لماذا هبطت أسعار الدواجن بالأسواق.. وهل يستمر الانخفاض؟|خبراء يجيبون
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
تشهد أسعار الدواجن انخفاضا ملحوظا بالأسواق خلال الآونة الأخيرة بعد ارتفاعات متتالية نتيجة زيادة فى أسعار الأعلاف وعدم إتاحتها فى السوق المصري حتى وصلت إلى أعلى مستوياتها .
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
وفى هذا الصدد ، كشف الدكتور ثروت الزيني عن سبب انخفاض أسعار الدواجن، خلال الأيام الماضية ، حيث يرجع إلي ارتفاع درجات الحرارة، والتي أثرت بالسلب على كافة عنابر الثروة الداجنة برغم إغلاقها بالكامل وتبريدها، إلا أن الموجه كانت شديدة للغاية حتى ظهر تأثرها على سوق الدواجن.
وأضاف "الزينى" خلال تصريحات ل"صدى البلد " أنه بالفعل حدث هبوط في الأسعار ووصل سعر الكيلو داخل المزراع إلى 54 جنيهًا بعدما كان يسجل 65 جنيهًا.
وأشار "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلى أن ارتفاع الحرارة يؤثر على كفاءة التبريد وتقليل معامل التحويل وإرتفاع نسبة النافق بين الدواجن بالأخص دواجن التسمين وبالتالى زاد المعروض من الدواجن فى الأسواق .
وأوضح الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن أن أسعار الدواجن في مصر تتأثر بظاهرة العرض والطلب.
تراجع الأسعار
فيما قال الدكتور عبد العزيز سيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن تراجعت بقيمة 4 جنيهات للكيلو في المزرعة.
وأضاف "سيد" خلال تصريحات تليفزيونية «سعر الفراخ في المزرعة بـ 60 جنيها، ومن المفترض ألا تباع بأكثر من 68 جنيها في الأسواق» .
وأكد سيد أن أسعار الأعلاف تراجعت الفترة الماضية، وهو ما يشير إلى ضرورة انخفاض أسعار الدواجن والبيض في الأسواق.
وشدد سيد، على ضرورة اضطلاع الجهات الرقابية بمهامها خلال الفترة المقبلة، لإقرار انخفاض الأسعار الذي شهدته المزارع على أسواق التجزئة.
كما قال حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، إنه يتوقع انخفاض أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة لأن هناك العديد من العوامل التى ستؤدي إلي انخفاضها من أهمها توافر الأعلاف بالأسواق وانخفاضها نسبيا عن الأيام الماضية.
وأشار "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدى البلد " إلي أن إرتفاع درجات الحرارة تجعل أصحاب المزارع يتخلصون من الدواجن أولا بأول بدلا من فسادها بالتالي يزيد المعروض ويقل السعر .
وأضاف "نقيب الفلاحين" أننا نعتمد على الجهود الحكومية لضمان توفير الاستقرار في سوق الأعلاف وعدم حدوث اضطرابات تؤثر على إنتاج الدواجن وأسعارها.
أسعار الدواجن اليومسجلت الدواجن البيضاء في المزرعة سعر 60 جنيها، لتصل إلى المستهلك بسعر 68 جنيها، وسجل سعر الدواجن الأمهات 54 جنيها للكيلو، لتصل للمستهلك بسعر 60 جنيها.
بلغ سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" 100 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 105 جنيها.
ويصل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلي 110 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 115.
ويصل سعر كيلو البانيه اليوم إلى 140 ل 160 جنيهًا في بعض المحلات ، على حسب المنطقة
كيلو الأوراك يتراوح سعره بين 65 و 70 جنيها للكيلو.
الكبد والقوانص يتراوح سعرها بين 65 و70 جنيها للكيلو.
الأجنحة يتراوح سعرها بين 45 و 60جنيها.
أسعار البط اليوم
يتراوح سعر كيلو البط الفرنساوي من 55 إلى 56 جنيهًا.
يتراوح سعر البط المولار من 60 إلى 65 جنيها.
وحقق سعر البط المسكوفى 100 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
وصل سعر الكتاكيت اليوم في السوق المحلية كالتالي بعد التراجع الأخير:
• كتكوت أبيض: 7 : 8 جنيهًا.
• كتكوت ساسو: 6-7 جنيهًا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدواجن اسعار الدواجن انخفاض أسعار الدواجن اسعار الدواجن اليوم اتحاد منتجي الدواجن ارتفاعات متتالية أسباب انخفاض أسعار الدواجن انخفاض أسعار الدواجن یتراوح سعر جنیه ا
إقرأ أيضاً:
بورصة الدواجن اليوم.. انخفاض كبير فى أسعار الفراخ والبيض
تراجعت أسعار الدواجن اليوم السبت بشكل ملحوظ ، حيث هبطت عن سعر الـ 70 جنيها بالمزرعة بعدما وصل سعرها 75 جنيها خلال الأيام القليلة الماضية ، كما شهدت أسعار البيض انحفاضا بالبورصة نتيجة المجهودات الحكومية الأخيرة .
أسعار الدواجن اليوموانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، حيث وصل سعرها إلى 69 جنيها بعدما وصل إلى 80 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 77 جنيها، كذلك انخفضت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 62 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 65 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 68 جنيها.
وانخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" عند 88 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 98 جنيها.
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 114 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 170 لـ 190 جنيها في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
كيلو الأوراك يتراوح سعره بين 75 و90 جنيها للكيلو.
الكبد والقوانص يتراوح سعرها بين 80 و 90 جنيها للكيلو.
الأجنحة يتراوح سعرها بين 55 و65 جنيها.
أسعار البيض اليوم السبت
يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 158 لـ 165 جنيها.
يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 146 لـ 153 جنيها.
يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي من 114 لـ 115 جنيها.
واتجهت الدولة لاستيراد البيض من تركيا بعد إعلان عدم تدخلها في التسعير وأنها تتعامل بمنطق السوق الحرة، مما دفعها لاستيراد البيض من الخارج لإحداث التوازن في السوق والقضاء على محتكري سوق البيض باستيراد البيض الذي تميز بالجودة.
وفي 20 أكتوبر الجاري، استقبلت مصر أول شحنة من البيض المستورد عبر مطار القاهرة، وينتظر استقبال شحنات جديدة خلال الشهر الحالي والمقبل لزيادة حجم المعروض من البيض في الأسواق بسعر 150 جنيهًا للطبق (30 بيضة).
فيما شكك عدد من منتجي الدواجن في تأثير استيراد البيض من الخارج وأنه قد يؤدي لخفض مؤقت في الأسعار، لكنه سيؤثر سلبيًا على صناعة الدواجن، التي تعد من أهم الصناعات الحيوية في مصر، ويعمل فيها عدد كبير من العمالة، وبحجم استثمارات ضخمة، مشددًا على ضرورة أن تولي الحكومة أهمية لحل التحديات التي تواجه الصناعة حتى يعود الإنتاج المحلي لمعدلاته السابقة وتغطية احتياجات السوق، مثل استيراد أمصال للدواجن إضافة إلى الأعلاف.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين