واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.
وأسفرت الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 14 طن دقيق أبيض وبلدي مدعم.
يأتي ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: إدارة العامة أجهزة وزارة الداخلية إحكام الرقابة على الأسواق الإدارة العامة لشرطة التلاعب بأسعار الخبز التموين والتجارة الجرائم التموينية الرقابة على الاسواق المخابز السياحية الحرة المخابز السياحية

إقرأ أيضاً:

بدون دقيق أبيض.. طريقة عمل خبز العدس الصحي

قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل خبز العدس الصحى بدون دقيق أبيض. 

أفضل خبز خالي من الجلوتين، بدون سكر، بدون خميرة..

المكونات..

العدس: ١٨٠ جرام (1 كوب)

البيض: ٢ بيضة كبيرة

الزبادي: ١٠٠ جرام (1/2 كوب)

الملح: ¼ ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)

الثوم المجفف: ½ ملعقة صغيرة

جبن البارميزان: ٣٠ جرام (1/4 كوب، مبشور)

البقدونس: ١ ملعقة كبيرة (مفروم ناعماً)

بيكنج باودر: ١٠ جرام (2 ملعقة صغيرة)

طريقة التحضير..

أنقعى العدس ليلة كامله ، ثم اغسليه وصفيه .

ضعى كل المكونات فى محضره الطعام او الخلاط ، اخلطيهم جيداً حتى يصبح القوام ناعماً جداً.

ـ فى قالب خبز مستطيل مبطن بورق الزبدة ،اسكبى الخليط بالكامل .

ـ يمكنك رش السمسم او حبوب اليقطين وحبة البركة .

ـ احبزيه فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية من ٥٠ ل ٦٠ دقيقة

ـ اخرجيه من القالب و اتركيه يبرد على رف سلك .

ـ يحفظ فى الثلاجه لمدة خمسة أيام بعد نهايه اول يوم فى علبه محكمه الغلق .

مقالات مشابهة

  • ضبط 12 طن دقيق مدعم داخل مخابز سياحية
  • ضبط 12 طن دقيق مدعم قبل بيعها في الأسواق
  • حملات تموينية تضبط 11 طن دقيق مدعم قبل بيعه بالسوق السوداء
  • في حملات على الأسواق والمخابز.. مباحث التموين تضبط 11 طن دقيق مدعم في 24 ساعة
  • بدون دقيق أبيض.. طريقة عمل خبز العدس الصحي
  • ضبط 11 طن دقيق مدعم قبل بيعها في السوق السوداء
  • 11 طن دقيق.. حملات مكبرة على المخابز المخالفة بالمحافظات
  • ضبط 8 أطنان من الدقيق المدعم في حملات تموينية خلال 24 ساعة
  • ضبط 8 أطنان دقيق مدعم قبل بيعهم في السوق السوداء
  • ضبط 8 أطنان دقيق مدعم في حملات «شرطة التموين» لضبط الأسواق