

ووفقا للدراسة، فإن زيادة الصوديوم يمكن أن تسبب التهابا للمعدة، وحدوث مضاعفات تنتج عن تهيج مزمن للغشاء المخاطي، وهو ما يساهم في تطور السرطان.

واكتشف الباحثون أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة، مثل المشروبات الغازية ورقائق البطاطس والحلويات المصنعة، له ارتباط بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة، وهو النوع الأكثر انتشارا من السرطان، وأن السكريات التي تضاف أثناء معالجة هذه الأطعمة، تشكل ما بين 7 إلى 21 بالمئة من إجمالي المخاطر.

ووصف الباحثون النظام الغذائي غير الصحي بأنه الاستهلاك المفرط للحوم المصنعة والمشروبات الغازية المحلاة والوجبات السريعة. أما النظام الغذائي الصحي فعلى العكس من ذلك، يتضمن الكثير من الأطعمة النباتية.

الشرق القطرية

إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • البوابة نیوزقبل ۱۵ دقیقة
  • استشاري تغذية يكشف عن أفضل طريقة للإفطار في رمضان
  • تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الإفطار في رمضان يجب أن يبدأ بتناول بلحة أو ثلاثة بلحات، لأن التمر يحتوي على نسبة سكر لا ترفع السكر في الجسم، ويحتوي على الأملاح المعدنية والصوديوم، ومن الممكن وضع اللبن على التمر، ولكن يجب الابتعاد عن تناول اللبن عند وجود حساسية من اللبن.وأضاف فهمي، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج مساحة حرة، المذاع على فضائية الشمس، أن كسر الصيام يكون بتناول البلحة بكمية قليلة أمر مهم، موضحًا أن البلح يحتوي على مادة تساعد على خفض...
  • البوابة نیوزقبل ۵۵ دقیقة
  • استشاري تغذية يحذر من بدء الإفطار بالعصائر لهذا السبب
  • تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول المشروبات التي تحتوي على سكر بكثرة أو حلويات يؤدي إلى حدوث حالة من الصدمة للجسم، وبالتالي يرتفع السكر، وفي هذه الحالة يقوم البنكرياس بإنتاج كمية كبيرة من الأنسولين، مما يؤدي إلى حالة من الهبوط. وأضاف فهمي، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج مساحة حرة، المذاع على فضائية الشمس، أن الإنسان عليه أن يتناول البروتين والنشويات والسلطة، ولكن بكميات ليست كبيرة، وبعد الانتهاء من الطعام لا يجب تناول الحلويات بصورة مباشرة، موضحًا أن تناول الحلويات يجب أن...
  • البوابة نیوزقبل ۱ ساعة
  • استشاري تغذية يوضح أفضل توقيت لتناول وجبة السحور
  • تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن السحور وجبة مهمة، ولكن لا يجب تناول الطعام والنوم بصورة مباشرة، معقبًا: حاول تأكل قبل النوم بساعتين عشان تعرف تنام.وأضاف فهمي، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج مساحة حرة، المذاع على فضائية الشمس، أن السحور يتدرج من شخص لآخر على حسب الصحة، ويتدرج من أول تناول الفاكهة والزبادي، والموز والزبادي، والفول والسلطة، والبيض والسلطة، وتناول رغيف مع سلطة مع زبادي، موضحًا أن عدم تناول السحور سيؤدي إلى حالة من الإرهاق طوال اليوم. وأوضح أن وضع الكركم بمفرده...
  • الأسبوعقبل ۱ ساعة
  • استشاري تغذية يُحذر من الإفطار على العصائر لهذا السبب
  • قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول المشروبات التي تحتوي على سكر بكثرة او حلويات يؤدي إلى حدوث حالة من الصدمة للجسم، وبالتالي يرتفع السكر، وفي هذه الحالة يقوم البنكرياس بإنتاج كمية كبيرة من الأنسولين، مما يؤدي إلى حالة من الهبوط. وأضاف فهمي، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج مساحة حرة، المذاع على فضائية الشمس، أن الإنسان عليه أن يتناول البروتين والنشويات والسلطة، ولكن بكميات ليست كبيرة، وبعد الانتهاء من الطعام لا يجب تناول الحلويات بصورة مباشرة، موضحًا أن تناول الحلويات يجب أن يكون بعض صلاة التراويح....
  • الأسبوعقبل ۱ ساعة
  • استشاري تغذية: الصيام يُجدد الشباب ويقتل الخلايا المريضة
  • قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن المعدة تُحب الطعام المتجانس، وتكره الامتلاء، وهذا يعني أن الشخص الذي يتناول أكثر من نوع بروتين مثل السمك والكباب والفول في نفس الوقت، فهذا أمر غير صحي على الإطلاق. وأضاف فهمي، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج مساحة حرة، المذاع على فضائية الشمس، أن تناول الطعام غير المتجانس أكثر من مرة يُؤدي إلى تذمر المعدة، وهذا يظهر في صورة انتفاخات ومغص وألم وخلافه، وعدم القدرة على التنفس والحموضة، والإسهال وخلافه، وهذه الأعراض بمثابة اعتراض من المعدة على الطعام الذي يتناوله الشخص....
  • الأسبوعقبل ۱ ساعة
  • استشاري تغذية يكشف عن التوقيت المثالي للسحور
  • قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن السحور وجبة مهمة، ولكن لا يجب تناول الطعام والنوم بصورة مباشرة، معقبًا: حاول تاكل قبل النوم بساعتين عشان تعرف تنام. وأضاف فهمي، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج مساحة حرة، المذاع على فضائية الشمس، أن السحور يتدرج من شخص لآخر على حسب الصحة، ويتدرج من أول تناول الفاكهة والزبادي، والموز والزبادي، والفول والسلطة، والبيض والسلطة، وتناول رغيف مع سلطة مع زبادي، موضحًا أن عدم تناول السحور سيؤدي إلى حالة من الإرهاق طوال اليوم. وأوضح أن وضع الكركم بمفرده على الطعام...
  • صدى البلدقبل ۵ ساعة
  • فيها سم قاتل .. أضرار المشروبات الغازية بعد الإفطار
  • لا تخلو سفرة رمضان من المشروبات والعصائر المختلفة لتعويض فترة الصيام، لكن يقع الكثير في خطأ صحي كبير بتناول المشروبات الغازية بعد الإفطار في رمضان كنوع من الهضم ، لكن أضرار المشروبات الغازية فائقة ولا تفيد الجسم بأي نفع نهائياً سواء في رمضان أو بشكل عام . خطورة تناول المشروبات الغازية في رمضان الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق، حذر بشدة من تناول المشروبات الغازية بعد الإفطار، وأكد أنها تحتوي على الفوسفور الذي يضعف الأسنان، ويؤدي إلى هشاشة في العظام، كما تحتوي على الكافيين الذي يسبب اختلال في كهرباء القلب، وترفع ضغط...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • انتبه.. 3 أسباب وراء الشعور بالتخمة في رمضان
  • يبدو أن صحة الأمعاء ومشاكل الجهاز الهضمي مشكلة شائعة لدى الكثير من الناس هذه الأيام خاصة خلال شهر رمضان، يبدو أن الأشخاص يشكون كثيرا من الانتفاخ وآلام المعدة والجفاف والإمساك خاصة عند الصيام في رمضان. تذكر أن بعض الانتفاخات طبيعية وهي طريقة يستجيب بها جسمك للطعام الذي تطعمه. أسباب الانتفاخ 1. الإفراط في تناول الطعاماختر أطباقا أصغر ولا تفرط في تكديس طبقك بالطعام، امضغ طعامك ببطء، حاول التوقف عن تناول الطعام قبل 10-15 دقيقة من البدء في الامتلاء، يتلقى عقلك إشارة الامتلاء والشبع في وقت متأخر قبل أن تبدأ في الشعور بالشبع، يوصى...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • حسام موافي يحدد أسباب فشل نخاع العظام ويحذر من الإفراط في تناول الأدوية
  • أكد الدكتور حسام موافي أن فشل نخاع العظام يعد مرضًا غير منتشر لكنه ليس بالقليل، موضحًا أن نخاع العظام هو العمود الأساسي الموجود في منتصف العظم والمسؤول عن إنتاج خلايا الدم.حسام موافي يوضح كيفية انتقال جرثومة المعدة وأسباب الإصابة بهاحسام موافي يكشف تفاصيل مهمة عن مرض السكروقال الدكتور حسام موافي خلال تقديم برنامجه ربي زدني علمًا على قناة صدى البلد،إن فشل نخاع العظام قد يصيب كرات الدم الحمراء أو البيضاء أو الصفائح الدموية، مشيرًا إلى أن الحالات الأكثر شيوعًا لهذا المرض تكون في إصابة نوعين من هذه الخلايا معًا.وأضاف أن...
  • موقع النیلینقبل ۲ یوم
  • الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة
  • أظهرت دراسة أجراها باحثون إيطاليون وبرازيليون أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة، حتى بين الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا.وشارك في الدراسة، التي نشرتها مجلة BMC Medicine، 1751 شخصا، من مدن سان باولو وغويانيا، وفورتاليزا، وبيليم، في البرازيل، ينتشر فيها سرطان المعدة كثيرا، واتضح للباحثين أن الملح هو السبب وراء هذا الانتشار، حيث إن الإفراط في تناول الصوديوم له تأثير ضار على بطانة المعدة، ويؤدي إلى الالتهاب وتفاعلات غير مرغوب فيها مع بكتيريا /هيليكوباكتر بيلوري/، التي توجد عادة في المعدة ويمكن أن تتسبب التهابها.ووفقا للدراسة،...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار