الحلبي: خضنا التحدي الصعب بالتمسك بالتعليم
تاريخ النشر: 3rd, December 2024 GMT
إجتمع وزير التربية والتعليم العالي عباس الحلبي مع المدير الإقليمي لبرنامج الغذاء العالمي في لبنان ماثيو هولينغوورث ، يرافقه المسؤول عن مشروع التغذية المدرسية حازم حسن ، في حضور مديرة الإرشاد والتوجيه الدكتورة هيلدا الخوري والمستشار الإعلامي ألبير شمعون.
ورحب الوزير بوفد البرنامج موجها الشكر لهم على "الإلتزام والعناية بتوفير التغذية خصوصا في هذه الحرب وتداعياتها" ، منوّها بـ"الاستمرار في دعم خطة الوزارة لجهة تأمين التغذية المدرسية لما يزيد عن مئة ألف متعلم ، وخصوصا في ظل الوضع الطارىء" .
وعبر الحلبي عن "الحاجة إلى نشر المزيد من المطابخ المدرسية التي تخدم مدارس عدة في محيط المدرسة التي يوجد فيها المطبخ "، داعيا البرنامج، ومن خلاله الجهات المانحة والداعمة ، إلى "توسيع إطار تغطيته ليشمل كل التلامذة في المدارس الرسمية لأن الحاجات كبيرة".
وختم مؤكدا اننا في الوزارة "خضنا التحدي الصعب بالتمسك بالتعليم وفتح المدارس على الرغم من الحرب والعدوان الإسرائيلي على لبنان، وقد ربحنا الرهان ، واليوم يقف معنا الجميع في مطلب العودة الى التدريس الحضوري" .
من جهته، شكر هولينغوورث الوزير على الثقة، وأكد "إرادة البرنامج بالإستمرار في دعم مشروع التغذية المدرسية والعمل على توسيع إطاره ليشمل 130 الف تلميذ، بدلا من مئة ألف في العام المنصرم".
وكشف عن "التخطيط لرفع عدد المطابخ المدرسية" ، ووضع الوزير في "أجواء زيارته الميدانية للجنوب، ولاحظ حجم تدفق العائدين من مناطق لبنان كافة الذين تفقدوا منازلهم ووجدوها مهدمة او متضررة بصورة كبيرة ، وهم يحتاجون إلى سقف يأويهم "، مشيرا إلى ان "برنامج الغذاء العالمي قدم نحو أربعة ملايين ونصف مليون وجبة غذائية ساخنة للأهالي في مراكز الإيواء منذ شهرين حتى اليوم".
وذكّر أن "مشروع التغذية المدرسية يشتري المنتجات والتجهيزات من المزارع والمصانع الغذائية المحلية، ومن المتاجر الصغيرة في المناطق، ليشكل مصدر رزق للمجتمع المحلي"، كاشفا ان "جهات موثوق بها ، تقوم بفحص الغذاء المدرسي للمحافظة على جودته ، وخلوّه من اي رواسب أو مواد مضرة بصحة الأولاد ، او جميع المستفيدين من التغذية المدرسية" .
المصدر: لبنان ٢٤
كلمات دلالية: التغذیة المدرسیة
إقرأ أيضاً:
أهمية التغذية السليمة لصحة الشعر
أهمية التغذية السليمة لصحة الشعر، يُعتبر الشعر من أبرز علامات الجمال التي تهتم بها الكثير من الأشخاص، ويعكس حالة الجسم والصحة العامة.
تتأثر صحة الشعر بشكل كبير بالتغذية التي يحصل عليها الجسم، حيث تلعب الفيتامينات والمعادن دورًا هامًا في تعزيز قوة الشعر ومنع تساقطه.
لذلك، من الضروري الاهتمام بتناول الطعام المتوازن الذي يوفر العناصر اللازمة للحفاظ على شعر صحي وقوي.
تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول أهمية التغذية السليمة لصحة الشعر وأفضل الأطعمة التي تساهم في تحسينه.
التغذية السليمة وأثرها على الصحة العامة أهمية التغذية السليمة لصحة الشعرالشعر يعتبر من أبرز مظاهر الجمال والاهتمام الشخصي، وتساهم التغذية السليمة بشكل كبير في الحفاظ على صحته وحيويته.
أهمية التغذية السليمة لصحة الشعرفالشعر لا يعتمد فقط على العوامل الخارجية مثل الشامبو والمستحضرات التجميلية، بل يتأثر أيضًا بما نتناوله من طعام. تغذية الجسم بشكل صحيح تؤثر على صحة الشعر، مما يساعد في تقويته، منع تساقطه، وتحفيز نموه. إليكم أبرز العناصر الغذائية التي تساهم في تحسين صحة الشعر:
البروتينات: يعد البروتين من أهم العناصر لبناء الشعر، حيث يتكون الشعر بشكل رئيسي من البروتينات مثل الكيراتين. لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، البيض، والمكسرات يساعد في تعزيز صحة الشعر.
الحديد: يُعتبر الحديد ضروريًا لصحته، إذ يساعد في تحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس، مما يوفر الأوكسجين والمواد المغذية لبصيلات الشعر. الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ، الكبد، والفاصوليا يمكن أن تساهم في تقوية الشعر ومنع تساقطه.
فيتامين C: يلعب فيتامين C دورًا كبيرًا في إنتاج الكولاجين الذي يعزز بنية الشعر. كما أن فيتامين C يساعد في امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية. يمكن العثور على هذا الفيتامين في الفواكه مثل البرتقال، الفراولة، والفلفل الأحمر.
أحماض أوميغا-3 الدهنية: الأحماض الدهنية أوميغا-3 تساعد في تعزيز صحة فروة الرأس وتحسين لمعان الشعر. توجد أحماض أوميغا-3 في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، بالإضافة إلى بذور الكتان والجوز.
فيتامين A: يساعد فيتامين A في إنتاج الزهم، وهو الزيت الطبيعي الذي يحافظ على ترطيب الشعر وفروة الرأس. يمكن العثور عليه في الجزر، البطاطا الحلوة، والسبانخ.
الزنك: يعد الزنك من العناصر الأساسية لصحة الشعر، حيث يساعد في نمو الخلايا وتجديد الشعر. يمكن العثور عليه في الأطعمة مثل المحار، اللحوم الحمراء، والفاصوليا.
جفاف البشرة في فصل الشتاء: الأسباب وطرق الوقايةفيتامين E: يعمل فيتامين E على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر. الأطعمة مثل اللوز، بذور دوار الشمس، والأفوكادو هي مصادر غنية بفيتامين E.
نصائح إضافية للحفاظ على صحة الشعرشرب الماء بكثرة: الماء لا يغذي الجسم فحسب، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على رطوبة الشعر من الداخل.تجنب التوتر: التوتر والضغوط النفسية يمكن أن تؤدي إلى تساقط الشعر. لذلك من الضروري إدارة مستويات التوتر وممارسة تقنيات الاسترخاء.تقليل استخدام الحرارة: الاستخدام المفرط لمجففات الشعر وأدوات التصفيف الحرارية قد يتسبب في تلف الشعر. يفضل تقليل استخدامها أو استعمالها على درجات حرارة منخفضة. جفاف البشرة المختلطة في فصل الشتاء: الأسباب وطرق العناية