البوابة - هل تبحث عن وجبة إفطار شهية وسهلة يحبها أفراد الأسرة كلها؟ لا تبحث أكثر! طاجن فطور المزارع هو طبق شهي مليء بالمكونات اللذيذة التي ستجعل صباحك أكثر إشراقًا وإشباعًا.
طاجن فطور المزارعهذا الطبق مثالي للصباحات السريعة أو وجبات الإفطار في عطلات نهاية الأسبوع. فهو غني بالبروتين من النقانق ومليء بالخضروات الملونة.
المكونات:
1 رطل من النقانق
1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
1 فلفل أحمر حلو، مقطع إلى مكعبات
1 فلفل أخضر حلو، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الفطر، مقطع إلى شرائح
6 بيضات كبيرة
1 كوب من الحليب
1 كوب من جبن الشيدر المبشور
ملح وفلفل حسب الرغبة
اختياري: أعشاب طازجة للتزيين
التعليمات:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).في مقلاة كبيرة، اطهي النقانق على نار متوسطة حتى تحمر. صفي أي دهون زائدة.أضيفي البصل المفروم والفلفل الأحمر الحلو والفلفل الأخضر الحلو والفطر المقطع إلى المقلاة. اطهي حتى تنضج الخضراوات، لمدة 5-7 دقائق تقريبًا.في وعاء كبير، اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل معًا حتى تمتزج جيدًا.يدهن طبق فرن مقاس 9×13 بوصة بالزبدة. أضيفي خليط النقانق والخضار بالتساوي في القاع.اسكبي خليط البيض فوق النقانق والخضار، ثم رشي جبن الشيدر المبشور في الأعلى.اخبزيه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج البيض ويصبح الجزء العلوي ذهبيًا فاتحًا.اتركيه ليبرد قليلًا قبل التقطيع. يزين بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك وقدميها دافئة.طريقة التقديم:
قدمي هذا الطبق دافئًا بمفرده أو مع بعض الفاكهة الطازجة على الجانب. إنه رائع لوجبة إفطار أو غداء مشبعة، ويمكنك حتى تقديمه للضيوف في التجمعات. استمتعي بهذا الطبق اللذيذ مع كوب دافئ من القهوة أو الشاي!
نصائح لعمل طاجن فطور المزارع
للحصول على نكهة إضافية، حاولي إضافة التوابل مثل مسحوق الثوم أو الأعشاب المفضلة لديك.
يمكنك إضافة اللحم المقدد المقلي أو المطبوخ إذا كنت ترغبين في تغييره.
لا تتجاهلي الجبن؛ سيجعل الطبق كريميًا ولذيذًا!
يمكنك بسهولة تغيير هذا الطبق بخضروات مختلفة، مثل السبانخ أو الكوسا. للحصول على نسخة أقل دسماً، استخدمي سجق الديك الرومي بدلاً من السجق العادي.
إذا كان لديك بقايا، قومي بتخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة. ستظل طازجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام. أعد تسخينها في الميكروويف أو الفرن عندما تكونين مستعدة لتناولها مرة أخرى!
المصدر: newsile.com
اقرأ أيضاً:
حلوى فدج بالمارشميلو بنكهة العلكة
خبز الشوكولاتة وحلوى النعناع
كلمات دالة:طاجن فطور المزارعطبق فطورمطبخ البوابةسجقفطوروصفات طعام تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: مطبخ البوابة سجق فطور وصفات طعام للحصول على
إقرأ أيضاً:
أسعار البيض اليوم الأحد 1-12-2024 في الدقهلية
شهدت أسعار البيض والدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة الدقهلية، اليوم الاحد استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملاتها.
ورصدت الفجر اسعتر البيض حيث بلغ سعر التكلفة لكرتونة البيض بين 120 إلى 130 جنيه للطبق، في المزارع، ويصل للمستهلك بمبلغ من 155 إلى 190 جنيها، علما بأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.
ونجت محافظة الدقهلية في توفير البيض بالمعارض الدائمة بسعر 145 جنيها
ورصدت “الفجر”، أسعار لدواجن في محافظة الدقهلية، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 75 جنيهًا.
أسعار الفراخ البيضاء
انخفض اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 5 جنيهات لتصل في المزرعة بـ بين 65و70جنيهًا.
وتصل إل المستهلك بـ 75، 80 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 100 جنيها
ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 105جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ 105 جنيهًا، وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 110و112 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم
تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 75 جنيهًا
ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 80و77 جنيهًا.
سعر طبق البيض
إدعاء بـ3 ملايين جنيه واستدعاء شاليمار الشربتلي.. تفاصيل مثيرة من جلسة محاكمة عمر زهران