لماذا هبطت أسعار الدواجن بالأسواق.. وهل يستمر الانخفاض؟|خبراء يجيبون
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
تشهد أسعار الدواجن انخفاضا ملحوظا بالأسواق خلال الآونة الأخيرة بعد ارتفاعات متتالية نتيجة زيادة فى أسعار الأعلاف وعدم إتاحتها فى السوق المصري حتى وصلت إلى أعلى مستوياتها .
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
وفى هذا الصدد ، كشف الدكتور ثروت الزيني عن سبب انخفاض أسعار الدواجن، خلال الأيام الماضية ، حيث يرجع إلي ارتفاع درجات الحرارة، والتي أثرت بالسلب على كافة عنابر الثروة الداجنة برغم إغلاقها بالكامل وتبريدها، إلا أن الموجه كانت شديدة للغاية حتى ظهر تأثرها على سوق الدواجن.
وأضاف "الزينى" خلال تصريحات ل"صدى البلد " أنه بالفعل حدث هبوط في الأسعار ووصل سعر الكيلو داخل المزراع إلى 54 جنيهًا بعدما كان يسجل 65 جنيهًا.
وأشار "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلى أن ارتفاع الحرارة يؤثر على كفاءة التبريد وتقليل معامل التحويل وإرتفاع نسبة النافق بين الدواجن بالأخص دواجن التسمين وبالتالى زاد المعروض من الدواجن فى الأسواق .
وأوضح الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن أن أسعار الدواجن في مصر تتأثر بظاهرة العرض والطلب.
تراجع الأسعار
فيما قال الدكتور عبد العزيز سيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن تراجعت بقيمة 4 جنيهات للكيلو في المزرعة.
وأضاف "سيد" خلال تصريحات تليفزيونية «سعر الفراخ في المزرعة بـ 60 جنيها، ومن المفترض ألا تباع بأكثر من 68 جنيها في الأسواق» .
وأكد سيد أن أسعار الأعلاف تراجعت الفترة الماضية، وهو ما يشير إلى ضرورة انخفاض أسعار الدواجن والبيض في الأسواق.
وشدد سيد، على ضرورة اضطلاع الجهات الرقابية بمهامها خلال الفترة المقبلة، لإقرار انخفاض الأسعار الذي شهدته المزارع على أسواق التجزئة.
كما قال حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، إنه يتوقع انخفاض أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة لأن هناك العديد من العوامل التى ستؤدي إلي انخفاضها من أهمها توافر الأعلاف بالأسواق وانخفاضها نسبيا عن الأيام الماضية.
وأشار "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدى البلد " إلي أن إرتفاع درجات الحرارة تجعل أصحاب المزارع يتخلصون من الدواجن أولا بأول بدلا من فسادها بالتالي يزيد المعروض ويقل السعر .
وأضاف "نقيب الفلاحين" أننا نعتمد على الجهود الحكومية لضمان توفير الاستقرار في سوق الأعلاف وعدم حدوث اضطرابات تؤثر على إنتاج الدواجن وأسعارها.
أسعار الدواجن اليومسجلت الدواجن البيضاء في المزرعة سعر 60 جنيها، لتصل إلى المستهلك بسعر 68 جنيها، وسجل سعر الدواجن الأمهات 54 جنيها للكيلو، لتصل للمستهلك بسعر 60 جنيها.
بلغ سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" 100 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 105 جنيها.
ويصل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلي 110 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 115.
ويصل سعر كيلو البانيه اليوم إلى 140 ل 160 جنيهًا في بعض المحلات ، على حسب المنطقة
كيلو الأوراك يتراوح سعره بين 65 و 70 جنيها للكيلو.
الكبد والقوانص يتراوح سعرها بين 65 و70 جنيها للكيلو.
الأجنحة يتراوح سعرها بين 45 و 60جنيها.
أسعار البط اليوم
يتراوح سعر كيلو البط الفرنساوي من 55 إلى 56 جنيهًا.
يتراوح سعر البط المولار من 60 إلى 65 جنيها.
وحقق سعر البط المسكوفى 100 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
وصل سعر الكتاكيت اليوم في السوق المحلية كالتالي بعد التراجع الأخير:
• كتكوت أبيض: 7 : 8 جنيهًا.
• كتكوت ساسو: 6-7 جنيهًا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدواجن اسعار الدواجن انخفاض أسعار الدواجن اسعار الدواجن اليوم اتحاد منتجي الدواجن ارتفاعات متتالية أسباب انخفاض أسعار الدواجن انخفاض أسعار الدواجن یتراوح سعر جنیه ا
إقرأ أيضاً:
لا زيادة في أسعار الدواجن خلال الفتره المقبلة
أكد سامح السيد عضو اتحاد منتجي الدواجن، أن لا زيادة في أسعار الدواجن خلال الفتره المقبلة في مصر.
د. محمد بشاري يكتب: مدونة الأسرة المغربية.. اجتهاد شرعي في ظل التحولات المجتمعيةمجدي أبوزيد يكتب: التحول الرقمي بالجامعات المصرية والرؤية المستقبليةلا زياده في أسعار الدواجن خلال الفتره المقبلةوأضاف سامح السيد عضو اتحاد منتجي الدواجن، في حوار مع الاعلامية فاتن عبد المعبود، مقدمة برنامج صالة التحرير، المذاع على فضائية صدى البلد، مساء اليوم الثلاثاء، أن قطاع الدواجن من اقوى الصناعات الرسميه في مصر باستثمارات تتجاوز 200 مليار جنيه، لافتا إلى أن اهتماما كبيرا من الرئيس عبد الفتاح السيسي لقطاع الدواجن لتنميته خلال الفتره المقبله في مصر.
وأشار سامح السيد عضو اتحاد منتجي الدواجن، إلى أن سعر الفراخ البيضاء للمستهلكين تراجع أيضاً بواقع 5 إلى 8 جنيهات قرب 80 جنيهًا للكيلو، وقد يصل سعر الكيلو 85 جنيهًا للكيلو خلال الأيام المقبلة.
وأكمل سامح السيد عضو اتحاد منتجي الدواجن، أن دور الغرف التجاريه نقل المشاكل التجار للمسئولين.